中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息
2015年2月16日,國家食品藥品監(jiān)督管理總局公布了2015年第一期食品安全監(jiān)督抽檢情況。本次抽檢的水產(chǎn)品及水產(chǎn)制品主要包括其他動物性水產(chǎn)干制品、其他鹽漬水產(chǎn)品、熟制動物性水產(chǎn)品(可直接食用)等、鹽漬魚、藻類加工制品等。
抽檢依據(jù)是《食品安全國家標準食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《鮮、凍動物性水產(chǎn)品衛(wèi)生標準》(GB
2733-2005)、《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》(GB 2760-2011)等標準及產(chǎn)品明示標準和指標的要求。
抽檢項目包括重金屬、微生物指標、食品添加劑等28個指標,共抽檢426家企業(yè)的689批次產(chǎn)品。
抽檢產(chǎn)品合格信息見附表。