中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 12月28日，國家市場監(jiān)督管理總局官網(wǎng)發(fā)布《關(guān)于2018年食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查情況的通報》。據(jù)通報，2018年，市場監(jiān)督管理總局組織開展了復(fù)合膜袋等24種食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查，涉及食品接觸用塑料制品、食品接觸用紙和紙板制品、食品接觸用玻璃制品、食品接觸用金屬制品共4類產(chǎn)品，共抽查了2218家企業(yè)生產(chǎn)的2304批次產(chǎn)品（不涉及出口產(chǎn)品），經(jīng)檢驗，102家企業(yè)生產(chǎn)的102批次產(chǎn)品不合格，不合格產(chǎn)品檢出率為4.4%。

抽查產(chǎn)品種類。食品接觸用塑料制品抽查了1099家企業(yè)的1130批次產(chǎn)品，包括復(fù)合膜袋、非復(fù)合膜袋、聚對苯二甲酸乙二醇酯（PET）瓶、嬰幼兒用塑料奶瓶、聚碳酸酯（PC）飲用水罐、塑料杯、塑料瓶蓋、密胺塑料餐具、塑料一次性餐飲具、塑料菜板10種產(chǎn)品；食品接觸用紙和紙板制品抽查了565家企業(yè)的565批次產(chǎn)品，包括食品包裝用紙和紙板材料、紙杯、食品接觸用紙容器3種產(chǎn)品；食品接觸用玻璃制品抽查了264家企業(yè)的274批次產(chǎn)品，包括玻璃酒瓶、玻璃食品瓶罐、與食品接觸的玻璃器皿3種產(chǎn)品；食品接觸用金屬制品抽查了290家企業(yè)的335批次產(chǎn)品，包括不銹鋼真空杯、不銹鋼餐廚具、鋁及鋁合金不粘鍋、壓力鍋、食品接觸用金屬蓋、食品接觸用金屬罐、商用電蒸煮食品加工設(shè)備、商用電動食品加工設(shè)備8種產(chǎn)品。

本次抽查的主要特點。一是招標遴選入圍檢驗機構(gòu)，入圍后通過“雙隨機”信息化系統(tǒng)，隨機確定抽查企業(yè)，隨機確定承檢機構(gòu)，并進行隨機匹配。二是全面實施抽檢分離，抽樣和檢驗分別由“雙隨機”確定的不同的技術(shù)機構(gòu)承擔(dān)。三是遠程監(jiān)控抽樣全過程，提供可追溯性的證據(jù)。四是重點檢驗了可能影響到食品安全的理化指標項目。

抽查發(fā)現(xiàn)的問題。本次抽查共發(fā)現(xiàn)102批次產(chǎn)品不符合標準要求，主要問題包括：食品接觸用塑料制品18批次不合格，涉及的不合格項目為總遷移量、溶劑殘留量總量、熱封強度、脫色試驗、阻隔性能（氧氣）、阻隔性能（水蒸氣）、三聚氰胺遷移量、甲醛遷移量、高錳酸鉀消耗量等9個項目；食品接觸用紙和紙板材料及制品32批次不合格，涉及的不合格項目為感官指標、滲漏性能、杯身挺度、熒光性物質(zhì)、抗壓強度、滲油性能、砷、軸向壓潰力等8個項目；食品接觸用玻璃制品6批次不合格，涉及的不合格項目為抗沖擊、內(nèi)表面耐水性、口緣鉛（Pb）遷移量、口緣鎘（Cd）遷移量等4個項目；食品接觸用金屬制品46批次不合格，涉及的不合格項目為涂層感官要求、總遷移量、對觸及帶電部件的防護、輸入功率和電流、泄漏電流和電氣強度、非正常工作、穩(wěn)定性和機械危險、機械強度、結(jié)構(gòu)、內(nèi)部布線、電源連接和外部軟線、外部導(dǎo)線用接線端子、接地措施、螺釘和連接等14個項目。

被抽查的企業(yè)中，東莞市橋頭創(chuàng)鴻塑料制品廠、曲靖市麒麟?yún)^(qū)神舟紙制品廠、山東銀鶴食品機械股份有限公司、山東省博興縣鑫通炊具機械廠、如東瀚邦食品機械有限公司、佛山市元芳食品機械制造有限公司、佛山市順德區(qū)利寶達廚具有限公司、佛山市順德區(qū)北滘兆基恒烽廚具機械五金廠、佛山市順德區(qū)北滘鎮(zhèn)鑾慶廚具設(shè)備廠、佛山市順德區(qū)嘉廚食品機械有限公司、廣州市俊豐食品機械有限公司、廣州新麥機械設(shè)備有限公司、廣州旭眾食品機械有限公司等13家企業(yè)連續(xù)兩次抽查不合格。

通報指出，針對本次國家監(jiān)督抽查中發(fā)現(xiàn)的問題，各省級市場監(jiān)督管理部門要按照《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》《產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查管理辦法》等法律法規(guī)的規(guī)定，認真做好后處理工作。

（一）對于本次抽查不合格的企業(yè)，特別是連續(xù)抽查不合格的企業(yè)，要依法嚴肅處理。

（二）針對本次抽查不合格檢出率較高的產(chǎn)品，如密胺餐具、紙杯、商用電蒸煮食品加工設(shè)備、商用電動食品加工設(shè)備等，要加大對生產(chǎn)企業(yè)的后續(xù)跟蹤檢查力度。

（三）要將本次抽查不合格產(chǎn)品情況通報地方政府及相關(guān)部門，采取有力措施，督促企業(yè)依法落實產(chǎn)品質(zhì)量安全主體責(zé)任，引導(dǎo)企業(yè)嚴格按照標準組織生產(chǎn)，維護產(chǎn)品質(zhì)量安全。

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