中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 云南省保山市人民政府網(wǎng)站12月24日發(fā)布保山市市場監(jiān)督管理局2020年第28期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告。

保山市市場監(jiān)督管理局2020年第28期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測工作規(guī)范》等規(guī)定，現(xiàn)將保山市市場監(jiān)督管理局2020年第28期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告如下：

本期公布的食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品為：酒類、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料、罐頭8大類，公告合格樣品42批次，分別為：

　　1.酒類，抽檢依據(jù)保市監(jiān)發(fā)〔2020〕59號、《云南省市場監(jiān)督管理局食品安全抽檢監(jiān)測實施細(xì)則》、GB2762《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》、GB2757《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)蒸餾酒及其配制酒》、GB2760《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。抽檢項目包括酒精度、鉛（以Pb計）、甲醇等指標(biāo)，公告合格樣品4批次。

　　2.豆制品，抽檢依據(jù)保市監(jiān)發(fā)〔2020〕59號、《云南省市場監(jiān)督管理局食品安全抽檢監(jiān)測實施細(xì)則》、GB2760《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB2712《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)豆制品》、GB2762《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。抽檢項目包括鉛、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽等6項指標(biāo)，公告合格樣品2批次。

　　3.飲料（包裝飲用水），抽檢依據(jù)保市監(jiān)發(fā)〔2020〕59號、《云南省市場監(jiān)督管理局食品安全抽檢監(jiān)測實施細(xì)則》、GB19298《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水》、GB2762《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》、GB4789.3《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物檢驗大腸菌群計數(shù)》、GB／T5750《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。抽檢項目包括亞硝酸鹽、余氯、耗氧量等7項指標(biāo)，公告合格樣品2批次。

　　4.糕點，抽檢依據(jù)保市監(jiān)發(fā)〔2020〕59號、《云南省市場監(jiān)督管理局食品安全抽檢監(jiān)測實施細(xì)則》、食品整治辦〔2009〕5號《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)名單（第二批）》、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定》（GB5009.28——2016）、食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》（GB2762——2017）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)糕點、面包》（GB7099——2015）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。抽檢項目包括酸價、過氧化值、鉛等指標(biāo)，公告合格樣品13批次。

　　5.蜂產(chǎn)品，抽檢依據(jù)保市監(jiān)發(fā)〔2020〕59號、《云南省市場監(jiān)督管理局食品安全抽檢監(jiān)測實施細(xì)則》、《GB2762——2017食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》、《GB2760——2014食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、《農(nóng)業(yè)部公告第2292號發(fā)布在食品動物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量要求。抽檢項目包括食品添加劑、重金屬、微生物、獸藥殘留等指標(biāo)，公告合格樣品2批次。

　　6.食用農(nóng)產(chǎn)品，抽檢依據(jù)農(nóng)業(yè)部公告第2292號《發(fā)布在食品動物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、諾氟沙星4種獸藥的決定》、GB2762——2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》、農(nóng)業(yè)部公告第235號《動物性食品中獸藥最高殘留限量》、農(nóng)業(yè)部公告第560號《獸藥地方標(biāo)準(zhǔn)廢止目錄》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)的要求。抽檢項目包括獸藥殘留、重金屬等指標(biāo)，公告合格樣品8批次。

　　7.餐飲食品，抽檢依據(jù)保市監(jiān)發(fā)〔2020〕59號、《云南省市場監(jiān)督管理局食品安全抽檢監(jiān)測實施細(xì)則》、GB2760《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB5009.33《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定》、GB／T9695.6《肉制品胭脂紅著色劑測定》、衛(wèi)生部、國家食品藥品監(jiān)督管理局2012年第10號公告、《鋁的殘留》（干樣品，以A1計）、GB5009.182《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定》等標(biāo)準(zhǔn)的要求。抽檢項目包括亞硝酸鹽、胭脂紅、苯甲酸及其鈉鹽、鋁的殘留量等指標(biāo)，公告合格樣品8批次。

　　8.罐頭，抽檢依據(jù)保市監(jiān)發(fā)〔2020〕59號、《云南省市場監(jiān)督管理局食品安全抽檢監(jiān)測實施細(xì)則》、《GB2762——2017食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》（GB2762——2017）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)罐頭食品》（GB7098——2015）。抽檢項目包括砷、鉛、鎘等指標(biāo)，公告合格樣品3批次。

附件：食品抽檢合格－20201224

保山市市場監(jiān)督管理局

2020年12月24日

（公開屬性：主動公開）