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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 12月16日，市場(chǎng)監(jiān)管總局網(wǎng)站發(fā)布關(guān)于11批次食品抽檢不合格情況的通告〔2022年第26號(hào)〕。
通告顯示，近期，市場(chǎng)監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、食糖、茶葉及相關(guān)制品、乳制品、飲料、酒類、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、餅干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯類和膨化食品、豆制品、蜂產(chǎn)品、蔬菜制品、水果制品、肉制品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品、嬰幼兒配方食品和食用油、油脂及其制品等21大類食品835批次樣品，檢出其中食糖、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品和嬰幼兒配方食品等8大類食品11批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，微生物污染、食品添加劑超范圍超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。
對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，北京、河北、山西、江蘇、浙江、安徽、福建、江西、山東、湖北、重慶、四川、陜西、甘肅等省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門已組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理。有關(guān)省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門要督促及時(shí)公開所采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況，并向總局報(bào)告。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、微生物污染問題
（一）甘肅璟創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品有限公司洛門經(jīng)銷部銷售的、標(biāo)稱甘肅省天水市武山縣四門慈云醋業(yè)有限公司生產(chǎn)的手工頭道醋釀造食醋，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）淘 寶網(wǎng)好吃山西（經(jīng)營(yíng)者為山西省運(yùn)城經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)改妹副食店）在淘 寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱山西省運(yùn)城市海源食品有限公司生產(chǎn)的運(yùn)樂鍋巴（牛排味），其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）陜西省渭南市臨渭區(qū)三張換琴物美鮮生活超市銷售的、標(biāo)稱陜西省渭南永順德食品有限公司生產(chǎn)的嘴巴戀人鍋巴系列（油炸型膨化食品），其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）京 東新穎沁休閑食品專營(yíng)店（經(jīng)營(yíng)者為福建省龍巖市新羅區(qū)新穎沁商貿(mào)有限公司）在京 東商城（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱山東省日照景晟食品有限公司生產(chǎn)的即食海蜇絲，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、食品添加劑超范圍超限量使用問題
（一）京 東巧麥母嬰旗艦店（經(jīng)營(yíng)者為安徽省合肥巧麥商貿(mào)有限公司）在京 東商城（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱江蘇省常州市千家萬鋪商貿(mào)有限公司中國(guó)總經(jīng)銷的、Alter Farmacia, S.A.（原產(chǎn)國(guó)：西班牙）生產(chǎn)的依諾鉑歐嬰兒配方奶粉（0—6月齡，1段），其中香蘭素檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定、維生素D含量不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)要求。
（二）河北省廊坊市霸州市煎茶鋪鎮(zhèn)家福便利店銷售的、標(biāo)稱河北省廊坊市霸州市辛章周哥淀粉制品廠生產(chǎn)的鮮土豆粉，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）重慶市南川區(qū)欣彩副食店銷售的、標(biāo)稱重慶軒福食品有限公司委托四川省廣安市武勝展華食品有限公司生產(chǎn)的泡椒牛板筋（調(diào)味面制品），其中酸價(jià)（KOH）檢測(cè)值不符合有關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。
三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題
（一）天貓柚子小子食品專營(yíng)店（經(jīng)營(yíng)者為山東省臨沂柚子小子商貿(mào)有限公司）在天貓商城（網(wǎng)店）銷售的、標(biāo)稱山東巨鼎金峰食品有限公司生產(chǎn)的烘炒葵花籽（烘炒類），其中過氧化值（以脂肪計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）陜西省渭南市臨渭區(qū)三張鎮(zhèn)世紀(jì)億都購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的、標(biāo)稱陜西省西安樂哈哈食品有限公司生產(chǎn)的原味香瓜子，其中過氧化值（以脂肪計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）江西省吉安市吉安縣鳳凰鎮(zhèn)華榮超市銷售的、標(biāo)稱浙江省金華市鄉(xiāng)土詩標(biāo)食品有限公司生產(chǎn)的葵瓜籽（焦糖味），其中過氧化值（以脂肪計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）湖北斯威特糖業(yè)有限公司加工自制的糖粉，其中色值檢測(cè)值不符合有關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。
| 調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品 名稱 | 規(guī)格 型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn) 日期 | 保質(zhì)期 | 不合格 項(xiàng)目 | 檢測(cè)值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
| 1 | 武山縣四門慈云醋業(yè)有限公司 | 甘肅省天水市武山縣洛門鎮(zhèn)治扶村 | 甘肅璟創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品有限公司洛門經(jīng)銷部 | 甘肅省天水市武山縣洛門鎮(zhèn)富源路信合二樓（外設(shè)倉庫地址：甘肅省天水市武山縣嘴頭鄉(xiāng)管山村102號(hào)） | 手工頭道醋釀造食醋 | 250ml/瓶 | 慈醞+圖形 | 2022/1/27 | 18個(gè)月 | 菌落總數(shù) | 1.5×105CFU/mL； 2.5×105CFU/mL； 1.7×105CFU/mL； 2.5×105CFU/mL； 4.0×105CFU/mL | n=5，c=2，m=103CFU/mL，M=104CFU/mL |
| 薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品 名稱 | 規(guī)格 型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 保質(zhì)期 | 不合格 項(xiàng)目 | 檢測(cè)值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
| 1 | 運(yùn)城市海源食品有限公司 | 山西省運(yùn)城市運(yùn)臨路172號(hào)（鹽湖區(qū)大渠辦董家營(yíng)村北） | 淘 寶網(wǎng)好吃山西 | https://item.tao bao.com/item.htm?id=650589906190 | 運(yùn)樂鍋巴（牛排味） | 205克/袋 | 運(yùn)源 | 2022/7/10 | 八個(gè)月 | 菌落總數(shù) | 1.9×105CFU/g； 1.8×105CFU/g； 7.6×104CFU/g； 2.0×105CFU/g； 6.2×104CFU/g | n=5，c=2，m=104CFU/g，M=105CFU/g |
| 2 | 渭南永順德食品有限公司 | 陜西省渭南市臨渭區(qū)故市鎮(zhèn)白家村一組 | 渭南市臨渭區(qū)三張換琴物美鮮生活超市 | 陜西省渭南市臨渭區(qū)三張鎮(zhèn)三張村三張街道 | 嘴巴戀人鍋巴系列（油炸型膨化食品） | 380克/袋 | 海進(jìn)+圖標(biāo) | 2022/7/20 | 6個(gè)月 | 菌落總數(shù) | 1.8×104CFU/g； 1.6×104CFU/g； 3.9×104CFU/g； 2.3×104CFU/g； 3.8×104CFU/g | n=5，c=2，m=104CFU/g，M=105CFU/g |
| 水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品 名稱 | 規(guī)格 型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn) 日期 | 保質(zhì)期 | 不合格 項(xiàng)目 | 檢測(cè)值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
| 1 | 日照景晟食品有限公司 | 山東省日照市嵐山區(qū)安東衛(wèi)街道車莊工業(yè)園 | 京 東新穎沁休閑食品專營(yíng)店 | https://item.m.jd.com/product/10057714963778.html?utm_user=plusmember&gx=RnExwzNYOWWKndQUqIx0VDnmOkp0Cz4&ad_od=share&utm_source=androidapp&utm_medium=appshare&utm_campaign=t_335139774&utm_term=CopyURL | 即食海蜇絲 | 200g/袋 | 嵐海衛(wèi) | 2022/7/6 | 6個(gè)月 | 菌落總數(shù) | 8.6×105CFU/g； 2.2×105CFU/g； 4.2×104CFU/g； 1.7×106CFU/g； 5×105CFU/g | n=5，c=2，m=5×104CFU/g，M=105CFU/g |
| 嬰幼兒配方食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品 名稱 | 規(guī)格 型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn) 日期 | 保質(zhì)期 | 不合格 項(xiàng)目 | 檢測(cè)值 | 食品安全國(guó)家 標(biāo)準(zhǔn)要求 | 產(chǎn)品包裝標(biāo)簽 明示值 |
| 1 | 中國(guó)總經(jīng)銷商：常州市千家萬鋪商貿(mào)有限公司； 生產(chǎn)商：Alter Farmacia, S.A.； 原產(chǎn)國(guó)：西班牙 | 中國(guó)總經(jīng)銷商地址：江蘇省常州市新北區(qū)創(chuàng)新大道188號(hào)； 生產(chǎn)商地址：c/ Zeus n° 16; Polígono Industrial R-2; Meco; Madrid | 京 東巧麥母嬰旗艦店 | https://item.jd.com/51826733091.html | 依諾鉑歐嬰兒配方奶粉（0-6月齡，1段） | 800克/罐 | Nutribén | 2021/4/14 | 保質(zhì)期至：2023/04/14 | 香蘭素 | 0.12mg/kg | 不得使用 | / |
| 維生素D | 0.311μg /100kJ | 0.25-0.60μg/100kJ且實(shí)際含量不應(yīng)低于標(biāo)示值的80% | 0.45μg/100kJ | ||||||||||
| 淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品 名稱 | 規(guī)格 型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn) 日期 | 保質(zhì)期 | 不合格 項(xiàng)目 | 檢測(cè)值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
| 1 | 霸州市辛章周哥淀粉制品廠 | 河北省廊坊市霸州市辛章辦事處辛章七村春來胡同5號(hào) | 霸州市煎茶鋪鎮(zhèn)家福便利店 | 河北省廊坊市霸州市煎茶鋪鎮(zhèn)大高各莊盛祥南道南側(cè)78 | 鮮土豆粉 | 200克/袋 | 大老周及圖形商標(biāo) | 2022/8/11 | 0℃-5℃冷藏90天 | 鋁的殘留量 （干樣品，以Al計(jì)） | 251mg/kg | ≤200mg/kg |
| 方便食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品 名稱 | 規(guī)格 型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn) 日期 | 保質(zhì)期 | 不合格 項(xiàng)目 | 檢測(cè)值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
| 1 | 委托商：重慶軒福食品有限公司；制造商：武勝展華食品有限公司 | 委托商地址：重慶沙坪壩區(qū)歌樂山鎮(zhèn)新開寺村倒座廳經(jīng)濟(jì)合作社；制造商地址：四川省廣安市武勝縣中灘工業(yè)園區(qū) | 南川區(qū)欣彩副食店 | 重慶市南川區(qū)大觀鎮(zhèn)觀音橋居委觀橋街11號(hào) | 泡椒牛板筋（調(diào)味面制品） | 80克/袋 | 小渝兒+GoodFood+圖形 | 2022/6/22 | 常溫下180天 | 酸價(jià)（KOH） | 5.3mg/g | ≤3.0mg/g |
| 炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品 名稱 | 規(guī)格 型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 保質(zhì)期 | 不合格 項(xiàng)目 | 檢測(cè)值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
| 1 | 山東巨鼎金峰食品有限公司 | 山東省濰坊市青州市東夏鎮(zhèn)青州魯東瓜子創(chuàng)業(yè)園加工西區(qū)-B | 天貓柚子小子食品專營(yíng)店 | https://detail.tmall.com/item.htm?spm=a1z0d.6639537/tb.1997196601.4.57e37484KEqojG&id=675065317226&skuId=4858130009757 | 烘炒葵花籽（烘炒類） | 2.5kg/袋 | 巨鼎金峰+圖形商標(biāo) | 2022/8/22 | 一、四季度3個(gè)月，二、三季度2個(gè)月 | 過氧化值（以脂肪計(jì)） | 2.0g/100g | ≤0.80g/100g |
| 2 | 西安樂哈哈食品有限公司 | 陜西省西安市藍(lán)田縣洩湖鎮(zhèn)食品產(chǎn)業(yè)園8號(hào) | 臨渭區(qū)三張鎮(zhèn)世紀(jì)億都購(gòu)物廣場(chǎng) | 陜西省渭南市臨渭區(qū)三張鎮(zhèn) | 原味香瓜子 | 5kg/袋 | 新日月新+圖標(biāo) | 2022/7/21 | 3個(gè)月 | 過氧化值（以脂肪計(jì)） | 1.1g/100g | ≤0.80g/100g |
| 3 | 金華市鄉(xiāng)土詩標(biāo)食品有限公司 | 浙江省金華市婺城區(qū)蔣堂鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)（開化村） | 吉安縣鳳凰鎮(zhèn)華榮超市 | 江西省吉安市吉安縣鳳凰鎮(zhèn)鳳凰街道 | 葵瓜籽（焦糖味） | 5kg/箱 | 詩標(biāo) | 2022/4/15 | 180天 | 過氧化值（以脂肪計(jì)） | 0.99g/100g | ≤0.80g/100g |
| 食糖監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
| 序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè) 地址 | 被抽樣單位 名稱 | 被抽樣單位 地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 保質(zhì)期 | 不合格項(xiàng)目 | 檢測(cè)值 | 標(biāo)準(zhǔn)值 |
| 1 | 湖北斯威特糖業(yè)有限公司 | 湖北省黃石市黃金山經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)食品工業(yè)園 | 湖北斯威特糖業(yè)有限公司 | 湖北省黃石市黃金山經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)食品工業(yè)園 | 糖粉 | 40公斤/袋 | / | 2022/8/1 | 12個(gè)月 | 色值 | 150IU | ≤60IU |
京公網(wǎng)安備 11010502031058號(hào)
