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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 （記者陳娟女） 2020年12月23日，上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布2020年第48期省級(jí)食品安全抽檢信息，涉及8大類食品，包括：乳制品、飲料、糖果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、糕點(diǎn)、餐飲食品等。抽檢樣品共計(jì)935批次，其中合格931批次、不合格4批次。
不合格樣品為乳制品1批次（不合格項(xiàng)目：菌落總數(shù)）、飲料1批次（不合格項(xiàng)目：銅綠假單胞菌）、餐飲食品2批次（不合格項(xiàng)目：菌落總數(shù)）。
上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局及時(shí)對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處理，依法查處，進(jìn)一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局按規(guī)定公開(kāi)。
上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)附件所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
餐飲食品抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
1 | 上海吉館餐飲管理有限公司 | 上海市靜安區(qū)滬太路1111弄10號(hào)4層L417、L418室 | 上海吉館餐飲管理有限公司 | 上海市靜安區(qū)滬太路1111弄10號(hào)4層L417、L418室 | 圣女果 | / | / | 2020/9/1 | 菌落總數(shù)(CFU/g)║480000,530000,490000,470000,480000 ║n=5,c=1,m=10?,M=10? | 餐飲食品 | 上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院 |
2 | 上海吉館餐飲管理有限公司 | 上海市靜安區(qū)滬太路1111弄10號(hào)4層L417、L418室 | 上海吉館餐飲管理有限公司 | 上海市靜安區(qū)滬太路1111弄10號(hào)4層L417、L418室 | 鮮榨黃瓜汁 | / | / | 2020/9/1 | 菌落總數(shù)(CFU/mL)║290000 ║≤100000 | 餐飲食品 | 上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院 |
注：排名不分先后 | |||||||||||
乳制品抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
1 | 山東熊貓乳品有限公司 | 山東省濟(jì)南市濟(jì)陽(yáng)區(qū)濟(jì)北開(kāi)發(fā)區(qū)正安北路15號(hào) | 上海永輝超市有限公司魯班路分公司 | 上海市黃浦區(qū)五里街道魯班路619號(hào)B2F-A區(qū) | 調(diào)制加糖煉乳（原味） | 185克/支 | 熊貓 | 2020/6/6 | 菌落總數(shù)║130000,150000,140000,120000,160000 CFU/g║ n=5,c=2,m=30000,M=100000 CFU/g | 乳制品 | 上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院 |
飲料抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) |
1 | 上海東源飲用水有限公司 | 浦東新區(qū)金橋路3199號(hào) | 上海東源飲用水有限公司 | 浦東新區(qū)金橋路3199號(hào) | 桶裝飲用純凈水 | 18.5L/桶 | / | 2020-9-1 | 銅綠假單胞菌║79;83;65;51;55║n=5,c=1,m=0 | 飲料 | 上海海關(guān)動(dòng)植物與食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心 |
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