中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 浙江省嘉興市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站10月30日發(fā)布嘉興市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2020年第17期）。

嘉興市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2020年第17期）

近期，嘉興市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢了餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕點(diǎn)、酒類(lèi)、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、食用油、油脂及其制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、調(diào)味品和飲料14大類(lèi)共210批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，抽樣檢驗(yàn)合格樣品200批次、不合格樣品10批次（見(jiàn)附件），不合格項(xiàng)目涉及農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、重金屬污染等，具體情況通告如下：

一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)

1、嘉興市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)友誼農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)28號(hào)張華靜水產(chǎn)攤位銷(xiāo)售的沼蝦，呋喃西林代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江華才檢測(cè)技術(shù)有限公司。

2、平湖市當(dāng)湖街道北門(mén)菜場(chǎng)內(nèi)胡忠明攤位銷(xiāo)售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院嘉興分院（嘉興市糧油質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心）。

3、平湖市當(dāng)湖街道農(nóng)副產(chǎn)品綜合批發(fā)市場(chǎng)鳳凰菜場(chǎng)內(nèi)小倪水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的黑魚(yú)，氧氟沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院嘉興分院（嘉興市糧油質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心）。

4、桐鄉(xiāng)市梧桐街道桐鄉(xiāng)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)的桐鄉(xiāng)市梧桐老王鮮魚(yú)店銷(xiāo)售的黃鱔，恩諾沙星、培氟沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院嘉興分院（嘉興市糧油質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心）。

5、市區(qū)荷花堤農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)張愛(ài)珠攤位銷(xiāo)售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院嘉興分院（嘉興市糧油質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心）。

6、南湖區(qū)荷花堤農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)周全生攤位銷(xiāo)售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院嘉興分院（嘉興市糧油質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心）。

7、嘉興市荷花堤農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)黃小明水產(chǎn)品銷(xiāo)售點(diǎn)銷(xiāo)售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院嘉興分院（嘉興市糧油質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心）。

二、重金屬污染

1、桐鄉(xiāng)市梧桐街道桐鄉(xiāng)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)的桐鄉(xiāng)市梧桐老王鮮魚(yú)店銷(xiāo)售的梭子蟹，鎘含量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院嘉興分院（嘉興市糧油質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心）。

2、市區(qū)荷花堤農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)張愛(ài)珠攤位銷(xiāo)售的梭子蟹，鎘含量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院嘉興分院（嘉興市糧油質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心）。

3、嘉興市南湖區(qū)荷花堤農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)的城西德才水產(chǎn)商店銷(xiāo)售的梭子蟹，鎘含量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院嘉興分院（嘉興市糧油質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心）。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，嘉興市市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成南湖區(qū)、平湖市、桐鄉(xiāng)市、經(jīng)開(kāi)區(qū)等市場(chǎng)監(jiān)管局（分局）依法予以查處。要求各地督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。

特此通告。

附件1：食品安全監(jiān)督抽檢合格信息匯總表（第十七期）.xls

附件2：食品安全監(jiān)督抽檢不合格信息匯總表（第十七期）

嘉興市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2020年10月30日