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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年5月25日，廣東省汕頭市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布了2021年第三期食品監(jiān)督抽檢信息。
根據(jù)《廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)2021年廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃的通知》（粵市監(jiān)協(xié)調(diào)〔2021〕28號(hào)）及《2021年汕頭市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃》（汕市監(jiān)辦字〔2021〕9號(hào)）和《關(guān)于委托開展2021年食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)的通知》（汕市監(jiān)辦字[2021]97號(hào)）要求，汕頭市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè)、流通環(huán)節(jié)進(jìn)行食品安全監(jiān)督抽樣檢驗(yàn)，從2021年3月30日到2021年5月6日共完成食品抽檢733批次，合格731批次，不合格2批次，合格率為99.7％。
本次抽檢不合格項(xiàng)目主要是食品“全蝦蝦餃皇”山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))，“豬肉脯（XO醬味）”菌落總數(shù)項(xiàng)目不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。
市場(chǎng)監(jiān)管部門已對(duì)抽檢不合格食品依法實(shí)行下架、封存、召回等防控措施，并對(duì)生產(chǎn)、經(jīng)營不合格食品單位依法進(jìn)行調(diào)查、處理。
2021年食品監(jiān)督抽檢（第三期）合格明細(xì)表汕市監(jiān)辦字【2021】97號(hào).xlsx
2021年食品監(jiān)督抽檢（第三期）不合格明細(xì)表
序號(hào) | 報(bào)告編號(hào) | 抽樣單編號(hào) | 區(qū)域 | 領(lǐng)域 | 被抽樣單位名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)/檢疫/購進(jìn)/加工日期 | 檢驗(yàn)結(jié)論 | 不合格項(xiàng) | 抽樣日期 | 檢驗(yàn)單位 |
1 | SJ2021JD00868 | DC21440500615711263 | 金平區(qū) | 生產(chǎn) | 汕頭市業(yè)成食品有限公司 | 汕頭市業(yè)成食品有限公司 | 豬肉脯（XO醬味） | 80g/盒 | 2021-04-01 | 不合格 | 菌落總數(shù) | 2021-04-27 | 汕頭市食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心 |
2 | SJ2021JD00587 | DC21440500615712208 | 龍湖區(qū) | 生產(chǎn) | 汕頭市潮匯軒食品有限公司 | 汕頭市潮匯軒食品有限公司 | 全蝦蝦餃皇 | 250g（8粒裝） | 2021-04-15 | 不合格 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)) | 2021-04-15 | 汕頭市食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心 |
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