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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)
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食藥監(jiān)總局:49批次肉及肉制品被檢出不合格

2015-03-30 20:13:05中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)

    中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)消息  30日,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局在其官網(wǎng)公布了2015年第三期食品安全監(jiān)督抽檢情況。在肉及肉制品監(jiān)督抽檢中,共抽檢1006家企業(yè)的1864批次產(chǎn)品,不合格49批次。

    本次抽檢的肉及肉制品主要包括肉及肉制品,主要包括畜禽內(nèi)臟、畜禽肉、腌臘肉制品、冷凍肉糜制品、其他調(diào)理肉制品、速凍調(diào)制肉制品、發(fā)酵肉制品、熏燒烤肉制品、熏煮香腸火腿制品、醬鹵肉制品和熟肉干制品等10細(xì)類的抽檢監(jiān)測(cè)。

    抽檢依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2011)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《熟肉制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2726-2005)等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。

    抽檢項(xiàng)目包括重金屬、獸藥殘留、食品添加劑、微生物指標(biāo)等38個(gè)指標(biāo)。

    抽檢不合格產(chǎn)品信息見附表。

   

 

不合格產(chǎn)品信息

序號(hào)

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號(hào)

商標(biāo)

生產(chǎn)日期

不合格項(xiàng)目

檢驗(yàn)結(jié)果

1

呼和浩特市阿民食品有限公司

內(nèi)蒙古呼和浩特市回民區(qū)壩口子村

新城區(qū)貝思漫風(fēng)干肉經(jīng)銷店

內(nèi)蒙古呼和浩特市新城區(qū)勝利路

阿民蒙古風(fēng)干牛肉(原味)

458g/

阿民

2014-11-14

菌落總數(shù)

140000 CFU/g

2

呼和浩特市阿民食品有限公司

內(nèi)蒙古呼和浩特市回民區(qū)壩口子村

新城區(qū)貝思漫風(fēng)干肉經(jīng)銷店

內(nèi)蒙古呼和浩特市新城區(qū)勝利路

阿民蒙古風(fēng)干牛肉(麻辣)

458g/

阿民

2014-11-14

菌落總數(shù)

96000 CFU/g

3

福州市倉(cāng)山區(qū)去要發(fā)食品廠

福建省福州市倉(cāng)山區(qū)建新鎮(zhèn)紅江路8號(hào)金山工業(yè)集中區(qū)浦上工業(yè)園 D區(qū)24#2B2

福州市倉(cāng)山區(qū)去要發(fā)食品廠

福建省福州市倉(cāng)山區(qū)建新鎮(zhèn)紅江路8號(hào)金山工業(yè)集中區(qū)浦上工業(yè)園 D區(qū)24#2B2

泡鴨爪

500/

去要發(fā)

2014-11-11

菌落總數(shù)

2700000 CFU/g

4

福建省晉江市羅山美味食品有限公司

晉江市市區(qū)新區(qū)

福建省晉江市羅山美味食品有限公司

晉江市市區(qū)新區(qū)

豬肉干

190/

WANFA

2014-11-16

大腸菌群

930 MPN/100g

5

鼎鼎(福州)食品有限公司

閩侯經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)一期九號(hào)西路三號(hào)

沃爾瑪深國(guó)投百貨有限公司福州大利嘉分店

福州市臺(tái)江區(qū)五一中路169號(hào)大利嘉城 B區(qū)

肉絨

245/

鼎鼎(R

2014-12-01

大腸菌群

24 MPN/g

6

廈門宏旺味香食品有限公司

廈門市同安區(qū)西柯鎮(zhèn)官潯村西福路38號(hào)

廈門宏旺味香食品有限公司

廈門市同安區(qū)西柯鎮(zhèn)官潯村西福路38號(hào)

味香肉松

150/

香貢貢

2014-11-21

大腸菌群

2.3 MPN/g

7

龍巖市香銘食品有限公司

龍巖市新羅區(qū)西陂街道福建龍州工業(yè)園核心區(qū)青云路2號(hào) 241區(qū)

龍巖市香銘食品有限公司

龍巖市新羅區(qū)西陂街道福建龍州工業(yè)園核心區(qū)青云路2號(hào) 241區(qū)

泡鴨爪

25/

銘家瑞香(TM)

2014-11-04

山梨酸

0.18 g/kg

8

長(zhǎng)汀縣飄香食品廠

長(zhǎng)汀縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)策武集中區(qū)

長(zhǎng)汀縣飄香食品廠

龍巖市長(zhǎng)汀縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)策武集中區(qū)

泡鴨爪

400/

母親源(R

2014-11-17

山梨酸

0.24 g/kg

9

永定縣周氏食品有限公司

永定縣下洋鎮(zhèn)陳正村

永定縣周氏食品有限公司

龍巖市永定縣下洋鎮(zhèn)陳正村

泡鴨爪

25/

周氏洋華(R)

2014-11-26

菌落總數(shù)

2900000 CFU/g

10

雞西市雞冠區(qū)亨迪食品加工廠

雞西市雞冠區(qū)紅星鄉(xiāng)紅勝村

雞冠區(qū)廣益城麗梅熟食攤床

雞西市雞冠區(qū)廣益城四區(qū)

午餐火腿腸

計(jì)量銷售

亨迪

2014-11-02

蛋白質(zhì)

4.54 g/100g

淀粉

14.8 g/100g

菌落總數(shù)

7200000 CFU/g

11

金華市亞城腌臘制品廠

金華市婺城區(qū)雅畈鎮(zhèn)姚車29號(hào)

金華市亞城腌臘制品廠

/

五花臘肉

500g/

/

2014-12-29

亞硝酸鹽

120 mg/kg

12

長(zhǎng)沙沃爾德農(nóng)產(chǎn)品科技開發(fā)有限公司

寧鄉(xiāng)縣歷經(jīng)鋪鄉(xiāng)南太湖村

長(zhǎng)豐縣朱巷鎮(zhèn)世紀(jì)華聯(lián)超市

合肥市長(zhǎng)豐縣朱巷鄉(xiāng)

山椒鳳爪

260g/

辣博士

2014-10-10

2.1 mg/kg

13

安徽省楚味占記食品有限公司

安徽省合肥市廬陽(yáng)區(qū)大楊產(chǎn)業(yè)園

安徽省楚味占記食品有限公司

合肥市廬陽(yáng)區(qū)大楊產(chǎn)業(yè)園合肥金滿商貿(mào)公司綜合樓一樓

肉制品(鴨鎖骨)

/

楚味占記

2014-11-29

大腸菌群

230.0 MPN/100g

14

六安市金安區(qū)三十鋪皋東板鴨廠

安徽省六安市金安區(qū)三十鋪和平路口向北100

六安市金安區(qū)三十鋪皋東板鴨廠

安徽省六安市金安區(qū)三十鋪和平路口向北100

膀爪

散裝

/

2014-12-02

1.4 mg/kg

15

海霸王(汕頭)食品有限公司

汕頭市北海旁路4號(hào)(及 7號(hào))

惠州市人人樂(lè)商業(yè)有限公司陳江購(gòu)物廣場(chǎng)

廣東省惠州市陳江鎮(zhèn)甲子路家華名都花園裙樓一至三層

經(jīng)典墨魚丸

稱重銷售

海霸王r

2014-07-28

鎘(限發(fā)證單元為速凍其他食品的速凍調(diào)制肉制品)

0.51 mg/kg

16

南通市海諾爾食品有限公司

江蘇省如皋市磨頭鎮(zhèn)高莊居六組88號(hào)

南通市海諾爾食品有限公司

磨頭鎮(zhèn)高莊居六組88號(hào)

臺(tái)灣香腸

400g/

海諾爾

2014-11-05

蛋白質(zhì)

11 g/100g

17

靖江市豪萊頓食品有限公司

靖江經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)城北園區(qū)新三路52號(hào)

特易購(gòu)商業(yè)(江蘇)有限公司無(wú)錫新光分公司

無(wú)錫市新區(qū)新光路555號(hào)

TESCO豬肉脯(原味)

138/

TESCO

2014-10-05

大腸菌群

40 MPN/100g

18

宿遷市真知味食品有限公司

宿遷市埠子鎮(zhèn)開發(fā)園區(qū)路12號(hào)

合肥永達(dá)大廈長(zhǎng)豐縣朱巷鎮(zhèn)超市

合肥市長(zhǎng)豐縣朱巷鄉(xiāng)

香酥雞爪(鹵制品)

32g/

鄉(xiāng)吧佬

2014-08-05

1.5 mg/kg

19

青島宏順食品有限公司

青島市膠州市鋪集鎮(zhèn)鋪上二村

青島宏順食品有限公司

山東省青島市膠州市鋪集鎮(zhèn)鋪上二村

宏順肉干

160g/

鋪集

2014-10-21

菌落總數(shù)

23000 cfu/g

20

文登市健悅?cè)馐称酚邢薰?/span>

文登市宋村鎮(zhèn)健悅路1號(hào)

文登市健悅?cè)馐称酚邢薰?/span>

文登市宋村鎮(zhèn)健悅路1號(hào)

香鹵豬蹄

計(jì)量稱重

健悅熟食

2014-11-03

菌落總數(shù)

1500000 cfu/g

大腸菌群

2400 MPN/100g

21

松潘縣九鄉(xiāng)牦牛肉食品有限責(zé)任公司

四川省阿壩州松潘縣川主寺鎮(zhèn)漳臘新區(qū)95號(hào)

松潘縣九鄉(xiāng)牦牛肉食品有限責(zé)任公司

四川省阿壩州松潘縣川主寺鎮(zhèn)漳臘新區(qū)95號(hào)

牦牛肉干巴

150g/

九緣圖標(biāo)

2014-10-01

亞硝酸鹽

12 mg/kg

菌落總數(shù)

160000 CFU/g

22

中山市黃圃鎮(zhèn)今榮肉類制品廠

中山市黃圃鎮(zhèn)健成路18號(hào)

瀘州潤(rùn)澤春天商貿(mào)有限公司

四川省瀘州市江陽(yáng)區(qū)江陽(yáng)公園廣場(chǎng)地下商場(chǎng)

排骨(腌臘肉制品)

散裝

/

2014-12-25

亞硝酸鹽

82 mg/kg

23

綿陽(yáng)市涪城區(qū)慶豐食品廠

綿陽(yáng)市涪城區(qū)石洞鄉(xiāng)場(chǎng)鎮(zhèn)

綿陽(yáng)市涪城區(qū)慶豐食品廠

龍鳳村一組

大刀耳片

200g/

蜀豐

2014-11-12

大腸菌群

430 MPN/100g

24

成都川辣妹食品有限公司

崇州市工業(yè)集中發(fā)展區(qū)

綿陽(yáng)城區(qū)陳二副食店劍南店

劍南市場(chǎng)北區(qū)5

麻辣牛肉干

60g/

超強(qiáng)

2014-11-11

0.81 mg/kg

25

射洪城南余氏牛肉廠

四川省遂寧市射洪縣太和鎮(zhèn)保河社區(qū)3

射洪城南余氏牛肉廠

保河社區(qū)3

手指牛肉

180/

清真

2014-11-03

菌落總數(shù)

440000 CFU/g

26

西昌市元農(nóng)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司

四川西昌市海南鄉(xiāng)缸窖

成都市人人樂(lè)商業(yè)有限公司樂(lè)山嘉定購(gòu)物廣場(chǎng)

樂(lè)山市市中區(qū)嘉定中路345號(hào)

手撕牛肉(五香味)

凈含量458

元農(nóng)

2014-07-27

菌落總數(shù)

440000 CFU/g

27

江西鄭新初健康食品有限公司

江西鷹潭工業(yè)園區(qū)

沃爾瑪(四川)百貨有限公司樂(lè)山土橋街分店

樂(lè)山市市中區(qū)鼓樓街58號(hào)

烤鮮牛肉(鐵板味)

凈含量40

鄭新初

2014-08-01

菌落總數(shù)

460000 CFU/g

28

達(dá)州市宏隆肉類制品有限公司

達(dá)州市農(nóng)產(chǎn)品加工集中區(qū)(魏興鎮(zhèn))

四川北山商業(yè)連鎖經(jīng)營(yíng)管理有限責(zé)任公司

四川省達(dá)州市通川區(qū)朝陽(yáng)東路144號(hào)

五香燈影牛肉絲

128g/

川漢子

2014-10-24

菌落總數(shù)

110000 CFU/g

大腸菌群

230 MPN/100g

29

達(dá)州市精影食品有限公司

達(dá)州市通川區(qū)盤石鄉(xiāng)何家壩(原304廠內(nèi))

達(dá)州市通川區(qū)潤(rùn)心茶業(yè)經(jīng)營(yíng)部

四川省達(dá)州市通川區(qū)荷葉街269號(hào)

香辣牛肉干

280g/

精影

2014-11-03

大腸菌群

230 MPN/100g

30

制造:達(dá)州市通川區(qū)長(zhǎng)青牛肉制品加工廠,公司:宣漢縣南壩鎮(zhèn)順發(fā)商貿(mào)有限公司

制造:達(dá)州市通川區(qū)盤石鎮(zhèn)明江路629號(hào),公司地址:宣漢縣南壩鎮(zhèn)南昆大道 155號(hào)

川弛牛肉制品店

四川省達(dá)州市通川區(qū)達(dá)巴路口綜合樓2號(hào)門市

五香牛肉干

108g/

南壩一號(hào)?

2014-07-28

大腸菌群

230 MPN/100g

31

公司:宣漢縣南壩鎮(zhèn)順發(fā)商貿(mào)有限公司 制造:達(dá)州市通川區(qū)長(zhǎng)青牛肉制品加工廠

公司地址:宣漢縣南壩鎮(zhèn)南昆大道155號(hào) 制造地址:達(dá)州市通川區(qū)盤石鎮(zhèn)明江路629號(hào)

川弛牛肉制品店

四川省達(dá)州市通川區(qū)達(dá)巴路口綜合樓2號(hào)門市

麻辣牛肉干

260g/

南壩一號(hào)?

2014-11-01

大腸菌群

210 MPN/100g

32

成都友倫食品有限公司

郫縣中國(guó)川菜產(chǎn)業(yè)化園區(qū)永安路

北京新世聯(lián)華超市青神縣加盟店

青神縣青城鎮(zhèn)大西街73號(hào)

香辣豬蹄

150

友倫

2014-08-15

山梨酸

0.16 g/kg

33

成都友倫食品有限公司

郫縣中國(guó)川菜產(chǎn)業(yè)化園區(qū)永安路

北京新世聯(lián)華超市青神縣加盟店

青神縣青城鎮(zhèn)大西街73號(hào)

香辣雞翅

100

友倫

2014-08-14

山梨酸

0.12 g/kg

34

成都友倫食品有限公司

郫縣中國(guó)川菜產(chǎn)業(yè)化園區(qū)永安路

青神縣福樂(lè)多購(gòu)物中心

青神縣青城鎮(zhèn)康苑世紀(jì)城一樓

鹽焗雞翅

70

友倫

2014-08-08

山梨酸

0.18 g/kg

35

成都友倫食品有限公司

郫縣中國(guó)川菜產(chǎn)業(yè)化園區(qū)永安路

丹棱縣北京新世聯(lián)華超市加盟店

丹棱縣丹棱鎮(zhèn)嗩吶廣場(chǎng)

香辣雞翅

100

友倫

2014-08-14

山梨酸

0.13 g/kg

36

四川內(nèi)江陽(yáng)升食品有限公司

內(nèi)江市東興區(qū)新江街道紅光路137號(hào)

彭山縣摩爾賽爾超市

彭山縣鳳鳴鎮(zhèn)北街62號(hào)

精典鹵肘

/

/

2014-11-22

菌落總數(shù)

120000 CFU/g

大腸菌群

930 MPN/100g

37

四川澳達(dá)食品有限公司

成都市新都區(qū)新都鎮(zhèn)君躍路588號(hào)

四川澳達(dá)食品有限公司

成都市新都區(qū)新都鎮(zhèn)君躍路588號(hào)

燈影牛肉(麻辣味)

80

老川東

2014-08-29

大腸菌群

0.92 MPN/g

38

四川老川東食品有限公司

成都市新都區(qū)新都鎮(zhèn)君躍路588號(hào)

四川老川東食品有限公司

成都市新都區(qū)新都鎮(zhèn)君躍路588號(hào)

燈影牛肉(五香味)

200/

老川東

2014-10-27

大腸菌群

4.3 MPN/g

39

成都市韓記食品有限公司

成都市青羊區(qū)文家鄉(xiāng)董家壩村五組

成都王府井百貨有限公司

成都市錦江區(qū)總府街15號(hào)

火爆麻辣牛肉

120g/

韓慎齋

2014-10-17

大腸菌群

9.3 MPN/g

40

湖北省思樂(lè)牧業(yè)集團(tuán)有限公司

湖北省恩施市后山灣111號(hào)

鶴峰縣銀城商貿(mào)有限公司

湖北省鶴峰縣容美鎮(zhèn)步行街7201-7202

牛肉干(麻辣味)

100g/

思樂(lè)

2014-09-26

菌落總數(shù)

200000 cfu/g

41

保定市翟老頭食品有限責(zé)任公司

河北省保定市南市區(qū)機(jī)場(chǎng)路黃莊村

保定市翟老頭食品有限責(zé)任公司

河北省保定市南市區(qū)機(jī)場(chǎng)路黃莊村

里脊香腸

計(jì)量稱重

翟老頭

2014-09-28

淀粉

2.6 %

42

石家莊市宇順食品廠

河北省石家莊高新區(qū)中仰陵村

石家莊市宇順食品廠

河北省石家莊高新區(qū)中仰陵村

大眾圓火腿

計(jì)量銷售

/

2014-12-08

淀粉

9.3 %

43

河北思琪諾食品有限公司(中烏合資)

河北省石家莊高新區(qū)技術(shù)開發(fā)區(qū)燕山大街119號(hào)

河北思琪諾食品有限公司

河北省石家莊高新區(qū)技術(shù)開發(fā)區(qū)燕山大街119號(hào)

早餐腸

160g/

思琪諾

2014-12-06

蛋白質(zhì)

12.3 %

44

大廠回族自治縣躍華食品有限公司

大廠縣夏安路西側(cè)后店段

沃爾瑪深國(guó)投百貨有限公司廊坊朝陽(yáng)分店

河北省廊坊市廣陽(yáng)區(qū)愛民東道111號(hào)

躍華真牛王腸

240g/

京躍華

2014-11-24

蛋白質(zhì)

12.53 g/100g

45

大廠回族自治縣躍華食品有限公司

大廠縣夏安路西側(cè)后店段

北京京客隆(廊坊)有限公司第五大街店

河北省廊坊市新世紀(jì)步行街第五大街

躍華牛肉腸

190g/

京躍華

2014-12-09

蛋白質(zhì)

7.89 g/100g

46

峨眉山市土房口食品有限公司

峨眉山市友誼村563號(hào)

峨眉山市土房口食品有限公司

峨眉山市友誼村563號(hào)

川味香腸

/

土房口

2014-07-09

苯并〔a〕芘(限熏、燒、烤工藝)

10.0 μg/kg

47

公主嶺市品香醬肉扒雞店

吉林省公主嶺東七道街道南

公主嶺市品香醬肉扒雞店

吉林省公主嶺東七道街道南

雞肉腸

散裝

/

2014-12-19

菌落總數(shù)

53000 CFU/g

48

公主嶺市萬(wàn)香園熟食店

吉林省公主嶺市吳小鋪市場(chǎng)道北

公主嶺市萬(wàn)香園熟食店

吉林省公主嶺市吳小鋪市場(chǎng)道北

扒雞

散裝

/

2015-01-10

菌落總數(shù)

190000 CFU/g

49

江蘇全益食品有限公司(臺(tái)商獨(dú)資)

江蘇省啟東經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)濱海工業(yè)園

昆山泰蓮超市有限公司

周市鎮(zhèn)長(zhǎng)江北路128號(hào)

食家鋪?zhàn)?牛肉粒 香辣味

155g/

食家鋪?zhàn)?/span>

2014-11-13

大腸菌群

930 MPN/100g

 

(責(zé)任編輯:)
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