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珠海質監(jiān)通報2013年三季度生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品監(jiān)督抽查情況

2013-10-31 14:38:03中國質量新聞網(wǎng)

    中國質量新聞網(wǎng)消息  珠海市質監(jiān)局日前通報2013年第三季度生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品監(jiān)督抽查情況。本次共抽查了252家生產(chǎn)加工單位的1044批次產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品72批次,不合格產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)率6.90%。剔除標簽因素內(nèi)在質量不合格產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)率為4.60%。

    本次監(jiān)督抽檢了糕點、飲料、調(diào)味料產(chǎn)品、肉制品、豆制品、大米、餅干、酒類、其他糧食加工品、糖、食用植物油、速凍食品、糖果制品、水產(chǎn)加工品、方便食品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、掛面、炒貨食品及堅果制品、茶葉及相關制品、乳制品、醬油、其他食品、蜜餞、食品原輔料、水果制品、蜂產(chǎn)品、罐頭、食醋、焙炒咖啡、冷凍飲品、蔬菜制品等產(chǎn)品。主要不合格項目為微生物指標(大腸菌群、菌落總數(shù)、霉菌計數(shù))和標簽,分別占總不合格項目的55.41%和32.43%。

    珠海市質監(jiān)局表示,已對抽查不合格產(chǎn)品生產(chǎn)單位進行處理,包括:要求有關生產(chǎn)加工單位召回抽查不合格產(chǎn)品,并針對存在的問題查找原因,采取相應措施進行整改,整改后重新進行復查。約談多次抽查不合格的生產(chǎn)加工單位的負責人,要求其認真落實食品安全主體責任,保障產(chǎn)品質量。對存在嚴重質量問題和復查不合格的生產(chǎn)加工單位進行立案查處,嚴厲打擊生產(chǎn)假冒偽劣食品違法行為。重點監(jiān)管多次抽查不合格的生產(chǎn)加工單位,加強巡查與抽查頻次。

 

珠海市2013年第三季度生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品監(jiān)督抽查多次不合格或復查不合格的產(chǎn)品批次

單位名稱

產(chǎn)品名稱

商標

型號規(guī)格

生產(chǎn)日期

報告編號

不合格項目

珠海市香洲呂強記燒臘檔

燒鴨

——

——

20136 19

SPFC1300022

大腸菌群

胡廷友鹵味加工小作坊

鹵水豬頭皮

——

——

20136 21

SPFC1300024

大腸菌群

斗門區(qū)井岸鎮(zhèn)鴻發(fā)河粉店

河粉

——

——

201308 08

SPFC1300034

大腸菌群

黃伯進豆腐作坊

水豆腐

——

——

201309 13

SPFC1300048

大腸菌群

陳三燒臘檔

叉燒

——

——

201307 12

SPJD1301042

大腸菌群

陳三燒臘檔

燒鴨

——

——

201308 21

SPZX1301004

大腸菌群

胡道發(fā)豆腐檔

豆腐干

——

——

201307 04

SPJD1300772

大腸菌群

胡道發(fā)豆腐檔

豆腐

——

——

201307 04

SPJD1300773

大腸菌群

李堯河粉加工場

腸粉

——

——

201308 08

SPZX1300683

二氧化硫殘留量

李堯河粉加工場

河粉

——

——

201308 08

SPZX1300685

二氧化硫殘留量

珠海吉之源飲料有限公司

飲用天然凈水

吉大水庫之源

7L/

201307 09

SPJD1300980

菌落總數(shù)

珠海市斗門區(qū)恒運飲用水有限公司

飲用純凈水

純涼

18.9L/

201306 20

SPDZ1300013

酵母菌和霉菌

珠海市斗門區(qū)恒運飲用水有限公司

飲用純凈水

湖灣

18.9L/

201307 11

SPJD1301054

游離氯

珠海市斗門區(qū)恒運飲用水有限公司

飲用純凈水

山溪泉

18.9L/

201307 11

SPJD1301055

游離氯

珠海市斗門區(qū)恒運飲用水有限公司

飲用純凈水

眾山泉

18.9L/

201308 23

SPZX1301040

菌落總數(shù)

 

    附件:珠海市2013年第三季度生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)獲證企業(yè)食品監(jiān)督抽查合格清單

(責任編輯:)
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