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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 蘇州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局近日發(fā)布關(guān)于公布蘇州市級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告 （2019年第43期）。
本次公告的監(jiān)督抽檢信息共涉及6類食品84批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品83批次，不合格樣品1批次。其中：糧食加工品21批次，1批次不合格；乳制品16批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品15批次，全部合格；餐飲食品12批次，全部合格；淀粉及淀粉制品10批次，全部合格；豆制品10批次，全部合格。
本次抽檢中糧食加工品以鉛（以Pb計(jì)）、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）等為主，乳制品以三聚氰胺等為主，食用農(nóng)產(chǎn)品以氯霉素、孔雀石綠、氧氟沙星、恩諾沙星等為主，淀粉及淀粉制品以鉛（以Pb計(jì)）、二氧化硫殘留量、鋁的殘留量等為主。主要發(fā)現(xiàn)不合格餃子皮（餛飩皮）1批次，檢出脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）。
對(duì)發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，相關(guān)部門組織了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，幫助生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)完善管理，不斷提高企業(yè)食品安全意識(shí)和管理水平，對(duì)不合格食品和相關(guān)產(chǎn)品涉及的生產(chǎn)經(jīng)營單位依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處理。
不合格產(chǎn)品信息表
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位所在地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào)（采樣日期） | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 |
1 | 太倉市港龍食品廠 | 太倉市雙鳳鎮(zhèn)黃橋村三組鳳岡路13號(hào) | 太倉市港龍食品廠 | 太倉市雙鳳鎮(zhèn)黃橋村三組鳳岡路13號(hào) | 餃子皮（餛飩皮） | 散裝稱重 | / | 2019/9/3 | 脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）║0.964g/kg║不得使用 |
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