您當(dāng)前位置：
中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 （記者陳娟女） 2020年12月29日，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布的關(guān)于12批次食品不合格情況的通告（2020年第78期）顯示，近期，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)261批次，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點(diǎn)、糧食加工品等23類食品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品249批次，不合格樣品12批次。不合格項(xiàng)目主要是微生物污染、重金屬污染、獸藥殘留、食品添加劑超限量使用。具體情況如下：
一、微生物污染問(wèn)題
鶴崗比優(yōu)特啟夢(mèng)商貿(mào)有限公司雙鴨山分公司銷售的標(biāo)稱黑龍江省眾麥鑫食品有限公司生產(chǎn)的榆林鎮(zhèn)筋餅（生產(chǎn)日期：2020年8月21日），菌落總數(shù)、霉菌不符合產(chǎn)品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（哈爾濱）。
二、重金屬污染問(wèn)題
（一）牡丹江市東安區(qū)東源海鮮湖魚批發(fā)行銷售的蝦爬（海水蝦）（購(gòu)進(jìn)日期：2020年11月20日），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司大連分公司。
（二）牡丹江市東安區(qū)魏濤海鮮銷售店銷售的蝦爬（海水蝦）（購(gòu)進(jìn)日期：2020年11月22日），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司大連分公司。
（三）綏化市北林區(qū)水滴匯海鮮之家食品商店銷售的蝦爬（海水蝦）（購(gòu)進(jìn)日期：2020年11月7日），鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司大連分公司。
三、獸藥殘留問(wèn)題
（一）哈爾濱市道里區(qū)優(yōu)美鮮生鮮店銷售的鵪鶉蛋（購(gòu)進(jìn)日期：2020年11月15日），恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。
（二）哈爾濱友誼透籠農(nóng)貿(mào)超市王強(qiáng)速凍食品2攤床銷售的鵪鶉蛋（購(gòu)進(jìn)日期：2020年11月14日），恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。
（三）牡丹江市西安農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)老李太太鏡泊湖魚攤床銷售的扁泥鰍（淡水魚）（購(gòu)進(jìn)日期：2020年11月6日），恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）、氧氟沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司大連分公司。
四、食品添加劑超限量使用問(wèn)題
（一）賓縣賓州多麥燒餅店自制銷售的油條（加工日期：2020年10月12日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。
（二）賓縣賓州匯客快餐店自制銷售的油條（加工日期：2020年10月12日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。
（三）尚志市千里香豆腐腦粥鋪?zhàn)灾其N售的油條（加工日期：2020年11月10日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
（四）尚志市幸福粥鋪?zhàn)灾其N售的油條（加工日期：2020年11月10日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
（五）哈爾濱市平房區(qū)阿斗便利店銷售的標(biāo)稱大慶市唯美滋食品有限公司生產(chǎn)的雪峰蛋糕（生產(chǎn)日期：2020年11月25日），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（哈爾濱）。
黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，對(duì)違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請(qǐng)撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 加工日期 | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
1 | / | / | 賓縣賓州多麥燒餅店 | 賓縣賓州鎮(zhèn)勝利街（天福源門洞南側(cè)二樓南至北數(shù)第四門） | 油條 | 散裝稱重 | / | 2020/10/12 | 鋁的殘留量(干樣品，以 Al計(jì)) | 317 mg/kg | ≤100 mg/kg | 黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司 |
2 | / | / | 賓縣賓州匯客快餐店 | 哈爾濱市賓縣賓州鎮(zhèn)文化街（賓縣賓州電線廠樓） | 油條 | 散裝稱重 | / | 2020/10/12 | 鋁的殘留量(干樣品，以 Al計(jì)) | 304 mg/kg | ≤100 mg/kg | 黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司 |
3 | / | / | 尚志市千里香豆腐腦粥鋪 | 哈爾濱市尚志市幸福6號(hào)樓2號(hào)門市 | 油條 | / | / | 2020-11-10 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì)) | 683 mg/kg | ≤100 mg/kg | 黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司 |
4 | / | / | 尚志市幸福粥鋪 | 黑龍江省哈爾濱市尚志市尚志大街（西城花苑小區(qū)門市） | 油條 | / | / | 2020-11-10 | 鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì)) | 669 mg/kg | ≤100 mg/kg | 黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司 |
糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
1 | 黑龍江省眾麥鑫食品有限公司 | 黑龍江省蘭西縣榆林鎮(zhèn)政府所在地 | 鶴崗比優(yōu)特啟夢(mèng)商貿(mào)有限公司雙鴨山分公司 | 新興大街松江國(guó)際購(gòu)物大廈地上一層 | 榆林鎮(zhèn)筋餅 | 350克（20張）/袋 | / | 2020/8/21 | 菌落總數(shù) | 10000000/9000000/8300000/9400000/8700000 | n=5,c=2,m=10000,M=100000 | 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（哈爾濱） |
霉菌 | 1800 CFU/g | ≤150 CFU/g | ||||||||||
2 | 大慶市唯美滋食品有限公司 | 大慶市龍鳳區(qū)向陽(yáng)村東干路南塑料廠北1#綜合樓 | 哈爾濱市平房區(qū)阿斗便利店 | 哈爾濱市平房區(qū)東方學(xué)院內(nèi)后勤綜合樓一樓2號(hào)商服 | 雪峰蛋糕 | 110克/袋 | 賀麥坊+圖形 | 2020/11/25 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)) | 1.01 | ≤0.5 | 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（哈爾濱） |
食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/ | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/ | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 購(gòu)進(jìn)日期 | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
1 | / | / | 牡丹江市東安區(qū)東源海鮮湖魚批發(fā)行 | 東安區(qū)東安農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | 蝦爬（海水蝦） | / | / | 2020/11/20 | 鎘(以Cd 計(jì)) | ≤0.5 mg/kg | 1.9 mg/kg | 通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司大連分公司 |
2 | / | / | 牡丹江市東安區(qū)魏濤海鮮銷售店 | 黑龍江省牡丹江市東安區(qū)太平路與新安街交叉處東安農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)海鮮區(qū) | 蝦爬（海水蝦） | / | / | 2020/11/22 | 鎘(以Cd 計(jì)) | ≤0.5 mg/kg | 7.7 mg/kg | 通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司大連分公司 |
3 | / | / | 綏化市北林區(qū)水滴匯海鮮之家食品商店 | 北林區(qū)南四路市場(chǎng)大門左數(shù)7號(hào)商服 | 蝦爬（海水蝦） | / | / | 2020/11/7 | 鎘(以Cd 計(jì)) | 4.3 mg/kg | ≤0.5 mg/kg | 通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司大連分公司 |
4 | / | / | 哈爾濱市道里區(qū)優(yōu)美鮮生鮮店 | 哈爾濱市道里區(qū)友誼路比優(yōu)特生活廣場(chǎng)三層比優(yōu)特超市內(nèi) | 鵪鶉蛋 | 散裝稱重 | / | 2020/11/15 | 恩諾沙星 | 8 μg/kg | 不得檢出 | 黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司 |
5 | / | / | 哈爾濱友誼透籠農(nóng)貿(mào)超市王強(qiáng)速凍食品2攤床 | 哈爾濱友誼透籠農(nóng)貿(mào)超市 | 鵪鶉蛋 | 散裝稱重 | / | 2020/11/14 | 恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)） | 7 μg/kg | 不得檢出 | 黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司 |
6 | / | / | 牡丹江市西安農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)老李太太鏡泊湖魚攤床 | 西安區(qū)西安農(nóng)貿(mào)市場(chǎng) | 扁泥鰍（淡水魚） | / | / | 2020/11/6 | 恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)) | 144.0 μg/kg | ≤100 μg/kg | 通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司大連分公司 |
氧氟沙星 | 2.5 μg/kg | 不得檢出 | ||||||||||
附件
2.餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
3.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
4.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
5.餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
6.糕點(diǎn)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
7.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
8.餅干監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
9.茶葉及相關(guān)制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
10.炒貨食品及堅(jiān)果制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
11.蛋制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
12.淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
13.豆制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
14.方便食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
15.罐頭監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
16.酒類監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
17.冷凍飲品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
18.糧食加工品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
19.肉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
20.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
21.蔬菜制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
22.薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
23.水果制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
24.速凍食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
25.糖果制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
京公網(wǎng)安備 11010502031058號(hào)
