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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，江蘇省徐州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于4批次食品不合格情況的通告（2022年第5期）。
據(jù)通告，徐州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局近期完成食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)300批次，涉及糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品等食品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品296次、不合格樣品4批次，情況如下：
一、徐州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)李莉百貨超市店銷售的葵花籽，過氧化值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為綠城農(nóng)科檢測(cè)技術(shù)有限公司。
二、新沂市華聯(lián)超市有限公司南京路店銷售的云片糕，脫氫乙酸及其鈉鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為綠城農(nóng)科檢測(cè)技術(shù)有限公司。
三、泉山區(qū)苗開吉食雜店銷售的面筋果，糖精鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為綠城農(nóng)科檢測(cè)技術(shù)有限公司。
四、銅山區(qū)御香林糕點(diǎn)店銷售的京果棒，糖精鈉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為綠城農(nóng)科檢測(cè)技術(shù)有限公司。
針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，徐州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)縣（市）區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，依法處理違法違規(guī)行為，及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
不合格產(chǎn)品信息
| 抽樣編號(hào) | 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn) 企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn) 企業(yè)地址 | 被抽樣 單位名稱 | 被抽樣 單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目 |
| DC22320300316448335 | 1 | 徐州傳信食品有限公司 | 江蘇省邳州市邳城鎮(zhèn) | 徐州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)李莉百貨超市店 | 江蘇省徐州市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)東賀村委會(huì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)東隔壁 | 葵花籽 | / | / | 2022-09-01 | 過氧化值(以脂肪計(jì))||1.3g/100g||≤0.80 |
| DC22320300316450747 | 2 | 新沂市蘇新窯食品有限公司 | 江蘇省徐州市新沂市窯灣鎮(zhèn)王樓街育才路38號(hào) | 新沂市華聯(lián)超市有限公司南京路店 | 江蘇省徐州市新沂市南京路75號(hào) | 云片糕 | 散裝稱重 | 蘇新窯 | 2022-10-08 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))||0.596g/kg||≤0.5 |
| DC22320300316451958 | 3 | / | / | 泉山區(qū)苗開吉食雜店 | 江蘇省徐州市泉山區(qū)奎園農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)A區(qū)09號(hào) | 面筋果 | / | / | 2022-11-20 | 糖精鈉(以糖精計(jì))||0.0616g/kg||不得使用 |
| DC22320300316452034 | 4 | / | / | 銅山區(qū)御香林糕點(diǎn)店 | 江蘇省徐州市銅山區(qū)銅山街道同昌路17號(hào)市政綜合樓東4號(hào)門面現(xiàn)為同昌西路169-4號(hào)-105鋪 | 京果棒 | / | / | 2022-11-13 | 糖精鈉(以糖精計(jì))||0.0429g/kg||不得使用 |
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