中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 端午佳節(jié)將至,老年人及廣大消費(fèi)者購(gòu)買節(jié)令食品將進(jìn)入高峰期。為防范食品安全事故發(fā)生,確保老年人及廣大消費(fèi)者度過(guò)一個(gè)安全祥和歡樂的節(jié)日。甘肅省蘭州市七里河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局提醒廣大消費(fèi)者在食品選購(gòu)、食用時(shí)應(yīng)注意以下幾個(gè)方面:
一是老年人及廣大消費(fèi)者在人員集中場(chǎng)所購(gòu)物時(shí),注意佩戴一次性醫(yī)用口罩,積極做好個(gè)人防護(hù);在公共場(chǎng)所,應(yīng)服從工作人員的疫情防控指導(dǎo);乘坐公共交通工具和用餐時(shí),盡量和他人保持1米以上安全距離,錯(cuò)峰出行;不購(gòu)買、不食用野生動(dòng)物及其產(chǎn)品;外出就餐養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,使用公筷公勺。
二是老年人及廣大消費(fèi)者選購(gòu)粽子等食品時(shí)請(qǐng)到證照齊全的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所購(gòu)買。注意查看外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全,還要查看包裝是否完整或真空包裝是否漏氣漲袋、散裝粽子有沒有變質(zhì);新鮮粽子,由于保質(zhì)期很短,請(qǐng)?zhí)暨x出廠時(shí)間較近的產(chǎn)品。
三是粽子雖然是一種常見食物,但并非人人都適合食用,以下人群請(qǐng)慎食:其一老年人及其他糖尿病患者,粽子一般以糯米為主要原料,糖尿病患者要避開高升糖指數(shù)食物;其二老年人及其他心腦血管疾病患者,由于粽子里經(jīng)常放有五花肉、香腸等高膽固醇的配料,食用后加重心臟負(fù)擔(dān),誘發(fā)心絞痛和心肌梗塞;其三老年人和兒童,老年人和兒童如過(guò)量進(jìn)食,極易造成消化不良,并由此產(chǎn)生胃酸過(guò)多、腹脹、腹瀉等癥狀。
七里河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提醒老年人及廣大消費(fèi)者,在消費(fèi)過(guò)程中應(yīng)妥善保管好相關(guān)憑證,當(dāng)自身合法權(quán)益受到侵害時(shí),如果與經(jīng)營(yíng)者協(xié)商不成,可撥打12315、12345電話,老年消費(fèi)者也可以委托子女通過(guò)12315小程序等進(jìn)行網(wǎng)上投訴,以維護(hù)自身合法權(quán)益。(供稿:甘肅省市場(chǎng)監(jiān)管局)