30日，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局在其官網(wǎng)公布2015年第13期食品安全監(jiān)督抽檢情況。本期公布的抽檢信息涉及11大類食品552批次樣品，不合格樣品26批次。其中，抽檢薯類及膨化食品21批次，樣品檢驗(yàn)項(xiàng)目合格的20批次，不合格樣品1批次，為標(biāo)稱愛尚（山東）有限公司生產(chǎn)的愛尚i土豆，主要問題是檢出品質(zhì)指標(biāo)羰基價(jià)超標(biāo)。

    本次抽檢的薯類及膨化食品主要包括油炸型膨化食品和非油炸型膨化食品。抽檢依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2011）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《膨化食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB 17401-2003）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項(xiàng)目包括品質(zhì)指標(biāo)、重金屬、非食用物質(zhì)、生物毒素、食品添加劑、微生物指標(biāo)等25個(gè)指標(biāo)。