6日，安徽省食品藥品監(jiān)督管理局在其官網(wǎng)通告的2016年第1期食品安全監(jiān)督抽檢信息顯示，安徽省食品藥品監(jiān)督管理局抽檢了9類(lèi)食品958批次樣品，不合格樣品19批次。

   其中，水果及其制品7批次，全部合格。焙烤食品94批次，不合格3批次；炒貨食品及堅(jiān)果制品49批次，不合格2批次；調(diào)味品136批次，不合格2批次；豆類(lèi)及豆制品51批次，不合格1批次；罐頭16批次，不合格1批次；糧食及糧食制品431批次，不合格1批次；肉及肉制品123批次，不合格7批次；食用油、油脂及其制品51批次，不合格2批次。

    不合格樣品所涉及的標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位、產(chǎn)品和不合格指標(biāo)具體信息如下：

   1.亳州鴻瑞食品有限公司生產(chǎn)的一合酥（花生味）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2015/8/17）菌落總數(shù)超標(biāo)；

   2.天長(zhǎng)市國(guó)會(huì)食品廠生產(chǎn)的芝麻酥（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2015/9/8）菌落總數(shù)超標(biāo)、檢出苯甲酸；

   3.安徽恒盛實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的營(yíng)養(yǎng)餐蛋糕（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2015/9/5）菌落總數(shù)、山梨酸、脫氫乙酸、防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和超標(biāo);

   4.肥東縣張勝炒貨食品有限公司生產(chǎn)的原味瓜子（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2015/9/15）霉菌超標(biāo)；

   5.安徽伊思頓糧油食品有限公司生產(chǎn)的松子花生仁酥（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2015/10/7）霉菌超標(biāo)；

   6.淮南市八公山兆功內(nèi)酯豆腐加工廠生產(chǎn)的八公山內(nèi)酯豆腐（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2015/10/15）檢出脫氫乙酸；

   7.霍山縣裕民出口產(chǎn)品加工廠生產(chǎn)的栗甘露煮罐頭（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2015/1/3）二氧化硫殘留量超標(biāo)；

   8.安徽明珠調(diào)味食品有限公司生產(chǎn)的生粉（玉米淀粉）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2015/8/25）霉菌計(jì)數(shù)超標(biāo)；

   9.安徽省宏亮食品有限公司生產(chǎn)的五香熏蹄（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2015/9/1）檢出瘦肉精萊克多巴胺；

   10.合肥悅家商業(yè)有限公司蚌埠華夏店經(jīng)銷(xiāo)的牛后腿肉（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2015/6/10）揮發(fā)性鹽基氮超標(biāo)；

   11.南陵縣國(guó)銀腌臘食品廠生產(chǎn)的鴨掌（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2015/10/25）、鴨下巴（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2015/10/25）亞硝酸鹽超標(biāo)；

   12.南陵樹(shù)青食品有限公司生產(chǎn)的鴨下巴（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2015/10/25），鴨掌（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2015/10/25），鴨頭（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2015/10/25）亞硝酸鹽超標(biāo)；

   13.黃山市祁門(mén)縣祁紅特產(chǎn)制品廠生產(chǎn)的山茶油（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2015/7/18）過(guò)氧化值超標(biāo)；

   14.安慶市欣榮油脂工貿(mào)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的宜鼎純香菜籽油（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2015/9/8）過(guò)氧化值超標(biāo)；

   15.阜陽(yáng)九珍食品有限公司生產(chǎn)的雞精（雞精調(diào)味料）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2014/1/4）菌落總數(shù)超標(biāo)；

   16.安徽省淮南市春燕釀造廠生產(chǎn)的香醋王（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2015/5/1）檢出環(huán)己基氨基磺酸鈉（甜蜜素）。

   對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地合肥市、阜陽(yáng)市、淮南市、黃山市、安慶市、蚌埠市、蕪湖市、亳州市、六安市、滁州市食品藥品監(jiān)管部門(mén)已按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)采取下架、召回等措施。安徽省食品藥品監(jiān)督管理局要求上述10個(gè)市食品藥品監(jiān)管部門(mén)對(duì)不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。

   安徽省食品藥品監(jiān)督管理局提示廣大消費(fèi)者，購(gòu)買(mǎi)時(shí)要通過(guò)正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱(chēng)和地址、成分或配料表等信息；不要購(gòu)買(mǎi)無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購(gòu)買(mǎi)超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品。