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中國質量新聞網消息 2012年，廣州市質量技術監(jiān)督局對本市生產領域水產加工品進行了本年度第五批日常監(jiān)督抽查，共計抽查19家企業(yè)的20批次產品，合格17批次，合格率為89.5％。
本次抽查依據為GB10144-2005《動物性水產干制品衛(wèi)生標準》、GB10138-2005《鹽漬魚衛(wèi)生標準》、GB19643-2005《藻類制品衛(wèi)生標準》、GB10132-2005《魚糜制品衛(wèi)生標準》、GB10133-2005《水產調味品衛(wèi)生標準》等國家標準及相關標準要求，對水產加工品中水產加工品進行了鉛、無機砷、甲基汞、鎘、鋁、二氧化硫殘留量、菌落總數、大腸菌群、致病菌、糖精鈉、安賽蜜、苯甲酸或苯甲酸鈉、山梨酸或山梨酸鉀、甜蜜素、檸檬黃、日落黃、胭脂紅、莧菜紅、誘惑紅等項目檢驗；其他水產加工品進行了鉛、無機砷、甲基汞、鎘、菌落總數、大腸菌群、致病菌、苯甲酸或苯甲酸鈉、山梨酸或山梨酸鉀、甲醛等項目檢驗。
結果顯示，廣州市雙誼商貿有限公司食品加工廠生產的一批次加拿大刺參（規(guī)格型號：稱量銷售生產日期：2012-03-20），菌落總數項目不合格；廣州市盈旺食品有限公司生產的一批次生食魚片三文魚（規(guī)格型號：稱量銷售生產日期：2012-03-30），大腸菌群項目不合格。
不合格產品
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序號 |
產品名稱 |
商標 |
規(guī)格型號 |
生產日期 |
生產企業(yè) |
綜合判定 |
不合格項目 |
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1 |
加拿大刺參 |
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稱量銷售 |
2012-03-20 |
廣州市雙誼商貿有限公司食品加工廠 |
不合格 |
菌落總數 |
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2 |
生食魚片（三文魚） |
---- |
稱量銷售 |
2012-03-30 |
廣州市盈旺食品有限公司 |
不合格 |
大腸菌群 |
合格產品
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序號 |
產品名稱 |
商標 |
規(guī)格型號 |
生產日期 |
生產企業(yè) |
綜合判定 |
不合格項目 |
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1 |
食用螺旋藻片 |
堿康源 |
125 克 / 瓶 |
2012-01-12 |
廣州市堿素生物制品有限公司 |
合格 |
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2 |
鮮蝦片 |
樂豐 |
200g / 盒 |
2012-01-09 |
廣州市樂豐食品實業(yè)有限公司 |
合格 |
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3 |
魷魚干 |
茂源 |
250 克 / 包 |
2012-03-18 |
廣州市茂源貿易有限公司 |
合格 |
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4 |
干元貝 |
東方紅 |
280 克 |
2011-10-24 |
廣州市東方紅保健品有限公司 |
合格 |
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5 |
嫩仔魚 |
賢哥 |
45 克 / 包 |
2012-03-20 |
廣州市特賢食品有限公司 |
合格 |
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6 |
干貝 |
新然 |
250 克 / 包 |
2012-03-14 |
廣州市新然商貿有限公司 |
合格 |
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7 |
精選蝦米 |
樓上 |
250 克 / 包 |
2011-10-28 |
廣州元素食品有限公司 |
合格 |
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8 |
蝦米 |
---- |
150 克 / 包 |
2012-03-20 |
廣州市金梓食品有限公司 |
合格 |
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9 |
魚肉丸 |
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稱量銷售 |
2012-03-12 |
廣州?；褪称酚邢薰?/span> |
合格 |
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10 |
鱈鳘魚膠 |
千匯海珍 |
450g / 盒 |
2012-01-18 |
廣州千匯海產品有限公司 |
合格 |
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11 |
墨魚絲 |
菓王 |
45 克 / 包 |
2012-03-08 |
廣州市果王食品有限公司 |
合格 |
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12 |
墨魚丸 |
雄豐 |
500g / 包 |
2012-03-23 |
廣州市蘿崗區(qū)佳味食品廠 |
合格 |
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13 |
魷魚絲 |
歡盈 |
52 克 / 包 |
2012-03-29 |
廣州市荔灣區(qū)盈輝食品包裝廠 |
合格 |
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14 |
墨魚丸（速凍調制食品） |
高技 |
2.5kg / 包 |
2012-03-13 |
廣州市高技食品有限公司 |
合格 |
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15 |
銀魚仔（辣） |
太極龍 |
15kg / 箱 |
2012-03-28 |
廣州市尊極龍海鮮食品有限公司 |
合格 |
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16 |
鰻魚 |
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稱量銷售 |
2012-03-30 |
廣州市春漁坊食品有限公司 |
合格 |
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17 |
龍頭魚 |
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稱量銷售 |
2012-03-30 |
廣州市春漁坊食品有限公司 |
合格 |
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京公網安備 11010502031058號
