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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 自貢市市場(chǎng)監(jiān)督管理局近期完成30批次自貢市轄區(qū)內(nèi)食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢工作。其中合格27批次，不合格3批次。
信息顯示，自貢市貢井區(qū)貢井街過渡性農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)24號(hào)攤位（張軍）銷售的“黃豆芽”，不合格項(xiàng)目4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))，檢驗(yàn)結(jié)果為0.20mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。
自貢市貢井區(qū)筱溪街過渡性市場(chǎng)（馮軍）銷售的“黃豆芽”，不合格項(xiàng)目4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))，檢驗(yàn)結(jié)果為0.10 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。
小知識(shí)：4-氯苯氧乙酸鈉，是一種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。主要用于防止落花落果、抑制豆類生根等，并能調(diào)節(jié)植物株內(nèi)激素的平衡。但由于其對(duì)人體有一定積累毒性，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局、農(nóng)業(yè)部、國(guó)家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)關(guān)于豆芽生產(chǎn)過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質(zhì)的公告（2015年第11號(hào)）規(guī)定豆芽生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中禁止使用4-氯苯氧乙酸鈉。豆芽中檢出4-氯苯氧乙酸鈉可能是由于豆芽生產(chǎn)商在生產(chǎn)過程中為了抑制豆芽生根，提高豆芽產(chǎn)量而違規(guī)使用。
自貢市貢井區(qū)貢井街過渡性農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)11號(hào)攤位（范恒英）的“芹菜”，不合格項(xiàng)目為毒死蜱，檢驗(yàn)結(jié)果為3.0 mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.05 mg/kg。
小知識(shí)：毒死蜱是一種具有觸殺、胃毒和熏蒸作用的有機(jī)磷殺蟲劑?！妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763—2016）中規(guī)定，毒死蜱在芹菜中的最大殘留限量為0.05mg/kg。少量的農(nóng)藥殘留不會(huì)引起人體急性中毒，但長(zhǎng)期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的食品，對(duì)人體健康有一定影響。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，自貢市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。貢井區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)向市市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況。消費(fèi)者如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購(gòu)買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品時(shí)，請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12315反映。
食品安全監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息（2019年第16號(hào)） | ||||||||||
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目） | ||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | / | / | 自貢市貢井區(qū)貢井街過渡性農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)24號(hào)攤位（張軍） | 自貢市貢井區(qū)廣場(chǎng)路26號(hào) | 黃豆芽 | 散裝 | 加工日期：2019/10/15? | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))║0.20║不得使用 | 自貢檢驗(yàn) |
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2 | / | / | 自貢市貢井區(qū)貢井街過渡性農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)11號(hào)攤位（范恒英） | 自貢市貢井區(qū)廣場(chǎng)路26號(hào) | 芹菜 | 散裝 | 加工日期：2019/10/15? | 毒死蜱║3.0║≤0.05 | 自貢檢驗(yàn) |
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3 | / | / | 自貢市貢井區(qū)筱溪街過渡性市場(chǎng)（馮軍） | 自貢市貢井區(qū)筱溪街馬槽塘2組 | 黃豆芽 | 散裝 | 加工日期：2019/10/17? | 4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計(jì))║0.10║不得使用 | 自貢檢驗(yàn) |
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食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息（2019年第16號(hào)） | |||||||||
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號(hào)和所檢項(xiàng)目） | |||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在市州 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 抽樣日期 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | / | / | 自貢市貢井區(qū)貢井街過渡性農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)24號(hào)攤位（張軍） | 自貢市 | 綠豆芽 | 散裝 | 2019/10/15 | 自貢檢驗(yàn)檢測(cè)院 |
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2 | / | / | 自貢市貢井區(qū)貢井街過渡性農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)11號(hào)攤位（范恒英） | 自貢市 | 大青椒 | 散裝 | 2019/10/15 | 自貢檢驗(yàn)檢測(cè)院 |
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3 | / | / | 自貢市貢井區(qū)貢井街過渡性農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)11號(hào)攤位（范恒英） | 自貢市 | 二青條椒 | 散裝 | 2019/10/15 | 自貢檢驗(yàn)檢測(cè)院 |
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4 | / | / | 自貢市貢井區(qū)貢井街過渡性農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)11號(hào)攤位（范恒英） | 自貢市 | 大紅椒 | 散裝 | 2019/10/15 | 自貢檢驗(yàn)檢測(cè)院 |
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5 | / | / | 自貢市貢井區(qū)貢井街過渡性農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)11號(hào)攤位（范恒英） | 自貢市 | 油麥菜 | 散裝 | 2019/10/15 | 自貢檢驗(yàn)檢測(cè)院 |
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6 | / | / | 自貢市貢井區(qū)貢井街過渡性農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)11號(hào)攤位（范恒英） | 自貢市 | 刺黃瓜 | 散裝 | 2019/10/15 | 自貢檢驗(yàn)檢測(cè)院 |
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7 | / | / | 自貢市貢井區(qū)貢井街過渡性農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)11號(hào)攤位（范恒英） | 自貢市 | 平菇 | 散裝 | 2019/10/15 | 自貢檢驗(yàn)檢測(cè)院 |
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8 | / | / | 自貢市貢井區(qū)貢井街過渡性農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)11號(hào)攤位（范恒英） | 自貢市 | 海鮮菇 | 散裝 | 2019/10/15 | 自貢檢驗(yàn)檢測(cè)院 |
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9 | / | / | 自貢市貢井區(qū)貢井街過渡性農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)11號(hào)攤位（范恒英） | 自貢市 | 金針菇 | 散裝 | 2019/10/15 | 自貢檢驗(yàn)檢測(cè)院 |
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10 | / | / | 自貢市貢井區(qū)貢井街過渡性農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)11號(hào)攤位（范恒英） | 自貢市 | 蟹味菇 | 散裝 | 2019/10/15 | 自貢檢驗(yàn)檢測(cè)院 |
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11 | / | / | 自貢市貢井區(qū)貢井街過渡性農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)11號(hào)攤位（范恒英） | 自貢市 | 杏鮑菇 | 散裝 | 2019/10/15 | 自貢檢驗(yàn)檢測(cè)院 |
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12 | / | / | 自貢市貢井區(qū)貢井街過渡性農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)11號(hào)攤位（范恒英） | 自貢市 | 口沫菇 | 散裝 | 2019/10/15 | 自貢檢驗(yàn)檢測(cè)院 |
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13 | / | / | 自貢市貢井區(qū)貢井街過渡性農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)11號(hào)攤位（范恒英） | 自貢市 | 香菇 | 散裝 | 2019/10/15 | 自貢檢驗(yàn)檢測(cè)院 |
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14 | / | / | 自貢市貢井區(qū)筱溪街過渡性市場(chǎng)（張中華） | 自貢市 | 平菇 | 散裝 | 2019/10/17 | 自貢檢驗(yàn)檢測(cè)院 |
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15 | / | / | 自貢市貢井區(qū)筱溪街過渡性市場(chǎng)（張中華） | 自貢市 | 海鮮菇 | 散裝 | 2019/10/17 | 自貢檢驗(yàn)檢測(cè)院 |
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16 | / | / | 自貢市貢井區(qū)筱溪街過渡性市場(chǎng)（張中華） | 自貢市 | 鳳尾菇 | 散裝 | 2019/10/17 | 自貢檢驗(yàn)檢測(cè)院 |
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17 | / | / | 自貢市貢井區(qū)筱溪街過渡性市場(chǎng)（張中華） | 自貢市 | 茶樹菇 | 散裝 | 2019/10/17 | 自貢檢驗(yàn)檢測(cè)院 |
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18 | / | / | 自貢市貢井區(qū)筱溪街過渡性市場(chǎng)（張中華） | 自貢市 | 口沫菇 | 散裝 | 2019/10/17 | 自貢檢驗(yàn)檢測(cè)院 |
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19 | / | / | 自貢市貢井區(qū)筱溪街過渡性市場(chǎng)（張中華） | 自貢市 | 蟹味菇 | 散裝 | 2019/10/17 | 自貢檢驗(yàn)檢測(cè)院 |
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20 | / | / | 自貢市貢井區(qū)筱溪街過渡性市場(chǎng)（張中華） | 自貢市 | 金針菇 | 散裝 | 2019/10/17 | 自貢檢驗(yàn)檢測(cè)院 |
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21 | / | / | 自貢市貢井區(qū)筱溪街過渡性市場(chǎng)（張中華） | 自貢市 | 香菇 | 散裝 | 2019/10/17 | 自貢檢驗(yàn)檢測(cè)院 |
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22 | / | / | 自貢市貢井區(qū)筱溪街過渡性市場(chǎng)（張中華） | 自貢市 | 杏鮑菇 | 散裝 | 2019/10/17 | 自貢檢驗(yàn)檢測(cè)院 |
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23 | / | / | 自貢市貢井區(qū)筱溪街過渡性市場(chǎng)（張中華） | 自貢市 | 雞腿菇 | 散裝 | 2019/10/17 | 自貢檢驗(yàn)檢測(cè)院 |
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24 | / | / | 自貢市貢井區(qū)筱溪街過渡性市場(chǎng)（馮軍） | 自貢市 | 綠豆芽 | 散裝 | 2019/10/17 | 自貢檢驗(yàn)檢測(cè)院 |
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25 | / | / | 自貢市貢井區(qū)筱溪街過渡性市場(chǎng)（楊桂先） | 自貢市 | 小紅椒 | 散裝 | 2019/10/17 | 自貢檢驗(yàn)檢測(cè)院 |
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26 | / | / | 自貢市貢井區(qū)筱溪街過渡性市場(chǎng)（楊桂先） | 自貢市 | 大紅椒 | 散裝 | 2019/10/17 | 自貢檢驗(yàn)檢測(cè)院 |
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27 | / | / | 自貢市貢井區(qū)筱溪街過渡性市場(chǎng)（楊桂先） | 自貢市 | 二青條椒 | 散裝 | 2019/10/17 | 自貢檢驗(yàn)檢測(cè)院 |
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