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食藥監(jiān)總局抽檢焙烤食品21批次 不合格樣品1批次

2015-12-09 09:15:30中國質(zhì)量新聞網(wǎng)

    8日,國家食品藥品監(jiān)督管理總局在其官網(wǎng)發(fā)布通告稱,近期,國家食品藥品監(jiān)督管理總局抽檢糧食及糧食制品、食用油、油脂及其制品、蔬菜及其制品、焙烤食品、茶葉及相關制品、咖啡、飲料等6類食品557批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品548批次,不合格樣品9批次。其中,抽檢焙烤食品21批次,不合格樣品1批次,占4.8%

    本次抽檢的焙烤食品主要包括冷加工糕點、熱加工糕點、月餅和餅干。抽檢依據(jù)《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)、《食品安全國家標準 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品安全國家標準 食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)、《糕點、面包衛(wèi)生標準》(GB 7099-2003)、《餅干衛(wèi)生標準》(GB7100-2003)等標準及產(chǎn)品明示標準的要求。抽檢項目包括焙烤食品中重金屬項目鉛,食品添加劑項目苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、糖精鈉、環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、乙?;前匪徕洠ò操惷郏幟庶S、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、誘惑紅、亮藍、鋁的殘留量(以干基計)、丙酸及其鈉鹽鈣鹽、脫氫乙酸、納他霉素、防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和、二氧化硫殘留量,微生物指標菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、霉菌計數(shù),非食用物質(zhì)富馬酸二甲酯、堿性橙Ⅱ、堿性橙21、堿性橙22、溴酸鉀、三聚氰胺和品質(zhì)指標酸價、過氧化值共31個指標。標稱上海三輝麥風食品有限公司金山分公司生產(chǎn)的香蕉味注芯蛋糕檢出菌落總數(shù)超標。

 

不合格產(chǎn)品信息

序號 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 樣品名稱 規(guī)格型號 商標 生產(chǎn)日期 不合格項目 檢驗結(jié)果 標準值
1 上海三輝麥風食品有限公司金山分公司 上海市金山工業(yè)園金舸路858號 武漢武商量販連鎖有限公司鳳凰量販店 湖北省鄂州市鳳凰路15號 香蕉味注芯蛋糕 計量稱重 三輝麥風 2015-8-2 菌落總數(shù) 9800cfu/g ≤1500cfu/g

 

產(chǎn)品合格信息

(聲明:以下信息僅指本次抽檢標稱的生產(chǎn)企業(yè)相關產(chǎn)品的生產(chǎn)日期/批號和所檢項目)
序號 標識生產(chǎn)企業(yè)名稱 標識生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位  所在省份 樣品名稱 規(guī)格型號 生產(chǎn)日期/   批號
1 達利食品集團有限公司 中國福建省惠安縣紫山林口 沃爾瑪(東莞)商業(yè)零售有限公司塘廈蓮湖分店 廣東 香脆杏仁餅 208克/包 2015-7-22
2 達利食品集團有限公司 中國福建省惠安縣紫山林口 沃爾瑪(東莞)商業(yè)零售有限公司塘廈蓮湖分店 廣東 香脆腰果餅 208克/包 2015-8-4
3 達利食品集團有限公司 中國福建省惠安縣紫山林口 沃爾瑪(東莞)商業(yè)零售有限公司塘廈蓮湖分店 廣東 香脆核桃餅 108克/包 2015-7-2
4 北京稻香村食品有限責任公司食品廠 北京市昌平區(qū)北七家鎮(zhèn)工業(yè)科技園 天津市禾禾興食品銷售有限責任公司 天津 廣式金絲棗蓉月餅(熱加工) 110g/塊 2015-8-3
5 北京稻香村食品有限責任公司食品廠 北京市昌平區(qū)北七家鎮(zhèn)工業(yè)科技園 天津市禾禾興食品銷售有限責任公司 天津 江米條 150g/袋 2015-8-5
6 北京好利來工貿(mào)有限公司 北京市通州區(qū)中關科技園區(qū)通州園金橋科技產(chǎn)業(yè)基地景盛北三街2號 天津市西青區(qū)美意蛋糕店 天津 椰香公主(糕點) 110g/瓶 2015-8-6
7 西安米旗食品有限公司 西安經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)鳳城三路33號 西安市高新區(qū)夏宗軍食品店 陜西 素食核桃糕點 155g/盒 2015-8-11
8 西安米旗食品有限公司 西安經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)鳳城三路33號 西安市高新區(qū)夏宗軍食品店 陜西 潘尼托尼面包(糕點) 95g/包 2015-8-6
9 西安米旗食品有限公司 西安經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)鳳城三路33號 西安市高新區(qū)夏宗軍食品店 陜西 芝麻桃酥(糕點) 270g/盒 2015-8-14
10 西安米旗食品有限公司 西安經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)鳳城三路33號 西安市高新區(qū)夏宗軍食品店 陜西 芝麻桃酥(糕點) 280g/盒 2015-7-29
11 湖北達利食品有限公司 湖北省漢川市新河鎮(zhèn)老街 中百倉儲超市有限公司友誼路購物廣場 湖北 達利園派(巧克力味涂飾蛋類芯餅)冷加工 300克/袋 2015-7-14
12 湖北達利食品有限公司 湖北省漢川市新河鎮(zhèn)老街 中百倉儲超市有限公司友誼路購物廣場 湖北 香奶味小面包(熱加工) 400克/袋 2015-7-10
13 湖北達利食品有限公司 湖北省漢川市新河鎮(zhèn)老街 中百倉儲超市有限公司友誼路購物廣場 湖北 達利園瑞士卷草莓味(冷加工) 240克/袋 2015-6-29
14 好麗友食品(上海)有限公司(委托方:好麗友食品有限公司) 上海市青浦工業(yè)園區(qū)外青松公路5151號(委托方地址:湖北省廊坊經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)金興路11號) 武漢漢福超市有限公司南湖武昌府分公司 湖北 Q蒂多層蛋糕摩卡巧克力味 168克(28克×6枚)/盒 2015-7-21
15 上海杏花樓食品有限公司 上海市閔行區(qū)浦江鎮(zhèn)恒南路1255號 錦江麥德龍現(xiàn)購自運有限公司武漢洪山商場 湖北 綠豆蓉月餅(熱加工·蓉沙類) 100g/袋 2015-8-1
16 上海杏花樓食品有限公司 上海市閔行區(qū)浦江鎮(zhèn)恒南路1255號 錦江麥德龍現(xiàn)購自運有限公司武漢洪山商場 湖北 奶油椰蓉月餅(熱加工·其他類) 100g/袋 2015-8-1
17 上海杏花樓食品有限公司 上海市閔行區(qū)浦江鎮(zhèn)恒南路1255號 錦江麥德龍現(xiàn)購自運有限公司武漢洪山商場 湖北 蛋黃蓮蓉月餅(熱加工:蛋黃類) 100g/袋 2015-8-1
18 天津頂園食品有限公司 天津經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)洞庭路161號 北京物美商業(yè)集團股份有限公司西黃村二店 北京 妙芙歐式蛋糕奶油味 288克內(nèi)含6枚獨立小包/盒 2015-7-3
19 天津頂園食品有限公司 天津經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)洞庭路161號 北京物美商業(yè)集團股份有限公司西黃村二店 北京 妙芙歐式蛋糕巧克力味 288克內(nèi)含6枚獨立小包/盒 2015-7-5
20 天津頂園食品有限公司 天津經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)洞庭路161號 北京物美商業(yè)集團股份有限公司西黃村二店 北京 蛋黃餅干(牛奶味酥性餅干)(牛奶味) 240克(3袋/包)/袋 2015-7-18

 

 

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