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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 10月30日，市場監(jiān)管總局官網(wǎng)發(fā)布關(guān)于22批次食品不合格情況的通告。通告稱，近期，國家市場監(jiān)督管理總局組織抽檢食用油、油脂及其制品，肉制品，豆制品和食用農(nóng)產(chǎn)品等4類食品744批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品722批次、不合格樣品22批次。
其中，本次抽檢的肉制品主要是醬鹵肉制品、熟肉干制品、熏燒烤肉制品、熏煮香腸火腿制品。共抽檢肉制品樣品259批次，覆蓋27個生產(chǎn)省份的144家（生產(chǎn)）企業(yè)。其中：
1.抽檢熏煮香腸火腿制品118批次，不合格樣品6批次，檢出不合格的檢測項目為菌落總數(shù)。
2.抽檢熟肉干制品47批次，不合格樣品1批次，檢出不合格的檢測項目為菌落總數(shù)。
3.抽檢醬鹵肉制品88批次，熏燒烤肉制品6批次，未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。
不合格產(chǎn)品信息
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 樣品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期 | 不合格項目 | 檢驗結(jié)果 | 標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗機構(gòu) |
1 | 遼寧智勝食品有限公司 | 遼寧省沈陽市遼中區(qū)浦西街道辦事處小幫牛村 | 沈陽沃爾瑪百貨有限公司太原街分店 | 沈陽市和平區(qū)中華路9號 | 哈爾濱風(fēng)味紅腸 | 220克/袋 | 百年智勝+圖形商標(biāo) | 2018/6/20 | 菌落總數(shù) | 9.0×104CFU/g；1.0×106CFU/g；9.1×104CFU/g；1.3×105CFU/g；1.1×103CFU/g | n=5，c=2，m=104CFU/g，M=105CFU/g | 黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院 |
2 | 佳木斯市哈爾香食品有限公司 | 佳木斯市郊區(qū)長發(fā)鎮(zhèn)東四合村 | 沃爾瑪華東百貨有限公司 | 中國（上海）自由貿(mào)易試驗區(qū)臨沂北路252－262號由由－沃爾瑪購物廣場地上一層和地上二層 | 林道斯哈爾濱風(fēng)味紅腸 | 280g/袋 | 林道斯 | 2018/6/11 | 菌落總數(shù) | 180000CFU/g；320000CFU/g；180000CFU/g；200000CFU/g；110000CFU/g | n=5，c=2，m=104CFU/g，M=105CFU/g | 寧波出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心 |
3 | 遼寧智勝食品有限公司 | 遼寧省沈陽市遼中區(qū)蒲西街道小幫牛村 | 上海農(nóng)工商川沙超市有限公司川沙店 | 浦東新區(qū)川沙鎮(zhèn)川沙路4645、4683號 | 智勝哈爾濱風(fēng)味紅腸 | 160克/袋 | 智勝 | 2018/6/20 | 菌落總數(shù) | 1500CFU/g；<10CFU/g；<10CFU/g；<10CFU/g；170000CFU/g | n=5，c=2，m=104CFU/g，M=105CFU/g | 寧波出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心 |
4 | 委托方：廣州市粵秀食品有限公司；受委托方：廣州市富農(nóng)食品有限公司 | 委托方地址：廣州市荔灣區(qū)龍溪鳳西二路延長線龍溪南邊村168號首層；受委托方地址：廣州市白云區(qū)白云大道北友誼路加禾生產(chǎn)基地八一科技園B棟五樓01號 | 廣西華聯(lián)綜合超市有限公司 | 南寧市江南區(qū)亭洪路45號 | 牛肉干（咖喱味） | 80克/包 | 粵秀+圖形商標(biāo) | 2018/4/19 | 菌落總數(shù) | 1.2×104CFU/g；2.7×104CFU/g；6.7×104CFU/g；880CFU/g；1.3×104CFU/g | n=5，c=2，m=104CFU/g，M=105CFU/g | 國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心 |
5 | 黑龍江省佳木斯市羽琨食品有限公司 | 佳木斯市安慶街418號 | 哈爾濱市道外區(qū)利隆食品經(jīng)銷部 | 道外區(qū)南極街名優(yōu)城2層041號 | 哈爾濱風(fēng)味紅腸 | 280克/袋 | 圖形商標(biāo) | 2018/5/27 | 菌落總數(shù) | 50CFU/g；1.8×103CFU/g；3.2×105CFU/g；2.2×105CFU/g；4.8×103CFU/g | n=5，c=2，m=104CFU/g，M=105CFU/g | 國家肉類食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心 |
6 | 哈爾濱秋林里道斯食品有限責(zé)任公司 | 哈爾濱市阿城新華新區(qū) | 朝陽區(qū)秋林里道斯食品店 | 吉林省長春市朝陽區(qū)開運街5178號一層 | 秋林里道斯兒童腸 | 400克/袋 | 秋林+圖形商標(biāo) | 2018/8/1 | 菌落總數(shù) | 2.8×105CFU/g，2.4×105CFU/g，3.0×105CFU/g，2.7×105CFU/g，2.9×105CFU/g | n=5，c=2，m=104CFU/g，M=105CFU/g | 吉林省食品檢驗所 |
7 | 遼寧智勝食品有限公司 | 遼寧省沈陽市遼中區(qū)蒲西街道小幫牛村 | 天津市津南區(qū)夏念標(biāo)億金超市 | 天津市津南區(qū)雙港鎮(zhèn)港鑫灣裝飾材料城東區(qū)綜合樓 | 智勝哈爾濱風(fēng)味紅腸 | 270克/袋 | 智勝食品 | 2018/5/10 | 菌落總數(shù) | <10CFU/g；7.1×105CFU/g；2.5×103CFU/g；7.3×105CFU/g；<10CFU/g | n=5，c=2，m=104CFU/g，M=105CFU/g | 國家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗中心 |
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