臺州市臨海市市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風險控制情況公示（2021年第25號）

一、關(guān)于賀元作銷售的“酸辣鳳爪”“酸甜鳳爪”抽檢不合格的風險控制情況

根據(jù)臨海市食品藥品檢驗檢測中心出具的編號No：F202641、F202642檢驗報告，涉及我市1家食品經(jīng)營單位?，F(xiàn)將不合格食品風險控制情況通告如下：

（一）抽檢基本情況。

2020年10月27日臨海市市場監(jiān)督管理局依法對當事人攤位銷售的酸甜鳳爪、酸辣鳳爪進行抽樣送檢，經(jīng)檢驗出具檢驗報告（編號F202641、F202642），檢驗結(jié)論：經(jīng)抽樣檢驗，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）項目不符合GB2760－2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

（二）我局對當事人經(jīng)營場所實施現(xiàn)場檢查及召回情況：2020年11月24日，我局執(zhí)法人員依法將上述檢測報告進行送達并對現(xiàn)場進行檢查，發(fā)現(xiàn)抽查的批次產(chǎn)品已售完，現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)剩余產(chǎn)品。因消費者不明確，且銷售時間較久，無法召回。

（三）其他風險控制措施。當事人經(jīng)營超范圍使用食品添加劑的食品，我局責令當事人改正并對其進行了行政處罰。

二、關(guān)于臨海市杜歧食品超市銷售的“豆面”抽檢不合格的風險控制情況

根據(jù)臨海市食品檢驗檢測中心出具的編號F202603檢驗報告，涉及我市1家食品經(jīng)營單位?，F(xiàn)將不合格食品風險控制情況通告如下：

（一）抽檢基本情況。

2020年10月26日，臨海市市場監(jiān)督管理局依法對當事人店內(nèi)銷售的豆面進行抽樣并送往臨海市食品藥品檢驗檢測中心送檢，經(jīng)檢驗出具檢驗報告（編號F202603），檢驗結(jié)論：經(jīng)抽樣檢驗，檸檬黃、日落黃、莧菜紅、亮藍項目不符合GB 2760－2014《食品安全國家 標準 食品添加劑使用標準》要求，檢驗結(jié)論為不合格。

（二）我局對當事人經(jīng)營場所實施現(xiàn)場檢查及召回情況：2020年11月30日，我局執(zhí)法人員依法將上述檢測報告進行送達并對現(xiàn)場進行檢查，當事人認同檢驗結(jié)論，不提出復(fù)檢。執(zhí)法人員檢查當事人經(jīng)營場所，未發(fā)現(xiàn)被抽檢不合格批次豆面，據(jù)當事人店長盧海峰陳述，該批次豆面已銷售完。已銷售部分因消費者不明確，故無法實施召回。截至2020年12月15日，未接到消費者關(guān)于該批次產(chǎn)品的相關(guān)投訴。

（三）其他風險控制措施。當事人購買上述豆面時索取了經(jīng)銷商的營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)經(jīng)營登記證、購進票據(jù)、生產(chǎn)者的生產(chǎn)許可證、營業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品合格證、檢驗報告等信息，我局將根據(jù)索證索票指向的來源信息，進一步進行追溯。

廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)督管理局12315熱線電話投訴舉報。