中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 12月25日，東莞市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布通告稱，近期，東莞市食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢肉制品，食用鹽，食用油、油脂及其制品等3類食品共900批次樣品。抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品887批次，不合格樣品13批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：

一、總體情況：

肉制品230批次，不合格樣品6批次；食用鹽209批次，不合格樣品2批次；食用油、油脂及其制品461批次，不合格樣品5批次。

二、不合格產(chǎn)品情況如下：

1.東莞市鳳崗新蘭百貨商店銷售的標(biāo)稱廣東省鹽業(yè)集團(tuán)廣州有限公司生產(chǎn)的加碘低鈉鹽（食用鹽），氯化鉀檢出值為5.80g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為10～35g/100g。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省測(cè)試分析研究所（中國(guó)廣州分析測(cè)試中心），復(fù)檢機(jī)構(gòu)為深圳出入境檢驗(yàn)檢疫局食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心；東莞市萬(wàn)江躍新食品店銷售的標(biāo)稱廣東省鹽業(yè)集團(tuán)廣州有限公司生產(chǎn)的加碘低鈉鹽（食用鹽），氯化鉀（以干基計(jì)）檢出值為4.21g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為10-35g/100g。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省測(cè)試分析研究所（中國(guó)廣州分析測(cè)試中心），復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廣東出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

2.東莞市大嶺山珍盈百貨店銷售的標(biāo)稱靖西優(yōu)美多食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的野山椒鳳爪（經(jīng)靖西市食藥監(jiān)局調(diào)查核實(shí)，生產(chǎn)企業(yè)未生產(chǎn)過該批次產(chǎn)品），菌落總數(shù)5次檢出值分別為910CFU/g、1.5×105CFU/g、8.4×104CFU/g、2.7×105CFU/g、1.1×106CFU/g， 不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測(cè)結(jié)果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過10000CFU/g；大腸菌群5次檢出值分別為＜10CFU/g、780CFU/g、290CFU/g、＜10CFU/g、850CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測(cè)結(jié)果均不得超過102CFU/g且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過10CFU/g；東莞市大嶺山釗坤臘味批發(fā)部銷售的標(biāo)稱廣州皇上皇集團(tuán)股份有限公司肉食制品廠生產(chǎn)的招牌臘腸（未過異議期），氯霉素檢出值為0.6μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出；東莞市樟木頭廣豪糧油店銷售的標(biāo)稱東莞市南盈食品有限公司生產(chǎn)的濃香花生食用調(diào)和油、食用調(diào)和油，鄰苯二甲酸二正丁酯（DBP）檢出值分別為0.48mg/kg、0.65mg/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過0.3mg/kg）高出60%、1.17倍；東莞市常平俊德副食品經(jīng)營(yíng)部銷售的標(biāo)稱東莞市回家吃食品有限公司生產(chǎn)的食用調(diào)和油，鄰苯二甲酸二正丁酯（DBP）檢出值為0.50mg/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過0.3mg/kg）高出66.67%；東莞市嘉榮超市有限公司東城星河城店銷售的標(biāo)稱佛山市順德區(qū)從興食品有限公司生產(chǎn)的自然派鮮味牛肉干，菌落總數(shù)5次檢出值分別為1.8×104CFU/g、1.6×104CFU/g、1.8×104CFU/g、1.5×104CFU/g、2.1×104CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測(cè)結(jié)果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過10000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣東省東莞市質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心。

3.東莞市合隆購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司銷售的標(biāo)稱安徽家壹味食品有限公司生產(chǎn)的一級(jí)濃香花生油，酸值檢出值為1.3mg/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過1.0mg/g）高出30%。黃曲霉毒素B1檢出值為53.1μg/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過20μg/kg）高出1.655倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州金域醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)中心有限公司。

4.東莞市嘉榮超市有限公司萬(wàn)江上東店銷售的標(biāo)稱重慶采陽(yáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展合作社生產(chǎn)的山椒鳳爪，菌落總數(shù)5次檢出值分別為9.2×103CFU/g、2.5×103CFU/g、1.5×105CFU/g、1.3×105CFU/g、7.2×102CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測(cè)結(jié)果均不得超過100000CFU/g且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過10000CFU/g。東莞市萬(wàn)江明信日用品店銷售的標(biāo)稱安徽家壹味食品有限公司生產(chǎn)的一級(jí)濃香花生油，酸值(KOH)檢出值為1.4mg/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過1.0mg/g）高出40%；黃曲霉毒素B1檢出值為53.6μg/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過20μg/kg）高出1.68倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。

5.東莞市海順實(shí)業(yè)投資有限公司銷售的標(biāo)稱江門市江海區(qū)禮樂明記臘味加工場(chǎng)生產(chǎn)的風(fēng)味腸(腌臘肉制品)，過氧化值(以脂肪計(jì))檢出值為0.66g/100g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過0.5g/100g）高出32%；東莞市嘉榮超市有限公司大朗環(huán)球貿(mào)易廣場(chǎng)店銷售的標(biāo)稱中山市黃圃鎮(zhèn)今榮肉類制品廠生產(chǎn)的珍味臘腸(豬肉大豆蛋白腸)，過氧化值(以脂肪計(jì))檢出值為0.73g/100g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過0.5g/100g）高出46%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳中檢聯(lián)檢測(cè)有限公司。

三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，食品藥品監(jiān)管部門已要求相關(guān)的經(jīng)營(yíng)者立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并對(duì)相關(guān)的經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行立案調(diào)查、依法處理。同時(shí)，通報(bào)標(biāo)示的食品生產(chǎn)者所在地食品藥品監(jiān)管部門。

食品安全消費(fèi)提示：東莞市食品藥品監(jiān)督管理局提醒您，應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購(gòu)買所需食品并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)是否齊全；不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購(gòu)買公布的不合格產(chǎn)品。

歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會(huì)公眾的食品及其違法行為，請(qǐng)及時(shí)撥打食品藥品監(jiān)管部門舉報(bào)投訴電話12331。