中國質量新聞網訊 近日,陜西鳳縣市場監(jiān)督管理局發(fā)布關于10批次食品監(jiān)督抽檢情況的通告(2021年第28期)。通告稱,近期,該局組織抽檢食品相關產品(餐飲具),共計10批次,抽樣檢驗合格樣品3批次,不合格樣品7批次。
不合格產品情況
1、鳳縣簽與千尋串串香店使用的自行消毒餐飲具料碗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸計)檢出值0.0101mg/100cm2,標準規(guī)定不得檢出。檢驗機構為陜西億德豐達檢測技術服務有限公司。
2、鳳縣雙石鋪鎮(zhèn)樂重慶香辣店的自行消毒餐飲具圓盤,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸計)檢出值0.0155mg/100cm2,標準規(guī)定不得檢出;大腸菌群檢出值檢出/50cm2,標準規(guī)定不得檢出。檢驗機構為陜西億德豐達檢測技術服務有限公司。
3、鳳縣川漁府餐館的自行消毒餐飲具小碗(黃),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸計)檢出值0.0091mg/100cm2,標準規(guī)定不得檢出。檢驗機構為陜西億德豐達檢測技術服務有限公司。
4、鳳縣川漁府餐館的自行消毒餐飲具杯子,大腸菌群檢出值檢出/50cm2,標準規(guī)定不得檢出。檢驗機構為陜西億德豐達檢測技術服務有限公司。檢驗機構為陜西億德豐達檢測技術服務有限公司。
5、鳳縣尋味餐館的自行消毒餐飲具小碗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸計)檢出值0.0206mg/100cm2,標準規(guī)定不得檢出。檢驗機構為陜西億德豐達檢測技術服務有限公司。
6、鳳縣尋味餐館的自行消毒餐飲具杯子,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸計)檢出值0.0122mg/100cm2,標準規(guī)定不得檢出;大腸菌群檢出值檢出/50cm2,標準規(guī)定不得檢出。檢驗機構為陜西億德豐達檢測技術服務有限公司。
7、鳳縣逸香砂鍋店的自行消毒餐飲具小碗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸計)檢出值0.0146mg/100cm2,標準規(guī)定不得檢出;大腸菌群檢出值檢出/50cm2,標準規(guī)定不得檢出。檢驗機構為陜西億德豐達檢測技術服務有限公司。
抽檢不合格產品信息
序號 | 標稱生產企業(yè)名稱 | 標稱生產企業(yè)地址 | 被抽樣單 位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產日期 /批號 | 不合格項目||檢驗結果||標準值 | 分類 | 公告號 | 公告日期 | 任務來源/項目名稱 | 檢驗機構 | 備注 |
1 | / | / | 鳳縣簽與千尋串串香店 | 陜西省寶雞市鳳縣雙石鋪鎮(zhèn)天水路西段聆江國際綜合樓1-3-108號門面房 | 料碗 | 散裝 | / | 2021-11-15 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0101mg/100cm2║不得檢出/100cm2 | 餐飲食品 | 2020年第28期 | 2020.11.26 | 鳳縣市場監(jiān)督管理局 | 陜西億德豐達檢測技術服務有限公司 | 樣品信息由被抽樣單位提供并確認,微生物涂抹面積50cm2,消毒方式:紅外消毒 |
2 | / | / | 鳳縣雙石鋪鎮(zhèn)樂重慶香辣店 | 陜西省寶雞市鳳縣雙石鋪鎮(zhèn)寶雞路2號橋頭1幢 | 圓盤 | 散裝 | / | 2021-11-15 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0155mg/100cm2║不得檢出/100cm2;大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2 | 餐飲食品 | 2020年第28期 | 2020.11.26 | 鳳縣市場監(jiān)督管理局 | 陜西億德豐達檢測技術服務有限公司 | 樣品信息由被抽樣單位提供并確認,微生物涂抹面積50cm2,消毒方式:紅外消毒 |
3 | / | / | 鳳縣川漁府餐館 | 陜西省寶雞市鳳縣雙石鋪鎮(zhèn)寶雞路大眾賓館1樓門面房(無門牌號) | 小碗(黃) | 散裝 | / | 2021-11-15 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0091mg/100cm2║不得檢出/100cm2 | 餐飲食品 | 2020年第28期 | 2020.11.26 | 鳳縣市場監(jiān)督管理局 | 陜西億德豐達檢測技術服務有限公司 | 樣品信息由被抽樣單位提供并確認,微生物涂抹面積50cm2,消毒方式:紅外消毒 |
4 | / | / | 鳳縣川漁府餐館 | 陜西省寶雞市鳳縣雙石鋪鎮(zhèn)寶雞路大眾賓館1樓門面房(無門牌號) | 杯子 | 散裝 | / | 2021-11-15 | 大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2 | 餐飲食品 | 2020年第28期 | 2020.11.26 | 鳳縣市場監(jiān)督管理局 | 陜西億德豐達檢測技術服務有限公司 | 樣品信息由被抽樣單位提供并確認,微生物涂抹面積50cm2,消毒方式:紅外消毒 |
5 | / | / | 鳳縣尋味餐館 | 陜西省寶雞市鳳縣雙石鋪鎮(zhèn)寶雞路西段偉華飯店一樓門面房 | 小碗 | 散裝 | / | 2021-11-15 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0206mg/100cm2║不得檢出/100cm2 | 餐飲食品 | 2020年第28期 | 2020.11.26 | 鳳縣市場監(jiān)督管理局 | 陜西億德豐達檢測技術服務有限公司 | 樣品信息由被抽樣單位提供并確認,微生物涂抹面積50cm2,消毒方式:紅外消毒 |
6 | / | / | 鳳縣尋味餐館 | 陜西省寶雞市鳳縣雙石鋪鎮(zhèn)寶雞路西段偉華飯店一樓門面房 | 杯子 | 散裝 | / | 2021-11-15 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0122mg/100cm2║不得檢出/100cm2;大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2 | 餐飲食品 | 2020年第28期 | 2020.11.26 | 鳳縣市場監(jiān)督管理局 | 陜西億德豐達檢測技術服務有限公司 | 樣品信息由被抽樣單位提供并確認,微生物涂抹面積50cm2,消毒方式:紅外消毒 |
7 | / | / | 鳳縣逸香砂鍋店 | 陜西省寶雞市鳳縣雙石鋪鎮(zhèn)寶雞路偉華賓館1樓6號門面房 | 小碗 | 散裝 | / | 2021-11-15 | 陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)║0.0146mg/100cm2║不得檢出/100cm2;大腸菌群║檢出/50cm2║不得檢出/50cm2 | 餐飲食品 | 2020年第28期 | 2020.11.26 | 鳳縣市場監(jiān)督管理局 | 陜西億德豐達檢測技術服務有限公司 | 樣品信息由被抽樣單位提供并確認,微生物涂抹面積50cm2,消毒方式:紅外消毒 |