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中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 據(jù)北京市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于2017年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（第59期）》，該局組織抽檢4類食品346批次樣品，其中合格樣品343批次，不合格樣品3批次。
總體情況為，抽檢糕點319批次，其中合格樣品316批次，不合格樣品3批次；抽檢茶葉及相關(guān)制品22批次，全部合格；抽檢特殊膳食食品4批次，全部合格；抽檢嬰幼兒配方食品1批次，全部合格。
北京市食品藥品監(jiān)督管理局表示，針對在安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，已要求食品生產(chǎn)者所在地食品藥品監(jiān)管部門依法對其進行立案調(diào)查。
不合格樣品情況為：
1.北京盛聚玄德商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的美味面包，不合格項目為脫氫乙酸及其鈉鹽，經(jīng)檢測實測值為0.614 g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為≤0.5 g/kg。檢驗機構(gòu)為北京市理化分析測試中心。
2. 北京市泰潤食品有限公司生產(chǎn)的紅豆花式面包、泰潤編花面包，不合格項目為脫氫乙酸及其鈉鹽，經(jīng)檢測實測值分別為0.591 g/kg、0.656 g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值規(guī)定為≤0.5 g/kg。檢驗機構(gòu)為北京市理化分析測試中心。
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糕點不合格產(chǎn)品信息 | |||||||||||
序號 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 | 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 | 被抽樣單位名稱 | 被抽樣單位地址 | 食品名稱 | 規(guī)格型號 | 商標(biāo) | 生產(chǎn)日期/批號 | 不合格項目║檢驗結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 | 檢驗機構(gòu) | 備注 |
1 | 北京盛聚玄德商貿(mào)有限公司 | 北京市房山區(qū)竇店鎮(zhèn)北柳村北柳大街9號 | 北京盛聚玄德商貿(mào)有限公司 | 北京市房山區(qū)竇店鎮(zhèn)北柳村北柳大街9號 | 美味面包 | 計量稱重 | / | 2017/7/5 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(又名脫氫醋酸及其鈉鹽)(以脫氫乙酸計)（g/kg）║0.614 ║≤0.5 | 北京市理化分析測試中心 |
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2 | 北京市泰潤食品有限公司 | 北京市房山區(qū)石樓鎮(zhèn)石樓村四區(qū)43號 | 北京泰潤食品有限公司 | 北京市房山區(qū)石樓鎮(zhèn)石樓村四區(qū)43號 | 紅豆花式面包 | 180克/袋 | 泰爾潤 | 2017/7/10 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(又名脫氫醋酸及其鈉鹽)(以脫氫乙酸計)（g/kg）║0.591 ║≤0.5 | 北京市理化分析測試中心 |
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3 | 北京市泰潤食品有限公司 | 北京市房山區(qū)石樓鎮(zhèn)石樓村四區(qū)43號 | 北京泰潤食品有限公司 | 北京市房山區(qū)石樓鎮(zhèn)石樓村四區(qū)43號 | 泰潤編花面包 | 180克/袋 | 泰爾潤 | 2017/7/15 | 脫氫乙酸及其鈉鹽(又名脫氫醋酸及其鈉鹽)(以脫氫乙酸計)（g/kg）║0.656 ║≤0.5 | 北京市理化分析測試中心 |
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