本報(bào)訊 近日，江蘇省儀征市召開(kāi)推廣“公筷行動(dòng)”新聞發(fā)布會(huì)，市政府、市文明辦、市場(chǎng)監(jiān)管局有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)科室負(fù)責(zé)人，儀征日?qǐng)?bào)社、儀征電臺(tái)等8家新聞媒體記者參加會(huì)議。

儀征市市場(chǎng)監(jiān)管局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年儀征市多措并舉落實(shí)“公筷行動(dòng)”，通過(guò)打造透明餐飲、感受飲食新體驗(yàn)，促進(jìn)合理膳食、滿足健康新需要，打造示范街店、引領(lǐng)餐飲新風(fēng)尚三大工程。引導(dǎo)大型以上餐飲、餐飲質(zhì)量安全示范店、旅游景區(qū)餐飲單位、提供聚餐服務(wù)的機(jī)關(guān)企事業(yè)單位食堂、學(xué)校食堂、農(nóng)家宴代辦點(diǎn)共500余家落實(shí)了“公筷公勺”擺放，累計(jì)發(fā)放公筷約2萬(wàn)雙，公勺8000把，“安全健康文明”用餐桌牌2000個(gè)，“公筷行動(dòng)”倡議書(shū)宣傳畫(huà)1000張。

會(huì)議還對(duì)與會(huì)記者提出的落實(shí)“公筷行動(dòng)”具體要求、如何引導(dǎo)農(nóng)村酒席使用公筷公勺、推行“公筷行動(dòng)”的重點(diǎn)環(huán)節(jié)等問(wèn)題一一解答。

□王 珍