序號

標稱生產企業(yè)名稱

標稱生產企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號

商標

生產日期/批號

不合格項目║檢驗結果║標準值

分類

公告號

公告日期

任務來源/項目名稱

檢驗機構

1

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太原市萬柏林區(qū)永民誠信豆制品經銷部

太原市萬柏林區(qū)大王綜合市場二層24號

涼粉（紅薯粉）

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2019-09-07

鋁的殘留量(干樣品，以Al計)║1.61×103mg/kg║200mg/kg

餐飲食品

第7期

?

太原/市抽

山西安弘檢測技術有限公司

2

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太原市萬柏林區(qū)方方蔬菜水果店

萬柏林區(qū)上莊街東昇佳園便民市場中區(qū)9-10號

涼粉

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2019-09-11

鋁的殘留量(干樣品，以Al計)║1.31×103mg/kg║200mg/kg

餐飲食品

第7期

?

太原/市抽

山西安弘檢測技術有限公司

3

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太原市萬柏林區(qū)九州建軍豆制品經銷部

萬柏林區(qū)新九州市場五號棚北五號

豆腐

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2019-09-11

脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)║0.0330g/kg║不得使用

豆制品

第7期

?

太原/市抽

山西安弘檢測技術有限公司

4

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太原市晉源區(qū)老付豆制品店

太原晉源區(qū)義井南三巷皇朝酒店西巷西口23號

豆芽（黃豆芽）

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2019-09-21

4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）║0.56mg/kg║不得檢出

食用農產品

第7期

?

太原/市抽

山西安弘檢測技術有限公司

5

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清徐縣永亮小超市

清徐縣東于村東邊路110號

黃豆芽

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2019-09-28

4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)║0.14mg/kg║不得使用

食用農產品

第7期

?

太原/市抽

山西安弘檢測技術有限公司

6

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太原市小店區(qū)張藝馨食品經銷部

太原市小店區(qū)人民北路86號太原市眾鑫通達物業(yè)管理有限公司B區(qū)6、7號

蜂蜜蛋糕

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2019-09-19

鋁的殘留量(以Al計)║339mg/kg║100mg/kg

糕點

第7期

?

太原/市抽

山西安弘檢測技術有限公司

7

山西聶建新風味食品有限公司

忻州市原平市新原鄉(xiāng)南灘村

太原市小店區(qū)員曉夏便利店

太原市小店區(qū)小店村新北街一巷2號1層1號

渾源涼粉

554g/袋

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2019-08-23

鋁的殘留量(干樣品，以Al計)║534mg/kg║200mg/kg

餐飲食品

第7期

?

太原/市抽

山西安弘檢測技術有限公司

8

山西小高風味食品有限公司

忻州市原平市王家莊鄉(xiāng)關子村

太原市小店區(qū)吉祥三寶豆制品店

太原市小店區(qū)北營街辦許東西園地鑫許東便民市場56號

渾源涼粉

450g/袋

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2019-09-23

鋁的殘留量(干樣品，以Al計)║452mg/kg║200mg/kg

餐飲食品

第7期

?

太原/市抽

山西安弘檢測技術有限公司

9

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太原市萬柏林區(qū)小非面皮麻辣燙店

太原市萬柏林區(qū)千峰南路西2號2間（從南往北）

涼皮

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2019/09/03

苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）║0.810g/kg║不得使用；
脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）║0.355g/kg║不得使用

餐飲食品

第7期

?

太原/市抽

太原市食品藥品檢驗所

10

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太原市杏花嶺區(qū)楊青俊面皮店

太原市杏花嶺區(qū)勝利街堯陽美郡1003號

涼皮

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2019/09/05

苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）║0.574g/kg║不得使用；
脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）║0.281g/kg║不得使用

餐飲食品

第7期

?

太原/市抽

太原市食品藥品檢驗所

11

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太原市迎澤區(qū)愛紅小吃店

山西省太原市迎澤區(qū)郝莊正街23號東都服裝城外圍西由北向南東面第1間05號

碗托

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?

2019/09/03

脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）║0.556g/kg║不得使用

餐飲食品

第7期

?

太原/市抽

太原市食品藥品檢驗所

12

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太原市杏花嶺區(qū)青英面皮店

山西省太原市杏花嶺區(qū)大東關街12號1號樓2單元1號

碗托

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2019-09-10

脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）║0.609g/kg║不得使用

餐飲食品

第7期

?

太原/市抽

太原市食品藥品檢驗所

13

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太原市尖草坪區(qū)冬冬食品經銷部

山西省太原市尖草坪區(qū)興華菜市場H4號

擔擔面

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2019-09-12

苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）║0.260g/kg║不得使用；
脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）║0.220g/kg║不得使用

餐飲食品

第7期

?

太原/市抽

太原市食品藥品檢驗所

14

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山西稻迎春餐飲管理有限公司

山西省太原市小店區(qū)塢城街道晉陽街北張小區(qū)南門1-2號

盤子

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2019-09-23

大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出/50cm²

餐飲食品

第7期

?

太原/市抽

太原市食品藥品檢驗所

15

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太原市杏花嶺區(qū)魚悅私房菜館

太原市杏花嶺區(qū)五龍口街85號5幢1014號

盤子

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2019-09-19

大腸菌群║檢出/50cm²║不得檢出/50cm²

餐飲食品

第7期

?

太原/市抽

太原市食品藥品檢驗所

16

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太原市尖草坪區(qū)枇杷園火鍋店

尖草坪區(qū)優(yōu)山美郡A區(qū)5幢1-2商鋪1014號

紅薯粉條

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2019-08-30

鋁的殘留量（干樣品，以Al計）║495mg/kg║≤200mg/kg

淀粉及淀粉制品

第7期

?

太原/市抽

太原市食品藥品檢驗所

17

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河北/邢臺/南和

食全美味（北京）餐飲管理有限公司太原第一分公司

山西省太原市杏花嶺區(qū)解放路175號太原龍湖萬達廣場購物中心三層3010B號

精制粉條

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2019-09-02

鋁的殘留量（干樣品，以Al計）║758mg/kg║≤200mg/kg

淀粉及淀粉制品

第7期

?

太原/市抽

太原市食品藥品檢驗所

18

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清徐縣栓海門市部

山西省太原市清徐縣清源鄉(xiāng)湖東南二街1號

粉條

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2019-09-30

鋁的殘留量（干樣品，以Al計）║732mg/kg║≤200mg/kg

淀粉及淀粉制品

第7期

?

太原/市抽

太原市食品藥品檢驗所