中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2019年12月27日,蘇州市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布《關于公布蘇州市級食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告(2019年第47期)》。本次公告的監(jiān)督抽檢信息共涉及8類食品235批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品233批次,不合格樣品2批次。
其中,抽檢調(diào)味品10批次,全部合格;抽檢酒類5批次,全部合格;抽檢豆制品40批次,全部合格;抽檢肉制品40批次,全部合格;抽檢淀粉及淀粉制品10批次,全部合格;抽檢水產(chǎn)制品31批次,全部合格;抽檢餐飲食品48批次,全部合格;抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品51批次,2批次不合格。
本次抽檢中豆制品以鋁的殘留量、二氧化硫殘留量、山梨酸等為主,肉制品以沙丁胺醇、克倫特羅、萊克多巴胺、氯霉素等為主,水產(chǎn)制品以二氧化硫殘留量、鉛(以Pb計)等為主,主要發(fā)現(xiàn)不合格鯽魚1批次,檢出恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)超標,不合格鵪鶉蛋1批次,檢出恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)。
對發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,相關部門組織了現(xiàn)場指導,幫助生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)完善管理,不斷提高企業(yè)食品安全意識和管理水平,對不合格食品和相關產(chǎn)品涉及的生產(chǎn)經(jīng)營單位依據(jù)相關法律法規(guī)進行處理。
附件: 合格產(chǎn)品信息
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不合格產(chǎn)品信息
序號 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標 | 生產(chǎn)日期/批號(采樣日期) | 不合格項目║檢驗結果║標準值 | 分類 | 檢驗機構 | 備注 |
1 | 長江路市場 | —— | 姑蘇區(qū)葉土寶水產(chǎn)品經(jīng)營部 | 姑香苑農(nóng)貿(mào)市場內(nèi) | 鯽魚 | 散稱 | —— | 2019年11月5日 | 恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)║158μg/kg║≤100μg/kg | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 蘇州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院 |
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2 | / | / | 高新區(qū)楓橋林楓市場全爽來食用農(nóng)產(chǎn)品攤 | 蘇州高新區(qū)林楓苑市場7號攤位 | 鵪鶉蛋 | / | —— | 2019年11月10日 | 恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計)║245μg/kg║不得檢出 | 食用農(nóng)產(chǎn)品 | 蘇州市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院 |
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