中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年12月5日，太原市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布2022年第5期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告。

近期，太原市市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取保健食品、餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料、食用油、油脂及其制品26大類食品325批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：合格樣品317批次、不合格樣品8批次。

不合格樣品具體情況如下：

一、山西周氏家餐飲服務(wù)有限公司的復(fù)用餐飲具（菜碗），其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山西錦爍生物醫(yī)藥科技有限公司。

二、太原市小店區(qū)亞美真是便利店銷售的饅頭，其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島海潤農(nóng)大檢測有限公司。

三、太原市晉源區(qū)圣粥金繡源粥店的復(fù)用餐飲具（粥碗），其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山西錦爍生物醫(yī)藥科技有限公司。

四、太原市小店區(qū)福旺隆便利店銷售的黑米饅頭，其中糖精鈉（以糖精計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島海潤農(nóng)大檢測有限公司。

五、太原市小店區(qū)雷師傅蒸碗老豆腐店銷售的油條（自制），其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島海潤農(nóng)大檢測有限公司。

六、太原市晉源區(qū)齊媽媽面館的復(fù)用餐飲具（小碗），其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山西錦爍生物醫(yī)藥科技有限公司。

七、太原市杏花嶺區(qū)食里藏香老重慶臨江門餐廳的復(fù)用餐飲具（圓盤），其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山西錦爍生物醫(yī)藥科技有限公司。

八、太原市小店區(qū)愛喜天津灌湯包店銷售的油條（自制），其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為青島海潤農(nóng)大檢測有限公司。

上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，太原市市場監(jiān)督管理局綜合行政執(zhí)法隊(duì)及相關(guān)縣（市）市場監(jiān)管局正在按照相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行核查處理。

保健食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

其它食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls