中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,云南省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布2021年第51期食品安全監(jiān)督抽檢信息。本期抽檢了肉制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品共4大類食品,抽檢項目包括食品添加劑、農(nóng)藥殘留、微生物、質(zhì)量指標(biāo)等。其中,檢出3批次餐飲食品不合格。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,云南省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成企業(yè)所在地監(jiān)管部門立即組織開展核查處置,督促企業(yè)履行法定義務(wù),采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險;查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因,對違法違規(guī)行為,依法從嚴(yán)處理;及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
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2 | / | / | 古城區(qū)益艷鹵菜攤 | 云南省麗江市古城區(qū)束河街道宏文市場 | 鹵豬腿肉 | / | / | 2021-10-08 | 亞硝酸鹽(以NaNO?計)║35mg/kg║不得使用 | 云南華衡檢測技術(shù)有限公司 | |
3 | / | / | 古城區(qū)益艷鹵菜攤 | 云南省麗江市古城區(qū)束河街道宏文市場 | 鹵牛肉 | / | / | 2021-10-08 | 亞硝酸鹽(以NaNO?計)║24mg/kg║不得使用 | 云南華衡檢測技術(shù)有限公司 |