中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，云南省彝良縣市場監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于4批次食品不合格情況的公告（2021年第11期）。具體抽檢信息如下：

（1）糕點(diǎn)-手工蛋糕，抽檢依據(jù)GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)要求。抽檢項(xiàng)目包括脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))等指標(biāo)，公告不合格樣品1批次。

（2）餐飲食品-銀絲卷、小饅頭，抽檢依據(jù)GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)要求。抽檢項(xiàng)目包括糖精鈉(以糖精計(jì))等指標(biāo)，公告不合格樣品2批次。

（3）蜂產(chǎn)品-土蜂蜜，抽檢依據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告 第250號《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》等要求。抽檢項(xiàng)目包括呋喃西林代謝物等指標(biāo)，公告不合格樣品1批次

不合格樣品涉及的標(biāo)稱生產(chǎn)單位、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)為：

1. 鞏義市誠意食品廠加工的“手工蛋糕”，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))超標(biāo)；

2. 彝良縣旺德福面食店加工的“銀絲卷、小饅頭”，糖精鈉(以糖精計(jì))超標(biāo)；

3. 湖北小龍女蜜蜂園有限公司生產(chǎn)的“土蜂蜜”，呋喃西林代謝物超標(biāo)；

對彝良縣袁勇副食店、彝良縣旺德福面食店、彝良縣百大超市監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，云南省昭通市彝良縣市場監(jiān)督管理局將責(zé)成企業(yè)所在地市場監(jiān)管部門將按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，責(zé)令責(zé)任單位及時采取下架、召回等措施，進(jìn)一步調(diào)查處理，查明銷售不合格食品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。

上述不合格樣品共計(jì)4批次。 

不合格產(chǎn)品信息

（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工日期/批號和所檢項(xiàng)目）