中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年12月31日，浙江省市場監(jiān)管局公布元旦食品專項抽檢結(jié)果。

抽檢情況

本次專項抽檢累計抽取糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、肉制品、乳制品、炒貨、飲料、糕點、速凍食品、嬰幼兒配方食品等10種日常消費量大的食品800批次，覆蓋商超、農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場、餐飲店、高速服務(wù)區(qū)等5類消費場所。

抽檢結(jié)果

經(jīng)檢驗合格樣品793批次，不合格樣品7批次，合格率高達99.1%，節(jié)前專項抽檢結(jié)果情況良好。

各類食品抽檢合格率（單位：%）

其中，消費者較為關(guān)注的年糕、湯圓及火鍋底料等產(chǎn)品累計抽檢205批次，僅發(fā)現(xiàn)1批次年糕不合格，三類產(chǎn)品合格率達到99.5%。

抽檢年糕51批次，合格50批次，合格率為98.0%；

抽檢湯圓94批次，均為速凍湯圓，經(jīng)檢測全部合格；

抽檢餐飲店火鍋底料14批次，預(yù)包裝火鍋底料46批次，經(jīng)檢驗全部合格。

不合格樣品包括：

食用農(nóng)產(chǎn)品中1批次生姜噻蟲胺（農(nóng)藥殘留）超標；1批次豇豆中倍硫磷（農(nóng)藥殘留）超標；1批次鳊魚中恩諾沙星（獸藥殘留）超標。

糧食加工品中1批次寬面和1批次年糕食品防腐劑脫氫乙酸超標。

飲料中1批次豆奶的蛋白質(zhì)低于標簽明示值。

炒貨中1批次南瓜子仁衛(wèi)生指示菌大腸菌群超標。

針對上述不合格食品，省局已責成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門對不合格生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)依法予以查處，對產(chǎn)品進行追溯、召回、下架處理。

飲食小貼士

冬季天氣寒冷、氣候干燥，應(yīng)多食溫熱食物，少食生冷食物。另外，要注意合理膳食搭配，適當進補。

冬季必備溫熱食物

牛肉、羊肉、雞肉、桂圓、紅棗、枸杞等均屬于溫熱食物，可以為機體提供充足的熱量，還可以促進血管擴張，起到驅(qū)寒的作用。

冬季寒性食物一覽

刺身、螃蟹、海帶、蘑菇、木耳及冷飲均屬于寒性食物，冬季應(yīng)當少食，避免刺激腸胃引起不適。

冬日進補有妙招

冬季進補應(yīng)多吃健脾養(yǎng)胃的食物，例如黑米、花生、薏仁等，可以做成“臘八粥”營養(yǎng)豐富且容易消化。此外還需注意葷素搭配，多食果蔬補充維生素，平衡膳食結(jié)構(gòu)，保障身體健康。（供稿：浙江省市場監(jiān)管局）