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食藥監(jiān)局總局:27批次月餅檢驗不合格

2014-09-02 08:54:21中國質量新聞網

    中國質量新聞網消息  國家食品藥品監(jiān)督管理總局日前通報了2014年中秋節(jié)月餅的監(jiān)督抽檢信息,27批次檢驗不合格,涉及德御齋、麥香隆、國喜、好利來、上海老大房等品牌產品。

    根據(jù)通報,本次組織的中秋節(jié)月餅監(jiān)督抽檢覆蓋全國23個生產省份的374家生產企業(yè),在商場、超市、農貿市場、批發(fā)市場等場所共抽檢833 批次樣品。其中,806批次檢驗合格,合格率為96.8%;27批次檢驗不合格,不合格率為3.2%。

    本次月餅監(jiān)督抽檢共涉及微生物、酸價、過氧化值、防腐劑、重金屬等30余項檢測項目,抽檢結果顯示月餅質量安全總體穩(wěn)定,未發(fā)現(xiàn)違法添加非食用物質以及金黃色葡萄球菌、志賀氏菌等致病性微生物污染等問題。

    通過分析,本次監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn),10個批次樣品菌落總數(shù)超標,11個批次樣品防腐劑超標,前者說明有的生產企業(yè)生產經營過程中存在衛(wèi)生條件控制不嚴、貯存不當?shù)葐栴},后者說明有的生產企業(yè)存在超范圍超限量使用食品添加劑行為或原料本身存在問題。另外,個別樣品酸價、過氧化值不合格,說明產品生產經營過程可能存在原料把關不嚴、過程監(jiān)控不足、貯存條件不當?shù)葐栴}。

    在檢驗不合格的27批次產品中,包括“好利來” 紅豆沙蓉月餅、 “上海老大房” 蘇式黑麻松子雜蓉類月餅在內的10個批次樣品被檢出菌落總數(shù)項目不合格?!暗掠S”一款蘇式五仁月餅(果仁類)、“國喜”一款肉松月餅,被檢出防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和項目不合格?!胞溝懵 币豢罱符}味蘇式月餅(果仁類),被檢出霉菌計數(shù)項目不合格。

    國家食品藥品監(jiān)管總局已責令相關省級食品藥品監(jiān)管部門按照相關法律法規(guī),對不合格產品及其生產經營企業(yè)及時依法查處,嚴防不合格產品擴散。廣大消費者若發(fā)現(xiàn)被通報的不合格產品請撥打12331熱線進行投訴舉報。

序號

標稱生產企業(yè)

名稱

標稱生產企業(yè)地址

被抽樣單位名稱

被抽樣單位地址

食品名稱

規(guī)格型號

商標

生產日期

不合格

項目

檢驗

結果

1

河南千威食品有限公司

鄭州市滎陽廣武鎮(zhèn)三官廟村

河南沃爾瑪商業(yè)零售有限公司

鄭州市未來大道東曼哈頓廣場地上二、三層

千威紅豆沙月餅

80g/

千威

2014/7/20

菌落總數(shù)

4500cfu/g

2

武漢市竹樂食品有限公司

武漢市江漢區(qū)羅家嘴路11

鞏義市金好來超市有限公司

河南省鞏義市新興路中段

黑芝麻味蘇式月餅

散裝稱重

竹樂

2014/7/1

菌落總數(shù)

85000cfu/g

3

嘉善縣康惠食品廠

嘉善縣姚莊鎮(zhèn)新景路728

南京悅家超市有限公司河西中央公園店

江蘇省南京市

江東中路341

蘇式五仁月餅

稱重銷售

/

2014/7/10

酸價

8mg/g

4

德清德御齋食品有限公司

浙江省德清武康鎮(zhèn)經濟開發(fā)區(qū)凱旋路91

蘇果超市有限公司鉆石星城連鎖店

江蘇省南京市大廠葛關路九村轉盤處開寧世紀廣場房屋

蘇式五仁月餅(果仁類)

360g/

德御齋

2014/7/25

防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和

1.16

5

杭州香麥隆食品有限公司

杭州市筧橋鎮(zhèn)水墩工業(yè)園區(qū)

上海物廣百貨有限公司

上海市虹口區(qū)通州路300

椒鹽味蘇式月餅(果仁類)

360

麥香隆

2014/7/18

霉菌計數(shù)

1400cfu/g

6

舟山市三和興食品有限公司

浙江省岱山縣東沙鎮(zhèn)橋頭下街86

上海易買得超市有限公司金橋店

上海市浦東新區(qū)張楊路3611弄金橋國際商業(yè)廣場地下一層

瓜仁海苔蘇式月餅

300/

三和興

2014/7/8

鋁殘留量

166.374mg/kg

7

深圳市金莎琪頓食品有限公司

深圳市龍崗區(qū)南灣街道下李朗社區(qū)下李南路75 1號廠房一樓A區(qū)、B區(qū)一樓

惠州市惠城區(qū)光頭食品商行

惠州市義烏小商品城二期一層217

肉松月餅

128/

國喜

2014/7/7

防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和

1.87

8

中山市品皇食品有限公司

中山市小欖鎮(zhèn)沙口民安南路39號二樓

廣州市越秀區(qū)祥盛食品商行

廣州市越秀區(qū)一德路265-271號前座德誠綜合市場首層 223

尊貴御禮(廣式什錦月餅)

550/

金寶利

2014/8/6

包裝空隙率

70%

9

中山市凱華食品有限公司

廣東省中山市小欖鎮(zhèn)西區(qū)路5

陳艷芳

廣州市越秀區(qū)一德路265-271號前座德誠綜合市場首層 211、212

伍仁月餅(廣式月餅)

500125克×4 /

凱華

2014/8/8

脫氫乙酸

0.68g/kg

防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和

1.36

10

涿州市佰順香食品有限公司

涿州市百尺竿鎮(zhèn)南魯坡

北京物美生活超市有限公司北辰店

北京市朝陽區(qū)慧忠路3號院 4號樓地下一層001

自來白月餅

480/

格格愛

2014/8/1

苯甲酸及其鈉鹽

0.21g/kg

11

臺山市奇香食品有限公司

臺山市臺城北坑工業(yè)大道23

北京卜蜂蓮花連鎖超市有限公司金源時代店

北京市海淀區(qū)遠大路1 B1

七星賀月(廣式月餅)

625/

未標注

2014/8/1

包裝空隙率

66%

12

上海老周食品有限公司

上海市閔行區(qū)北翟路1444 127

北京歐尚超市有限公司來廣營店

北京市朝陽區(qū)香賓路66-1

廣式奶香椰蓉月餅

80/

未標注

2014/8/3

菌落總數(shù)

2300cfu/g

13

上海勃展食品有限公司 

上海市嘉定區(qū)安亭鎮(zhèn)曹安路4560

特易購商業(yè)(安徽)有限公司合肥潛山路分公司

安徽省合肥市潛山路

桃山皮月餅(抹茶蜜豆味)

/

盛圓祥

2014/8/5

過氧化值

0.42g/100g

14

上海麥其樂食品有限公司

上海市普陀區(qū)真南路822 329支弄159A座廠房

合肥清溪大潤發(fā)商業(yè)有限公司 

合肥市合作化路與清溪路東南角

冰皮蛋黃味月餅(蓉沙類)

/

/

2014/7/20

防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和

1.8

15

北京好利來工貿有限公司

北京市通州區(qū)中關村科技園區(qū)通州園金橋科技產業(yè)基地景盛北街 2

橋西區(qū)天榮食品店

河北省石家莊市橋西區(qū)紅旗大街66號天和服飾廣場一層肯德基北側

紅豆沙蓉月餅

50g/

好利來

2014/7/13

菌落總數(shù)

36000cfu/g

16

成都鳳茲華食品有限公司

成都雙流九江鎮(zhèn)石井村(光華外向型工業(yè)園區(qū))

江北區(qū)維樂食品批發(fā)部

重慶市江北區(qū)玉帶山200號盤溪農產品批發(fā)市場 2-222

廣式牛肉松月餅

70g/

煌冠

2014/8/1

菌落總數(shù) 

8100cfu/g

17

玉溪啊本食品有限公司

玉溪市紅塔區(qū)北城鎮(zhèn)文星街80

江北區(qū)吳氏食品批發(fā)部

重慶市江北區(qū)玉帶山盤溪農產品批發(fā)市場2-345、 2-347

鮮花月餅

80g/

啊本

2014/7/19

菌落總數(shù) 

3700cfu/g

18

常州金喜鵲食品有限公司

江蘇省常州市武進區(qū)禮嘉鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)

凌有良

重慶市綦江區(qū)古南街道橋河港濱迅達物業(yè)公司綜合大樓

冰皮月餅(紅豆味)

稱重

金喜鵲

2014/7/23

納他霉素

267mg/kg

防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和

27.27

19

玉溪市祥齡食品廠

玉溪市紅塔區(qū)大營街鎮(zhèn)甸苴村委會二社

重慶商社新世紀百貨連鎖經營有限公司江南商都生活館

重慶市南岸區(qū)南坪惠口路11

云腿月餅

80g/

聚興祥

2014/8/7

菌落總數(shù)

7900cfu/g

20

湖北中義食品有限公司

湖北省荊州市荊州區(qū)紀南鎮(zhèn)官坪村

重慶商社新世紀百貨連鎖經營有限公司綦江商都河西店

重慶市綦江區(qū)古南街道中山路2

蛋黃蓮蓉味月餅

計量稱重

馬友記

2014/7/19

菌落總數(shù)

64000cfu/g

21

重慶市陵江食品廠

重慶市渝北區(qū)王家工業(yè)園

重慶市農產品集團渝南有限公司兒童用品商場

重慶市綦江縣古南鎮(zhèn)核桃灣6

廣式月餅(桂花)

散裝稱重

2014/7/15

菌落總數(shù)

1800cfu/g

22

龍海市廣昕食品廠

龍海市榜山平寧工業(yè)區(qū)平江路3

三明市新華都購物廣場有限公司沙縣府前店

福建省三明市沙縣金鼎城15-16幢負一層一層

雪冰皮(五仁)

稱重

廣昕美食

2014/7/26

納他霉素

32mg/kg

23

夏津縣益海興食品廠

山東省夏津縣南城鎮(zhèn)朱廟村

平原縣家庭號商貿有限公司

山東省德州市平原縣平安東大街

蛋黃月餅

98g/

益海興

2014/6/28

脫氫乙酸

0.896g/kg

24

藁城市金帆食品有限公司

藁城市廉州鎮(zhèn)陳家莊三排

武城縣城區(qū)德百超市

山東省德州市武城縣城區(qū)振華西街

迷妳小月餅(五仁)

稱重銷售

鑫達金帆

2014/6/27

脫氫乙酸

0.772g/kg

25

德州市德城區(qū)米奇食品廠

德州市富民小區(qū)3區(qū)7 42

寧津鹽百購物中心有限公司

山東省德州市寧津縣縣城陽光大街西段

冰糖伍仁軟月餅

80

阿麗香吧

2014/7/15

苯甲酸及其鈉鹽

0.18g/kg

脫氫乙酸

0.891g/kg

26

上海市泰康食品有限公司真老大房食品分公司

上海市黃浦區(qū)南京路536

山東魯百百貨大樓集團東營百大超市有限公司

山東省東營市東營區(qū)西四路641

蘇式黑麻松子雜蓉類月餅

散裝稱重

上海老大房

2014/5/23

菌落總數(shù)

7000cfu/g

27

瀏陽市惠天食品廠

瀏陽市溪江鄉(xiāng)金龍村

樂陵市樂百購物中心

山東省德州市樂陵縣振興西路北側

中秋月餅(伍仁)

散裝稱重

迎湘緣

2014/6/22

脫氫乙酸

0.739g/kg

:上述檢驗結果除菌落總數(shù)、霉菌等微生物指標不予復檢外,其余尚未收到不合格產品企業(yè)復檢申請。

 

 

(責任編輯:)
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