中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2022年12月5日，太原市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布2022年第6期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告。

據(jù)通告，近期，太原市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點(diǎn)、罐頭、酒類(lèi)、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、蔬菜制品、薯類(lèi)和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、冷凍飲品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料、食用油、油脂及其制品24大類(lèi)食品278批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：合格樣品272批次、不合格樣品6批次。

不合格樣品具體情況如下：

一、太原市迎澤區(qū)富寶元食品經(jīng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售的、標(biāo)稱山西南曹村華一寶豆制品有限公司生產(chǎn)的豆腐干，其中脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京精益捷檢測(cè)科技有限公司。

二、太原市萬(wàn)柏林區(qū)奕俊米粉店的復(fù)用餐飲具（大碗），其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山西錦爍生物醫(yī)藥科技有限公司。

三、太原市迎澤區(qū)雙福餅子店的復(fù)用餐飲具（瓷碗），其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山西錦爍生物醫(yī)藥科技有限公司。

四、清徐縣建國(guó)豆制品經(jīng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售的碗托（糧食加工品），其中山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江華才檢測(cè)技術(shù)有限公司。

五、太原市晉源區(qū)現(xiàn)國(guó)水產(chǎn)店銷(xiāo)售的彩色蝦片，其中鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江華才檢測(cè)技術(shù)有限公司。

六、太原市迎澤區(qū)張少將烤魚(yú)店的復(fù)用餐飲具（飯碗），其中大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山西錦爍生物醫(yī)藥科技有限公司。

上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，太原市市場(chǎng)監(jiān)督管理局綜合行政執(zhí)法隊(duì)及相關(guān)縣（市）市場(chǎng)監(jiān)管局正在按照相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行核查處理。

食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls