中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 12月30日，廣西貴港市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2021年第10期）。根據(jù)2021年廣西和貴港市食品安全監(jiān)督抽檢工作計(jì)劃，貴港市市場(chǎng)監(jiān)督管理部門組織抽檢糕點(diǎn)、餐飲食品、豆制品、食用油、油脂及其制品、肉制品、飲料、水產(chǎn)制品等12類634批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽檢項(xiàng)目合格604批次，不合格30批次，檢出微生物超標(biāo)、生物毒素、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)及其他污染物指標(biāo)等問題。

一、不合格樣品情況

（一）微生物超標(biāo)

1、桂平市石龍鎮(zhèn)福平育成幼兒園使用的不銹鋼碗（批次2021-12-15），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西民生中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。

2、桂平市石龍鎮(zhèn)福平星雨幼兒園使用的不銹鋼餐盤（圓）（批次2021-12-15），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西民生中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。

3、桂平市石龍鎮(zhèn)啟明星幼兒園使用的不銹鋼碗（批次2021-12-15），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西民生中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。

4、桂平市長安工業(yè)園區(qū)原豐快餐店使用的瓷碗（自行消毒）、菜碟（自行消毒）、味碟（自行消毒）（批次2021-12-15），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西民生中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。

5、桂平市大洋鎮(zhèn)楊勇米粉店使用的密胺瓷大碗、不銹鋼大碗（批次2021-12-15），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西民生中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。

6、桂平市大洋鎮(zhèn)胡須佬粉店使用的不銹鋼大碗、不銹鋼中碗（批次2021-12-15），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西民生中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。

（二）生物毒素超標(biāo)

1、標(biāo)稱桂平市紫荊鎮(zhèn)三江街陳記油房制售的花生油（生產(chǎn)日期2021-12-07、2021-12-12），黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西民生中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。

2、標(biāo)稱桂平市紫荊鎮(zhèn)劉桂春油房制售的花生油（生產(chǎn)日期2021-12-12、2021-12-13），黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西民生中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。

3、標(biāo)稱桂平市金田鎮(zhèn)劉崇添油房制售的花生油（生產(chǎn)日期2021-11-10），黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西民生中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。

4、標(biāo)稱桂平市金田鎮(zhèn)一家親油房制售的花生油（生產(chǎn)日期2021-12-04），黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西民生中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。

5、標(biāo)稱桂平市石咀鎮(zhèn)龍炳祥油坊制售的花生油（生產(chǎn)日期2021-12-08），黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西民生中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。

6、標(biāo)稱桂平市石咀鎮(zhèn)恒大糧油土特產(chǎn)商行制售的花生油（生產(chǎn)日期2021-12-09），黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西民生中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。

7、標(biāo)稱桂平市社坡鎮(zhèn)陳培森油坊制售的花生油（生產(chǎn)日期2021-12-10），黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西民生中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。

8、標(biāo)稱桂平市羅秀鎮(zhèn)秦秀炎油房制售的花生油（生產(chǎn)日期2021-12-11），黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西民生中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。

9、標(biāo)稱桂平市羅秀鎮(zhèn)阿佳油坊制售的花生油（生產(chǎn)日期2021-12-09），黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西民生中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。

（三）質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)

1、標(biāo)稱桂平市油麻鎮(zhèn)姚邦佐油坊制售的花生油（生產(chǎn)日期2021-3-15），過氧化值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西民生中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。

2、標(biāo)稱桂平市羅秀鎮(zhèn)長期油坊制售的花生油（生產(chǎn)日期2021-12-05），過氧化值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西民生中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。

3、標(biāo)稱桂平市民興油坊制售的花生油（生產(chǎn)日期2021-11-27），過氧化值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西民生中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。

（四）其他污染物

1、桂平市大洋鎮(zhèn)方圓煲仔飯店使用的密胺瓷大碗（批次2021-12-15），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西民生中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。

2、桂平市大洋鎮(zhèn)楊勇米粉店使用的密胺瓷大碗、不銹鋼大碗（批次2021-12-15），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西民生中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。

3、桂平市大洋鎮(zhèn)胡須佬粉店使用的不銹鋼大碗、不銹鋼中碗（批次2021-12-15），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西民生中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。

4、桂平市社步鎮(zhèn)二寶酒家使用的不銹鋼碟（批次2021-12-15），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣西民生中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。

二、核查處置情況

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，貴港市市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展核查處置相關(guān)工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。根據(jù)《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》第四十條規(guī)定，在復(fù)檢和異議期間，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)認(rèn)真履行封存不合格食品，暫停生產(chǎn)、經(jīng)營不合格食品的責(zé)任和義務(wù)。相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門自接收核查任務(wù)之日起3個(gè)月內(nèi)向市市場(chǎng)監(jiān)管局報(bào)告核查處置情況，并通過官方網(wǎng)站向社會(huì)公布。

食品安全監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls