中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于17批次食品不合格情況的通告》（2019年第46期），東莞市常平福佳食品廠生產(chǎn)的“長(zhǎng)崎蛋糕(芝士味)”及“長(zhǎng)崎蛋糕(抹茶味)”產(chǎn)品被檢出不合格。近日，東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局通告不合格核查處置情況。

據(jù)通告，廣州市嘉榮超市有限公司銷售的標(biāo)稱東莞市常平福佳食品廠生產(chǎn)的“長(zhǎng)崎蛋糕(芝士味)”產(chǎn)品（商標(biāo)：金稻谷+圖案，規(guī)格型號(hào)：256克/袋，生產(chǎn)日期：2019年06月19日）和“長(zhǎng)崎蛋糕(抹茶味)”產(chǎn)品（商標(biāo)：金稻谷+圖案，規(guī)格型號(hào)：256克/袋，生產(chǎn)日期：2019年06月19日），菌落總數(shù)項(xiàng)目均不合格。?

執(zhí)法人員對(duì)該企業(yè)進(jìn)行了立案調(diào)查，該企業(yè)生產(chǎn)菌落總數(shù)超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十三）項(xiàng)的規(guī)定。鑒于涉案產(chǎn)品在外市流通環(huán)節(jié)抽檢菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格，該項(xiàng)目受儲(chǔ)運(yùn)流轉(zhuǎn)中的不良影響較大，產(chǎn)品在檢驗(yàn)合格后出廠銷售，且該企業(yè)積極配合調(diào)查，未發(fā)現(xiàn)造成不良影響或質(zhì)量投訴，積極對(duì)涉案產(chǎn)品進(jìn)行召回，屬于應(yīng)當(dāng)減輕處罰情形。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第二款、第一款及《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十七條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局決定對(duì)其給予以下行政處罰：1.沒收違法所得900元；2.處罰款10000元?！缎姓幜P決定書》東市監(jiān)罰〔2019〕Z51213001號(hào)。

該企業(yè)自查分析上述產(chǎn)品不合格原因是市場(chǎng)配送儲(chǔ)運(yùn)不當(dāng)。針對(duì)上述問題，該企業(yè)采取以下整改措施：跟客戶溝通，加大對(duì)市場(chǎng)運(yùn)輸儲(chǔ)存的把控，避免問題再次發(fā)生。