中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近期，山東省沂源縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、餅干、茶葉及相關(guān)制品、蛋制品、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品、調(diào)味品、飲料15大類食品245批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品231批次，不合格樣品14批次。

　　抽檢餐飲食品115批次，不合格樣品14批次。

　　炒貨食品及堅(jiān)果制品1批次、糕點(diǎn)30批次、餅干9批次、茶葉及相關(guān)制品2批次、蛋制品1批次、罐頭1批次、酒類13批次、糧食加工品9批次、肉制品23批次、蔬菜制品7批次、薯類和膨化食品7批次、水果制品2批次、調(diào)味品15批次、飲料10批次均未檢出不合格樣品。

　　不合格產(chǎn)品情況如下：

　?。ㄒ唬┮试纯h燕崖鎮(zhèn)海鵬酒樓餐飲服務(wù)中經(jīng)營(yíng)使用的自行消毒碟（?。停嫞┚弑砻娌还鉂?，有油漬，無(wú)附著物、泡沫、異味，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為餐（飲）具表面光潔，不得有附著物，不得有油漬、泡沫、異味；陰離子合成洗滌劑檢出值為0.047mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.02mg/100cm2。承檢機(jī)構(gòu)為沂源縣檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

　　（二）沂源縣燕崖鎮(zhèn)海鵬酒樓餐飲服務(wù)中經(jīng)營(yíng)使用的自行消毒碟（中），餐（飲）具表面不光潔，有油漬，無(wú)附著物、泡沫、異味，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為餐（飲）具表面光潔，不得有附著物，不得有油漬、泡沫、異味。承檢機(jī)構(gòu)為沂源縣檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

　?。ㄈ┮试窗褪裎兜啦惋嬘邢薰静惋嫹?wù)中經(jīng)營(yíng)使用的自行消毒碟，陰離子合成洗滌劑檢出值為0.072mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.02mg/100cm2。承檢機(jī)構(gòu)為沂源縣檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

　　（四）沂源巴蜀味道餐飲有限公司餐飲服務(wù)中經(jīng)營(yíng)使用的自行消毒碗，陰離子合成洗滌劑檢出值為0.027mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.02mg/100cm2。承檢機(jī)構(gòu)為沂源縣檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

　?。ㄎ澹┮试窗褪裎兜啦惋嬘邢薰静惋嫹?wù)中經(jīng)營(yíng)使用的自行消毒茶杯，陰離子合成洗滌劑檢出值為0.028mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.02mg/100cm2。承檢機(jī)構(gòu)為沂源縣檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

　　（六）沂源巴蜀味道餐飲有限公司餐飲服務(wù)中經(jīng)營(yíng)使用的自行消毒筷，陰離子合成洗滌劑檢出值為0.663.mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.02mg/100cm2。承檢機(jī)構(gòu)為沂源縣檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

　?。ㄆ撸┮试纯h經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)名浩飯店餐飲服務(wù)中經(jīng)營(yíng)使用的自行消毒橢圓盤，餐（飲）具表面不光潔，有附著物，無(wú)油漬、泡沫、異味，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為餐（飲）具表面光潔，不得有附著物，不得有油漬、泡沫、異味。承檢機(jī)構(gòu)為沂源縣檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

　?。ò耍┮试纯h南麻街道辦事處玉玲快餐店餐飲服務(wù)中經(jīng)營(yíng)使用的自行消毒盤，陰離子合成洗滌劑檢出值為0.033.mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.02mg/100cm2；檢出大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。承檢機(jī)構(gòu)為沂源縣檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

　?。ň牛┮试纯h南麻街道辦事處玉玲快餐店餐飲服務(wù)中經(jīng)營(yíng)使用的自行消毒碗，檢出大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。承檢機(jī)構(gòu)為沂源縣檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

　　（十）沂源縣南麻德鑫炒雞店餐飲服務(wù)中經(jīng)營(yíng)使用的自行消毒碗盤（?。?，陰離子合成洗滌劑檢出值為0.033.mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.02mg/100cm2；檢出大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。承檢機(jī)構(gòu)為沂源縣檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

　?。ㄊ唬┮试纯h南麻德鑫炒雞店餐飲服務(wù)中經(jīng)營(yíng)使用的自行消毒碗盤（大），陰離子合成洗滌劑檢出值為0.054.mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.02mg/100cm2；檢出大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。承檢機(jī)構(gòu)為沂源縣檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

　?。ㄊ┮试纯h南麻偉山小吃部餐飲服務(wù)中經(jīng)營(yíng)使用的自行消毒碟，檢出大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。承檢機(jī)構(gòu)為沂源縣檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

　?。ㄊ┮试纯h南麻偉山小吃部餐飲服務(wù)中經(jīng)營(yíng)使用的自行消毒碗，檢出大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。承檢機(jī)構(gòu)為沂源縣檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

　?。ㄊ模┮试纯h永興灌湯包店餐飲服務(wù)中經(jīng)營(yíng)使用的自行消毒碗，陰離子合成洗滌劑檢出值為0.029.mg/100cm2，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.02mg/100cm2；檢出大腸菌群，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。承檢機(jī)構(gòu)為沂源縣檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

　　對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，沂源縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局已立即采取相關(guān)措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。