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中國質量新聞網(wǎng)訊 12月28日，安徽省蚌埠市市場監(jiān)督管理局公布2022年第100期（省轉移）食品安全監(jiān)督抽檢信息。本期抽檢蔬菜制品、蜂產(chǎn)品、調味品、炒貨食品及堅果制品等5類共28批次樣品，檢出3批次樣品不合格。
根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，不合格樣品涉及食品添加劑問題、質量指標問題?，F(xiàn)將具體情況告知如下：
食品添加劑問題
如皋市苗苗食品有限公司生產(chǎn)的農家手工香腸，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為蚌埠市食品藥品檢驗中心。
質量指標問題
山東小炒旺食品有限公司生產(chǎn)的原香香瓜子（烘炒類），過氧化值不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為蚌埠市食品藥品檢驗中心。
山東顧氏食品有限公司生產(chǎn)的烘炒葵花籽，過氧化值不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為蚌埠市食品藥品檢驗中心。
蚌埠市市場監(jiān)督管理局提示廣大消費者，購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應購物憑證，要看清外包裝上的相關標識，如生產(chǎn)日期、保質期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質期的產(chǎn)品，不要購買超過保質期的產(chǎn)品。
| 肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 | |||||||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 任務來源/項目名稱 | 承檢機構 | 備注 |
| 1 | 如皋市苗苗食品有限公司 | 如皋市江安鎮(zhèn)馬堡村15組26號 | 蚌埠市龍子湖區(qū)梅凡腌臘食品批發(fā)商行 | 安徽省蚌埠市龍子湖區(qū)鳳陽東路76號綜合二區(qū)4號 | 農家手工香腸 | 稱重 | / | 2022-08-07 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計) | 肉制品 | 安徽/省轉移 | 蚌埠市食品藥品檢驗中心 | |
| 炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息 | |||||||||||||
| 序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目 | 分類 | 任務來源/項目名稱 | 承檢機構 | 備注 |
| 1 | 山東小炒旺食品有限公司 | 臨沂市蘭山區(qū)棗溝頭鎮(zhèn)永安路西段路北 | 蚌埠市淮上區(qū)坤澤食品商行 | 安徽省蚌埠市淮上區(qū)義烏國際商貿城2層A區(qū)9街005 | 原香香瓜子(烘炒類) | 2.5kg/袋 | 小炒旺+圖形商標 | 2022-09-30 | 過氧化值 | 炒貨食品及堅果制品 | 安徽/省轉移 | 蚌埠市食品藥品檢驗中心 | |
| 2 | 山東顧氏食品有限公司 | 山東省濱州市博興縣龐家鎮(zhèn)政府駐地南一公里205國道東側 | 蚌埠市淮上區(qū)蔣紅食品商行 | 安徽省蚌埠市淮上區(qū)義烏商貿城二樓A區(qū)九街022號 | 烘炒葵花籽 | 2.5kg/袋 | 顧氏+圖形商標 | 2022-10-05 | 過氧化值 | 炒貨食品及堅果制品 | 安徽/省轉移 | 蚌埠市食品藥品檢驗中心 | 放棄復檢 |
1228炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
1228調味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
1228蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
1228蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls
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