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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2021年1月11日，廣西壯族自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布的關(guān)于2020年12月食品安全監(jiān)督抽檢情況分析的通告顯示，2020年12月，全區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門完成食品監(jiān)督抽檢并公布抽檢結(jié)果46885批次，所檢項(xiàng)目不合格的樣品744批次，總體樣品所檢項(xiàng)目不合格率為1.59%。
從不合格項(xiàng)目類別看，不合格項(xiàng)目及占不合格總數(shù)比例分別為：農(nóng)獸藥殘留36.83%，超范圍、超限量使用食品添加劑17.07%，重金屬等元素污染14.25%，微生物污染13.98%，生物毒素10.48%，質(zhì)量指標(biāo)4.97%，其他污染物3.36%，非食用物質(zhì)0.13%。
針對(duì)檢出的不合格食品，相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門已督促企業(yè)采取下架、召回等措施，控制產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)，并對(duì)違法違規(guī)企業(yè)立案調(diào)查、依法處置。各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門已公布具體的監(jiān)督抽檢信息，可在其政府網(wǎng)站或通過(guò)其他有效途徑查詢。
廣西2020年12月各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果匯總表
序號(hào) | 食品類別 | 抽檢樣品（批次） | 合格樣品（批次） | 不合格樣品（批次） | 樣品不合格率(%) | 備注 |
1 | 糧食加工品 | 3245 | 3194 | 51 | 1.57 | |
2 | 食用油、油脂及其制品 | 2245 | 2152 | 93 | 4.14 | |
3 | 調(diào)味品 | 968 | 966 | 2 | 0.21 | |
4 | 肉制品 | 963 | 961 | 2 | 0.21 | |
5 | 乳制品 | 746 | 746 | 0 | 0.00 | |
6 | 飲料 | 1410 | 1401 | 9 | 0.64 | |
7 | 方便食品 | 486 | 485 | 1 | 0.21 | |
8 | 餅干 | 359 | 357 | 2 | 0.56 | |
9 | 罐頭 | 177 | 177 | 0 | 0.00 | |
10 | 冷凍飲品 | 71 | 71 | 0 | 0.00 | |
11 | 速凍食品 | 250 | 250 | 0 | 0.00 | |
12 | 薯類和膨化食品 | 251 | 249 | 2 | 0.80 | |
13 | 糖果制品 | 513 | 512 | 1 | 0.19 | |
14 | 茶葉及相關(guān)制品 | 821 | 814 | 7 | 0.85 | |
15 | 酒類 | 1358 | 1327 | 31 | 2.28 | |
16 | 蔬菜制品 | 804 | 788 | 16 | 1.99 | |
17 | 水果制品 | 344 | 342 | 2 | 0.58 | |
18 | 炒貨食品及堅(jiān)果制品 | 186 | 185 | 1 | 0.54 | |
19 | 蛋制品 | 147 | 147 | 0 | 0.00 | |
20 | 可可及焙烤咖啡產(chǎn)品 | 8 | 8 | 0 | 0.00 | |
21 | 食糖 | 319 | 307 | 12 | 3.76 | |
22 | 水產(chǎn)制品 | 158 | 157 | 1 | 0.63 | |
23 | 淀粉及淀粉制品 | 229 | 226 | 3 | 1.31 | |
24 | 糕點(diǎn) | 1611 | 1591 | 20 | 1.24 | |
25 | 豆制品 | 747 | 745 | 2 | 0.27 | |
26 | 蜂產(chǎn)品 | 140 | 140 | 0 | 0.00 | |
27 | 保健食品 | 397 | 396 | 1 | 0.25 | |
28 | 特殊膳食食品 | 7 | 7 | 0 | 0.00 | |
29 | 特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品 | 3 | 3 | 0 | 0.00 | |
30 | 嬰幼兒配方食品 | 169 | 169 | 0 | 0.00 | |
31 | 餐飲食品 | 4959 | 4828 | 131 | 2.64 | |
32 | 食品添加劑 | 41 | 41 | 0 | 0.00 | |
33 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 22297 | 21943 | 354 | 1.59 | |
34 | 其他食品（請(qǐng)?jiān)趥渥?biāo)注類別） | 72 | 72 | 0 | 0.00 | 螺螄粉 |
35 | 食鹽 | 384 | 384 | 0 | 0.00 | |
合計(jì) | 46885 | 46141 | 744 | 1.59 | ||
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