中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息  廣州市工商局17日通報2013年第三季度流通環(huán)節(jié)食用油抽樣檢驗(yàn)情況，共計(jì)抽取樣品79批次，實(shí)物質(zhì)量合格77批次，實(shí)物質(zhì)量合格率為97.5％。

    今年9月，廣州市工商局委托法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對全市批發(fā)市場、商場、超市、專賣店等流通環(huán)節(jié)銷售的食用油進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn)，樣品涉及市面上同類產(chǎn)品的主要品牌，檢驗(yàn)項(xiàng)目包括標(biāo)簽、凈含量、色澤、水分及揮發(fā)物、折光指數(shù)、相對密度（比重）、加熱試驗(yàn)、酸價、過氧化值、浸出油溶劑殘留量、抗氧化劑（BHA、BHT、TBHQ）、黃曲霉毒素B1、脂肪酸組成、反式脂肪酸、苯并(α)芘、六六六、滴滴涕、不溶性雜質(zhì)(雜質(zhì))、鉛、總砷、加熱試驗(yàn)、羰基價等。

    經(jīng)檢驗(yàn)，標(biāo)稱揭東縣白塔鎮(zhèn)粵豐食用油脂廠生產(chǎn)的“泰皇家鄉(xiāng)” 四川菜籽油（1.46L/瓶 2013-7-14），棕櫚酸、硬脂酸、油酸、亞油酸、亞麻酸項(xiàng)目不合格；標(biāo)稱東莞市萬江篁東食用油加工廠生產(chǎn)的“美名揚(yáng)” 瑤家花生油（1.3L/瓶 2013-5-8），酸值項(xiàng)目不合格。

    廣州市工商局表示，目前已對檢測不合格的食品采取了下架、封存，立案查處等措施，防止不合格食品流入市場。 

不合格食品信息匯總表