中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，安徽省巢湖市亞父市場監(jiān)管所成功調(diào)解一起“炒面”糾紛。

2月24日下午，李某在巢湖某小吃店點了一份牛肉炒面，可是剛吃幾口，便發(fā)現(xiàn)有部分炒面是黑色的，懷疑是面條發(fā)霉了，他用手機拍下了照片，并找來老板討要說法。一時間爭執(zhí)不下，便撥打了12315消費者投訴電話。

接到電話后，巢湖市亞父市場監(jiān)管所立即安排執(zhí)法人員趕赴該店調(diào)查事情原委。雙方各執(zhí)一詞，李某現(xiàn)場展示了他所吃的炒面，里面有部分面條發(fā)黑。該店負責(zé)人則提供了進貨票據(jù)表明炒面是當(dāng)天購進的，并且炒面買回來便進行了脫水過油處理，短時間內(nèi)不會發(fā)生霉變；他解釋說炒面變色是由于剛開始炒洋蔥時火大了導(dǎo)致鍋有些燒糊了，所以炒面有部分顏色發(fā)黑，并不是面條霉變的原因。

為及時化解矛盾，該所執(zhí)法人員對雙方分別做調(diào)解工作。該店負責(zé)人本著顧客至上的經(jīng)營原則，對自己工作的失誤向顧客道歉，并表示愿意退款。投訴人李某認為既然事實證明炒面沒有霉變，那就不再追究了。最終雙方達成和解。（司玉）