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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 （記者 陳娟女） 據(jù)江蘇省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站2020年8月26日發(fā)布的關(guān)于12批次食品不合格情況的通告（2020年第25期），標(biāo)稱如皋市華康酒廠生產(chǎn)的上海風(fēng)味米酒、標(biāo)稱常州市悠樂優(yōu)食品有限公司生產(chǎn)的沙拉奶香面包等上不合格名單。
近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成國家市場監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)648批次，涉及茶葉及相關(guān)制品、糕點(diǎn)、酒類、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品及飲料等食品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品636批次、不合格樣品12批次，情況如下：
一、鎮(zhèn)江市揚(yáng)中市迎客隆日用品超市銷售的標(biāo)稱如皋市華康酒廠生產(chǎn)的2批次上海風(fēng)味米酒（生產(chǎn)日期分別為：2020-04-02、2020-03-25），山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
二、南京龍力佳農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的青梅丸（硬質(zhì)糖果），鉛(以Pb計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院；復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。
三、六安市好又多超市射陽縣合德鎮(zhèn)興耦龍平加盟店銷售的標(biāo)稱常州市悠樂優(yōu)食品有限公司生產(chǎn)的沙拉奶香面包，霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。
四、連云港市灌云縣好又多百貨超市銷售的標(biāo)稱灌云縣庭亮食品廠生產(chǎn)的油京果（糕點(diǎn)），過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為連云港市質(zhì)量技術(shù)綜合檢驗(yàn)檢測中心。
五、蘇果超市(徐州)有限公司香檳城社區(qū)店銷售的標(biāo)稱南京久盛食品原料淮安有限公司生產(chǎn)的綠豆冰糕(烘烤類糕點(diǎn))，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為徐州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢驗(yàn)檢測中心。
六、徐州潤平商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱揚(yáng)州大云食品有限公司生產(chǎn)的鮮汁大肉包（速凍熟制含肉類食品）及青蔥花卷（速凍熟制無肉類食品），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為徐州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢驗(yàn)檢測中心。
七、鹽城市建湖縣近湖甜園超市銷售的標(biāo)稱江蘇何老大醬醋業(yè)有限公司生產(chǎn)的三伏醬油防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和及菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；生產(chǎn)的曬醬，氨基酸態(tài)氮（以氮計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。
八、鎮(zhèn)江市潤州區(qū)瑪吉特食品超市銷售的鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
九、徐州市鼓樓區(qū)九里辦事處果色花香市場王巧真?zhèn)€體工商戶銷售的豬五花肉，氟苯尼考不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為徐州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢驗(yàn)檢測中心。
江蘇省市場監(jiān)督管理局表示，針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，已責(zé)成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對違法違規(guī)行為，依法處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
不合格產(chǎn)品信息 | ||||||||||||||
抽樣編號 | 序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 分類 | 任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
GC20320000280330653 | 1 | 如皋市華康酒廠 | 如皋市江安鎮(zhèn)黃莊34號 | 揚(yáng)中市迎客隆日用品超市 | 鎮(zhèn)江市揚(yáng)中市郵坊鎮(zhèn)長旺西路38號 | 上海風(fēng)味米酒 | 5L/瓶 | 壽鄉(xiāng)美 | 2020-04-02 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))||0.214g/kg||不得使用 | 酒類 | 江蘇省市場監(jiān)督管理局 | 江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
GC20320000280330654 | 2 | 如皋市華康酒廠 | 如皋市江安鎮(zhèn)黃莊34號 | 揚(yáng)中市迎客隆日用品超市 | 鎮(zhèn)江市揚(yáng)中市郵坊鎮(zhèn)長旺西路38號 | 上海風(fēng)味米酒 | 5L/瓶 | 壽鄉(xiāng)美 | 2020-03-25 | 山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))||0.206g/kg||不得使用 | 酒類 | 江蘇省市場監(jiān)督管理局 | 江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
GC20320000294930954 | 3 | 南京龍力佳農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 | 南京市溧水區(qū)洪藍(lán)鎮(zhèn)工業(yè)園金牛北路89號 | 南京龍力佳農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司 | 南京市溧水區(qū)洪藍(lán)鎮(zhèn)工業(yè)園 | 青梅丸（硬質(zhì)糖果） | 60克/瓶 | 龍力佳 | 2020-03-04 | 鉛(以Pb計(jì))||0.54mg/kg||≤0.4mg/kg | 糖果制品 | 江蘇省市場監(jiān)督管理局 | 初檢機(jī)構(gòu)：南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院；復(fù)檢機(jī)構(gòu)：國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站 | |
GC20320000280830389 | 4 | 常州市悠樂優(yōu)食品有限公司 | 常州市新北區(qū)清江路18號 | 六安市好又多超市射陽縣合德鎮(zhèn)興耦龍平加盟店 | 射陽縣合德鎮(zhèn)興耦居委會(huì)三組 | 沙拉奶香面包 | 散裝稱重 | 悠樂優(yōu) | 2020-03-11 | 霉菌||2400CFU/g||≤150CFU/g | 糕點(diǎn) | 江蘇省市場監(jiān)督管理局 | 宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所 | |
GC20320000281530479 | 5 | 灌云縣庭亮食品廠 | 灌云縣下車鎮(zhèn)柴市村 | 灌云縣好又多百貨超市 | 灌云縣陡溝鄉(xiāng)陡溝街陡西路9號 | 油京果（糕點(diǎn)） | 300克/袋 | 鼎欣福及圖形商標(biāo) | 2020-04-18 | 過氧化值(以脂肪計(jì))||0.31g/100g||≤0.25g/100g | 糕點(diǎn) | 江蘇省市場監(jiān)督管理局 | 連云港市質(zhì)量技術(shù)綜合檢驗(yàn)檢測中心 | |
GC20320000281430386 | 6 | 南京久盛食品原料淮安有限公司 | 淮安市淮陰區(qū)王營鎮(zhèn)工業(yè)集中區(qū)遼河路 | 蘇果超市(徐州)有限公司香檳城社區(qū)店 | 徐州市下淀路南側(cè)廣山路東側(cè)香檳城商業(yè)項(xiàng)目負(fù)一層 | 綠豆冰糕(烘烤類糕點(diǎn)) | 300克/袋 | / | 2020-05-04 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))||1.10g/kg||≤0.5g/kg | 糕點(diǎn) | 江蘇省市場監(jiān)督管理局 | 徐州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢驗(yàn)檢測中心 | |
GC20320000281430329 | 7 | 揚(yáng)州大云食品有限公司 | 江蘇省揚(yáng)州市廣陵區(qū)食品工業(yè)園連心路57號 | 徐州潤平商業(yè)有限公司 | 徐州市煤建路8號 | 鮮汁大肉包（速凍熟制含肉類食品） | 320克（80克×4）/袋 | 桃花點(diǎn)點(diǎn)+圖形 | 2020-04-21 | 菌落總數(shù)||9.0×10?CFU/g、3.2×10?CFU/g、2.6×10?CFU/g、3.1×10?CFU/g、1.1×10?CFU/g||n=5,c=1,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g | 速凍食品 | 江蘇省市場監(jiān)督管理局 | 徐州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢驗(yàn)檢測中心 | |
GC20320000281430328 | 8 | 揚(yáng)州大云食品有限公司 | 江蘇省揚(yáng)州市廣陵區(qū)食品工業(yè)園連心路57號 | 徐州潤平商業(yè)有限公司 | 徐州市煤建路8號 | 青蔥花卷（速凍熟制無肉類食品） | 200克（50克×4）/袋 | 桃花點(diǎn)點(diǎn)+圖形 | 2020-04-08 | 菌落總數(shù)||1.2×10?CFU/g、5.9×103CFU/g、3.8×10?CFU/g、1.1×10?CFU/g、7.8×10?CFU/g||n=5,c=1,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g | 速凍食品 | 江蘇省市場監(jiān)督管理局 | 徐州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢驗(yàn)檢測中心 | |
GC20320000280830412 | 9 | 江蘇何老大醬醋業(yè)有限公司 | 建湖縣蘆溝鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)創(chuàng)業(yè)路178號 | 建湖縣近湖甜園超市 | 建湖縣近湖鎮(zhèn)鎮(zhèn)南村（御景城東門對面） | 三伏醬油 | 500ml/瓶 | 何老大 | 2020-03-04 | 防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和||1.1g/kg||≤1g/kg,菌落總數(shù)||58000CFU/mL，89000CFU/mL，42000CFU/mL，73000CFU/mL，68000CFU/mL||n=5,c=2,m=5×103CFU/mL,M=5×10?CFU/mL | 調(diào)味品 | 江蘇省市場監(jiān)督管理局 | 宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所 | |
GC20320000280830411 | 10 | 江蘇何老大醬醋業(yè)有限公司 | 江蘇省鹽城市建湖縣蘆溝鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)創(chuàng)業(yè)路178號 | 建湖縣近湖甜園超市 | 建湖縣近湖鎮(zhèn)鎮(zhèn)南村（御景城東門對面） | 曬醬 | 1000克/罐 | 何老大 | 2020-03-29 | 氨基酸態(tài)氮（以氮計(jì)）||0.39g/100g||≥0.50g/100g | 調(diào)味品 | 江蘇省市場監(jiān)督管理局 | 宿遷市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所 | |
GC20320000280330916 | 11 | / | / | 鎮(zhèn)江市潤州區(qū)瑪吉特食品超市 | 鎮(zhèn)江市潤州區(qū)朱方路241號 | 鯽魚 | 散裝稱重 | / | 2020-05-14 | 恩諾沙星||647μg/kg||≤100 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 江蘇省市場監(jiān)督管理局 | 江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)研究院 | |
GC20320000281430454 | 12 | / | / | 王巧真?zhèn)€體工商戶 | 徐州市鼓樓區(qū)九里辦事處果色花香市場鮮肉區(qū)3號 | 豬五花肉 | 散裝 | / | 2020-05-20 | 氟苯尼考||868μg/kg||≤300μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 江蘇省市場監(jiān)督管理局 | 徐州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢驗(yàn)檢測中心 | |
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