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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，上海市市場監(jiān)督管理局公布2018年第4期省級食品安全監(jiān)督抽檢信息，涉及10大類食品，包括糧食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，乳制品，飲料，方便食品，餅干，薯類和膨化食品，茶葉及其相關(guān)制品，酒類等，抽檢樣品共計860批次，其中合格858批次、不合格2批次。不合格樣品為肉制品2批次（不合格項目：菌落總數(shù)、山梨酸）。
上海市市場監(jiān)督管理局表示，對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，依法查處，進一步督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。同時，特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)不合格食品時，請撥打食品安全投訴舉報電話12331進行投訴舉報。
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肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
1 | 南京海鯨食品廠 | 南京市溧水區(qū)和鳳鎮(zhèn)雙牌石 | 上海迎葉超市有限公司（尚優(yōu)瑪特） | 上海市徐匯區(qū)華濟路1號304室 | 山椒鳳爪（輻照食品） | 250克/袋 | 味萌 | 2018-07-10 | 菌落總數(shù) | 譜尼測試集團上海有限公司 |
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2 | 進貨商：上海天湉食品有限公司 | 上海市松江區(qū)書海路1506號3#樓2層A區(qū) 5#樓6層 | 上海市松江區(qū)九亭鎮(zhèn)夢麗熟食店（潮州鵝） | 上海市松江區(qū)九亭鎮(zhèn)滬亭南路75弄2號 | 無骨雞爪 | 散裝稱重 | / | 2018-08-30 | 山梨酸║0.104g/kg║≤0.075g/kg | 譜尼測試集團上海有限公司 |
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注：排名不分先后 | |||||||||||
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