25日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局在其官網公布2015年第12期食品安全監(jiān)督抽檢情況。本期公布抽檢信息涉及14大類食品622批次樣品，不合格樣品19批次。其中，抽檢糧食及其制品23批次，不合格樣品1批次，為標稱黑龍江港進食品科技開發(fā)有限公司生產的港進水晶粉皮，主要問題是檢出鋁的殘留量超標。

    本次抽檢的糧食及其制品主要包括米粉制品、生濕面制品等谷物粉類制成品，淀粉和淀粉制品及速凍面米食品（水餃、湯圓元宵、餛飩等）。抽檢依據是GB2760-2011《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》、GB2761-2011《食品安全國家標準食品中真菌毒素限量》、GB2762-2012《食品安全國家標準食品中污染物限量》等標準及產品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括糧食及其制品中鉛、鎘等重金屬，黃曲霉毒素B1等真菌毒素以及食品添加劑和微生物指標等33個指標。