序號

食品名稱

商標

規(guī)格型號

生產(chǎn)日期/批號

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

標稱生產(chǎn)單位或供貨單位名稱

標稱生產(chǎn)單位或供貨單位地址

第三方企業(yè)名稱

第三方企業(yè)地址

第三方企業(yè)性質(zhì)

不合格項目

標準值

檢驗結(jié)果

檢驗機構(gòu)

食品分類

1

花甲

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散裝稱重

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廣州市天河區(qū)車陂林慶冰海鮮檔

廣州市天河區(qū)車陂東康街4號廣州市天河區(qū)東圃農(nóng)貿(mào)綜合市場48、 49號檔

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恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）

肌肉≤100μg/kg

9430μg/kg

廣州市食品檢驗所

食用農(nóng)產(chǎn)品

2

黃豆芽

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散裝稱重

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廣州市天河區(qū)天園潘思盛蔬菜檔

廣州市天河區(qū)天府路239-257號華建大廈首層田園街市第B23、 B23A、 B25號鋪位

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4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)

不得檢出

1190μg/kg

廣州市食品檢驗所

食用農(nóng)產(chǎn)品

3

原味蛋白固體飲料

柒分之六

175g(25g×7)/盒

2020/05/22

肌因科技(廣州)有限公司

廣州市從化區(qū)城郊街橫江路339號-23

肌因科技(廣州)有限公司

廣州市從化區(qū)城郊街橫江路339號-23

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/

煙酸

≥17.60mg/100g(產(chǎn)品標示值,22.00mg/100g:允許誤差范圍為≥80%標示值)

5mg/100g

廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站)

飲料

維生素E

≥10.4mg α-TE/100g(產(chǎn)品標示值,13mg α-TE/100g:允許誤差范圍為≥80%標示值)

3.04mg α-TE/100g

脂肪

≤3.96g/100g(產(chǎn)品標示值,3.3g/100g:允許誤差范圍為≤120%標示值)

5.65g/100g

膳食纖維

≥50.8g/100g(產(chǎn)品標示值,63.5g/100g:允許誤差范圍為≥80%標示值)

38.6g/100g

維生素B₂

≥1.24mg/100g(產(chǎn)品標示值,1.55mg/100g:允許誤差范圍為≥80%標示值)

0.302mg/100g

能量

≤1130.4kJ/100g(產(chǎn)品標示值,942kJ/100g:允許誤差范圍為≤120%標示值)

1346kJ/100g

維生素D

1.2μg/100g～2.7μg/100g（產(chǎn)品標示值,1.5μg/100g:允許誤差范圍為80%～180%標示值）

未檢出(定量限:
  0.6μg/100g)μg/100g

維生素A

800～1800μg RE/100g(產(chǎn)品標示值,1000μg RE/100g:允許誤差范圍為80%～180%標示值)

101μg RE/100g

β-胡蘿卜素

≥0.36mg/100g(產(chǎn)品標示值,0.45   mg/100g:允許誤差范圍為≥80%標示值)

未檢出(定量限:
  1.5μg/100g) mg/100g

維生素B₆

≥1.24 mg/100g(產(chǎn)品標示值,1.55   mg/100g:允許誤差范圍為≥80%標示值)

0.639 mg/100g

維生素B₁

≥1.24mg/100g（產(chǎn)品標示值,1.55mg/100g:允許誤差范圍為≥80%標示值)

0.850mg/100g

鋅

≥13.60mg/100g(產(chǎn)品標示值,17.00   mg/100g:允許誤差范圍為≥80%標示值)

4.47 mg/100g

4

綠豆芽

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散裝稱重

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廣州市天河區(qū)天園潘思盛蔬菜檔

廣州市天河區(qū)天府路239-257號華建大廈首層田園街市第B23、 B23A、 B25號鋪位

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4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)

不得檢出

1190μg/kg

廣州市食品檢驗所

食用農(nóng)產(chǎn)品

5

水煮雞蛋

/

1.65kg（30枚）/盒

2020/4/13

廣州澤軒貿(mào)易有限公司

廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)南崗元東路1號A棟2，3樓

廣州澤軒貿(mào)易有限公司

廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)南崗元東路1號

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菌落總數(shù)

n=5
  c=2
  m=10000
  M=100000CFU/g

①5800
  ②28000
  ③110
  ④90
  ⑤260000
  CFU/g

廣東省生物工程研究所（廣州甘蔗糖業(yè)研究所）

蛋制品

6

烏雞

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散裝稱重

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廣州市從化江埔鋒友家禽檔

廣州市從化區(qū)江埔街河?xùn)|南路426號101鋪自編A-3

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恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）

≤100μg/kg

116μg/kg

廣州海關(guān)技術(shù)中心

食用農(nóng)產(chǎn)品

7

塘鲺

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散裝稱重

/

廣州市天河區(qū)車陂曾丞志水產(chǎn)品檔

廣州市天河區(qū)車陂北街29號車陂綜合市場海鮮1號

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呋喃唑酮代謝物

不得檢出

12.0μg/kg

廣州市食品檢驗所

食用農(nóng)產(chǎn)品

8

花螺

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散裝稱重

/

廣州市天河區(qū)車陂高強水水產(chǎn)品檔

廣州市天河區(qū)車陂東康街4號東圃農(nóng)貿(mào)綜合市場檔位52、 53號

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氯霉素

不得檢出

12.6μg/kg

廣州市食品檢驗所

食用農(nóng)產(chǎn)品

9

沙甲

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散裝稱重

/

廣州市天河區(qū)車陂高強水水產(chǎn)品檔

廣州市天河區(qū)車陂東康街4號東圃農(nóng)貿(mào)綜合市場檔位52、 53號

/

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/

氯霉素

不得檢出

0.84μg/kg

廣州市食品檢驗所

食用農(nóng)產(chǎn)品

10

綠豆芽

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散裝稱重

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廣州市天河區(qū)東圃雄益菜檔

廣州市天河區(qū)車陂東康街4號東圃農(nóng)貿(mào)綜合市場檔位93號

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4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)

不得檢出

1207μg/kg

廣州市食品檢驗所

食用農(nóng)產(chǎn)品

11

家鄉(xiāng)雞蛋卷（鈣奶味）

鷗涌灣+圖案

138克/袋

2020/3/5

廣州市番禺區(qū)石基頂鴻食品店

廣州市番禺區(qū)大龍街清河?xùn)|路石崗東村段2號清河綜合市場V區(qū)040、041號鋪

東莞市嘉華食品有限公司

廣東省東莞市麻涌鎮(zhèn)鷗涌工業(yè)園

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酸價(以脂肪計)

≤5 mg/g

9.4mg/g

廣東省食品檢驗所

餅干

12

沙甲

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散裝稱重

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廣州市天河區(qū)車陂芻記水產(chǎn)品店

廣州市天河區(qū)陂東路20號大院內(nèi)自編7號133房

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/

氯霉素

不得檢出

131μg/kg

廣州市食品檢驗所

食用農(nóng)產(chǎn)品

13

自消毒餐飲具（杯）

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廣州市番禺區(qū)南村四海一家美食城

廣州市番禺區(qū)南村鎮(zhèn)萬博中心A2棟(迎賓路段)

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大腸菌群

不得檢出

檢出

廣州市食品檢驗所

餐飲具

14

泥鰍

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散裝稱重

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廣州市荔灣區(qū)啟慶河鮮檔

廣州市荔灣區(qū)橋梓新街市73檔

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孔雀石綠

不得檢出

20.5 μg/kg

廣州市食品檢驗所

食用農(nóng)產(chǎn)品

15

紅殼雞蛋

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散裝稱重

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廣州市天河區(qū)天河惠記海味店

廣州市天河區(qū)體育東市場商鋪10號

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氟苯尼考

不得檢出

66.4 μg/kg

廣州市食品檢驗所

食用農(nóng)產(chǎn)品

16

熱濕茶（魚腥草固體飲料）

圖案

200克（10克×20小包）/袋

2020/3/2

廣州市泓亨貿(mào)易有限公司西街分公司

廣州市從化街口街西寧中路138號之一B區(qū)、138號之二、140號之二

博羅縣黑娃保健品有限公司

惠州市博羅縣長寧鎮(zhèn)新鎮(zhèn)敬老院旁

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菌落總數(shù)

n=5
  c=2
  m=1000
  M=50000CFU/g

①2600
  ②1600
  ③2200
  ④1100
  ⑤2700
  CFU/g

廣東省食品檢驗所

飲料

17

長豆角

/

散裝稱重

/

廣州市從化區(qū)明珠范偉強菜檔

廣州市從化區(qū)鰲頭鎮(zhèn)棋桿佰家益綜合市場內(nèi)菜檔類第49、50、55、56檔

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/

滅蠅胺

≤0.5 mg/kg

3.2mg/kg

廣州海關(guān)技術(shù)中心

食用農(nóng)產(chǎn)品

18

凍帶魚段

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600g/袋

2020/4/20

華潤萬家生活超市(廣州)有限公司利豐店

廣州經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)青年路1、11號首層之一鋪

舟山海泓海洋食品有限公司

浙江省舟山市定海區(qū)干覽鎮(zhèn)西碼頭

華潤萬家有限公司

廣東省深圳市羅湖區(qū)黃貝街道黃貝路國家動漫畫產(chǎn)業(yè)基地動漫大廈17樓

委托

過氧化值(以脂肪計)

≤0.25g/100g

1.1g/100g

廣東省生物工程研究所（廣州甘蔗糖業(yè)研究所）

速凍食品

19

綠豆芽

/

散裝稱重

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廣州市天河區(qū)車陂張冬姣蔬菜檔

廣州市天河區(qū)東圃陂東路18號R38-R39房

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/

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/

4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)

不得檢出

1286μg/kg

廣州市食品檢驗所

食用農(nóng)產(chǎn)品

20

速凍油條

稻糍

400g/袋

2020/05/20

廣州南瓏食品有限公司

廣州市番禺區(qū)大龍街金龍路大龍村段193號自編A3棟201

廣州南瓏食品有限公司

廣州市番禺區(qū)大龍街金龍路大龍村段193號自編A3棟201

廣州佰稻食品有限公司

廣州市番禺區(qū)大龍街金龍路大龍村段193號自編A3棟202

委托

大腸菌群

n=5
  c=1
  m=10
  M=100 CFU/g

①10
  ②＜10
  ③140
  ④20
  ⑤20 CUF/g

廣州市食品檢驗所

速凍食品

21

指天椒

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散裝稱重

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廣州市天河區(qū)車陂陳鴻海蔬菜檔

廣州市天河區(qū)東圃陂東路18號R32-R33房

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克百威

≤0.02mg/kg

0.081mg/kg

廣州市食品檢驗所

食用農(nóng)產(chǎn)品

22

三文魚刺身

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散裝稱重

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廣州市南沙區(qū)南沙浪花餐廳

廣州市南沙區(qū)南沙街進港大道31號15房

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線蟲幼蟲

不得檢出

檢出

廣州市食品檢驗所

餐飲食品

23

綠豆芽

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散裝稱重

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廣州市荔灣區(qū)容姐蔬菜檔

廣州市荔灣區(qū)橋梓新街市24號檔

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4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)

不得檢出

92.2 μg/kg

廣州市食品檢驗所

食用農(nóng)產(chǎn)品

24

綠豆角

/

散裝稱重

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廣州市天河區(qū)沙河萬利菜檔

廣州市天河區(qū)水蔭一橫路2號首層沙河頂市場菜檔5號

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滅蠅胺

≤0.5 mg/kg

0.94 mg/kg

廣州市食品檢驗所

食用農(nóng)產(chǎn)品

25

食用植物調(diào)和油

鷹麥正

900毫升/瓶

2019/10/20

廣州市南沙區(qū)南沙惠客多超市

廣州市南沙區(qū)南沙街海景路45號南沙中心市場內(nèi)二層

佛山市華冠糧油有限公司(分裝)

佛山市南海區(qū)桂城石(石肯)三村文海圍工業(yè)開發(fā)區(qū)4號(分裝地址)

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乙基麥芽酚

不得檢出

2000μg/kg

廣東省生物工程研究所（廣州甘蔗糖業(yè)研究所）

食用油、油脂及其制品

26

麻蝦

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散裝稱重

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廣州師廚東江漁村餐飲服務(wù)有限公司

廣州市白云區(qū)龍興西路1號龍華花園首層

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呋喃妥因代謝物

不得檢出

2.31μg/kg

廣州市食品檢驗所

食用農(nóng)產(chǎn)品

27

包魚蚌(鮑魚蚌)

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散裝稱重

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廣州市增城餐餐有漁海鮮超市

廣州市增城區(qū)中新鎮(zhèn)風光路149號首層

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氯霉素

不得檢出

8.10μg/kg

廣東省食品工業(yè)研究所有限公司(廣東省質(zhì)量監(jiān)督食品檢驗站)

餐飲食品