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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 （記者陳娟女） 2020年12月25日，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布的關(guān)于10批次食品不合格情況的通告（2020年第74期）顯示，近期，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)191批次，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料、糧食加工品等5類食品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品181批次，不合格樣品10批次。不合格項(xiàng)目主要是食品添加劑超限量使用、獸藥殘留、檢出禁用藥品、微生物污染。具體情況如下：
一、食品添加劑超限量使用問(wèn)題
牡丹江市西安區(qū)彭家豆腐店自制銷售的大油條（加工日期：2020年9月13日）、小油條（加工日期：2020年9月13日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司。
二、獸藥殘留問(wèn)題
（一）巴彥縣家得樂(lè)超市銷售一區(qū)銷售的豬后鞧肉（標(biāo)稱檢疫日期：2020年8月9日），恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為遼寧通正檢測(cè)有限公司。
（二）大慶大商乙烯商場(chǎng)有限公司銷售的標(biāo)稱大慶市龍大食品有限公司生產(chǎn)的牛上腦肉（檢疫日期：2020年8月9日），土霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為遼寧通正檢測(cè)有限公司。
三、檢出禁用藥品問(wèn)題
建華區(qū)軍明水產(chǎn)品店銷售的三道鱗（淡水魚(yú)）（購(gòu)進(jìn)日期：2020年7月30日），孔雀石綠（含隱色孔雀石綠，以孔雀石綠表示）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司大連分公司。
四、微生物污染問(wèn)題
（一）哈爾濱市南崗區(qū)柏幸湯包店提供并使用的小盤（抽樣日期：2020年7月13日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
（二）鶴崗市南山區(qū)汁道健晟星期天火鍋店提供并使用的復(fù)用餐具（抽樣日期：2020年8月11日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
（三）巴彥縣禾越酒店提供并使用的碗（抽樣日期：2020年8月13日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
（四）依安縣超信煮動(dòng)力火鍋店提供并使用的方碗（抽樣日期：2020年8月13日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
（五）巴彥縣川麻婆泥鍋涮肚飯店提供并使用的碟子（抽樣日期：2020年8月13日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司。
黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開(kāi)展核查處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，對(duì)違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。
黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請(qǐng)撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 加工/抽樣日期 | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
1 | / | / | 牡丹江市西安區(qū)彭家豆腐店 | 牡丹江市西安區(qū)新立街西小二條路 | 大油條 | 散裝稱重 | / | 2020/9/13 | 鋁的殘留量(干樣品，以 Al計(jì)) | 763 mg/kg | ≤100 mg/kg | 黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司 |
2 | / | / | 牡丹江市西安區(qū)彭家豆腐店 | 牡丹江市西安區(qū)新立街西小二條路 | 小油條 | / | / | 2020/9/13 | 鋁的殘留量(干樣品，以 Al計(jì)) | 939 mg/kg | ≤100 mg/kg | 黑龍江譜尼測(cè)試科技有限公司 |
3 | / | / | 哈爾濱市南崗區(qū)柏幸湯包店 | 南崗區(qū)哈爾濱大街123號(hào)1層8號(hào) | 小盤 | / | / | 2020/7/13 | 大腸菌群 | 檢出 | 不得檢出 | 黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司 |
4 | / | / | 鶴崗市南山區(qū)汁道健晟星期天火鍋店 | 南山區(qū)麓林商貿(mào)中心A棟住宅綜合樓 | 復(fù)用餐具 | / | / | 2020/8/11 | 大腸菌群 | 檢出 | 不得檢出 | 黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司 |
5 | / | / | 巴彥縣禾越酒店 | 巴彥縣巴彥鎮(zhèn)盛隆國(guó)際小區(qū)五期S01號(hào)樓31、32、33號(hào) | 碗 | / | / | 2020/8/13 | 大腸菌群 | 檢出 | 不得檢出 | 黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司 |
6 | / | / | 依安縣超信煮動(dòng)力火鍋店 | 黑龍江省齊齊哈爾市依安縣鑫凱嘉園小區(qū)4號(hào)樓11號(hào) | 方碗 | / | / | 2020/8/13 | 大腸菌群 | 檢出 | 不得檢出 | 黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司 |
7 | / | / | 巴彥縣川麻婆泥鍋涮肚飯店 | 巴彥縣巴彥鎮(zhèn)西直路206號(hào)榮耀官邸B區(qū)廂房B4/4門市 | 碟子 | / | / | 2020/8/13 | 大腸菌群 | 檢出 | 不得檢出 | 黑龍江省華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司 |
食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/ | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)/ | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 購(gòu)進(jìn)/檢疫日期 | 不合格項(xiàng)目 | 檢驗(yàn)結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
1 | / | / | 建華區(qū)軍明水產(chǎn)品店 | 黑龍江省齊齊哈爾市建華區(qū)朝陽(yáng)東路（建華區(qū)朝陽(yáng)路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)31號(hào)） | 三道鱗（淡水魚(yú)） | / | / | 2020/7/30 | 孔雀石綠(含隱色孔雀石綠，以孔雀石綠表示) | 1.1 μg/kg | 不得檢出 | 通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)有限公司大連分公司 |
2 | / | / | 巴彥縣家得樂(lè)超市銷售一區(qū) | 黑龍江省哈爾濱市巴彥縣巴彥鎮(zhèn)東直路888號(hào) | 豬后鞧肉 | / | / | 2020/8/9 | 恩諾沙星 | 377.5 μg/kg | ≤100 μg/kg | 遼寧通正檢測(cè)有限公司 |
3 | 大慶市龍大食品有限公司 | 大慶市龍鳳區(qū) | 大慶大商乙烯商場(chǎng)有限公司 | 黑龍江省大慶市龍鳳區(qū)興化大街3號(hào) | 牛上腦肉 | / | / | 2020/8/9 | 土霉素 | 1355 μg/kg | ≤200 μg/kg | 遼寧通正檢測(cè)有限公司 |
2.餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
3.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
4.餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
5.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
6.糧食加工品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
7.乳制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
8.飲料監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
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