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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 2017年12月19日，北京市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布《關(guān)于2017年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（第63期）》。據(jù)公告，該局組織抽檢餐飲食品13批次，其中合格樣品12批次，不合格樣品1批次。
不合格樣品情況：北京五龍?zhí)觳惋嬘邢薰旧a(chǎn)經(jīng)營(yíng)的醬牛肉，不合格項(xiàng)目為鹽酸克倫特羅，經(jīng)檢測(cè)實(shí)測(cè)值為175.0μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，北京市食品藥品監(jiān)督管理局已要求食品經(jīng)營(yíng)者所在地食品藥品監(jiān)管部門依法對(duì)經(jīng)營(yíng)不合格食品的食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行立案調(diào)查，并已將不合格食品情況通報(bào)了標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)所在地的食品藥品監(jiān)管部門。
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餐飲食品不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) | 備注 |
1 | 北京五龍?zhí)觳惋嬘邢薰?/span> | 北京市平谷區(qū)王辛莊鎮(zhèn)齊各莊路口平程路1號(hào) | 北京五龍?zhí)觳惋嬘邢薰?/span> | 北京市平谷區(qū)王辛莊鎮(zhèn)齊各莊路口平程路1號(hào) | 醬牛肉 | 計(jì)量稱重 | / | / | 鹽酸克倫特羅（μg/kg）║175.0║不得檢出 | 北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院 |
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餐飲食品產(chǎn)品合格信息 | |||||||
序號(hào) | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 食品名稱 | 規(guī)格型號(hào) | 生產(chǎn)日期/批號(hào) | 備注 |
1 | 北京金雁飯店日出東方凱賓斯基國(guó)際酒店 | 北京市懷柔區(qū)雁棲湖雁水路18號(hào) | 北京金雁飯店日出東方凱賓斯基國(guó)際酒店 | 法蘭克福香腸 | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2017年6月1日 |
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2 | 北京金雁飯店日出東方凱賓斯基國(guó)際酒店 | 北京市懷柔區(qū)雁棲湖雁水路18號(hào) | 北京金雁飯店日出東方凱賓斯基國(guó)際酒店 | 豬肉香腸 | / | 購(gòu)進(jìn)日期：2017年6月1日 |
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3 | 北京五龍?zhí)觳惋嬘邢薰?/span> | 北京市平谷區(qū)王辛莊鎮(zhèn)齊各莊路口平程路1號(hào) | 北京五龍?zhí)觳惋嬘邢薰?/span> | 肉皮凍 | 計(jì)量稱重 | 加工日期：2017年6月14日 |
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4 | 北京五龍?zhí)觳惋嬘邢薰?/span> | 北京市平谷區(qū)王辛莊鎮(zhèn)齊各莊路口平程路1號(hào) | 北京五龍?zhí)觳惋嬘邢薰?/span> | 醬肘花 | 計(jì)量稱重 | 購(gòu)進(jìn)日期：2017年6月12日 |
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5 | 北京大淘影視餐飲有限公司 | 北京市平谷區(qū)王辛莊鎮(zhèn)齊各莊前街4號(hào) | 北京大淘影視餐飲有限公司 | 醬牛肉 | 計(jì)量稱重 | 加工日期：2017年6月15日 |
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6 | 北京大淘影視餐飲有限公司 | 北京市平谷區(qū)王辛莊鎮(zhèn)齊各莊前街4號(hào) | 北京大淘影視餐飲有限公司 | 醬肘花 | 計(jì)量稱重 | 加工日期：2017年6月15日 |
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7 | 北京回故里民俗餐廳 | 北京市平谷區(qū)王辛莊鎮(zhèn)太后肖家院7號(hào) | 北京回故里民俗餐廳 | 肉皮凍 | 計(jì)量稱重 | 加工日期：2017年6月14日 |
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8 | 北京義天豐酒樓 | 北京市順義區(qū)楊鎮(zhèn)地區(qū)二街村委會(huì)東南500米（順平路北側(cè)） | 北京義天豐酒樓 | 肉皮凍 | 計(jì)量稱重 | 加工日期：2017年6月20日 |
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9 | / | / | 北京市順義區(qū)南彩鎮(zhèn)楊明遠(yuǎn)民俗旅游戶 | 醬牛肉 | 計(jì)量稱重 | 加工日期：2017年6月20日 |
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10 | / | / | 北京市順義區(qū)南彩鎮(zhèn)楊明遠(yuǎn)民俗旅游戶 | 醬豬頭肉 | 計(jì)量稱重 | / |
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11 | 北京市順義區(qū)南彩鎮(zhèn)楊明遠(yuǎn)民俗旅游戶 | 北京市順義區(qū)南彩鎮(zhèn)后家疃村680號(hào) | 北京市順義區(qū)南彩鎮(zhèn)楊明遠(yuǎn)民俗旅游戶 | 肉皮凍 | 計(jì)量稱重 | 加工日期：2017年6月20日 |
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12 | 北京藍(lán)盾仁和酒店管理有限公司 | 北京市順義區(qū)南彩鎮(zhèn)順平輔路丙177號(hào)3幢 | 北京藍(lán)盾仁和酒店管理有限公司 | 醬牛肉 | 計(jì)量稱重 | 加工日期：2017年6月21日 |
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