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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 2011年第四季度，陜西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對(duì)調(diào)味料實(shí)施食品質(zhì)量監(jiān)督抽查，本次共抽查西安、寶雞、咸陽(yáng)、渭南、銅川、漢中等6個(gè)市28家企業(yè)生產(chǎn)的34個(gè)批次的調(diào)味料食品，合格33批次，樣品批次合格率為97.1%。抽查品種是含辣椒及其制品的調(diào)味料。本次抽查有1批次調(diào)味料不合格，不合格項(xiàng)為標(biāo)簽。
本次抽查依據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查實(shí)施規(guī)范 醬》（CCGF121.5-2010）以及備案有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)不同品種對(duì)調(diào)味品中總酸、氨基酸態(tài)氮、總砷、鉛、黃曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、安賽蜜、甜蜜素、游離礦酸、鋅、谷氨酸鈉、對(duì)羥基苯甲酸酯類、大腸菌群、致病菌等項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)。
對(duì)本次監(jiān)督抽查中不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)企業(yè)，陜西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局已責(zé)成相關(guān)市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局按照有關(guān)法律法規(guī)，依法進(jìn)行了處理。（車車）
2011年第四季度調(diào)味料食品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果
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序號(hào) |
類別名稱 |
生產(chǎn)日期 |
抽查企業(yè)名稱 |
商標(biāo) |
規(guī)格型號(hào) |
檢驗(yàn)結(jié)論 |
不合格項(xiàng) |
承檢機(jī)構(gòu) |
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1 |
滋品源辣椒干 |
2011.10.26 |
西安滋品源食品有限公司 |
滋品源 |
40g/ 袋 |
合格 |
無(wú) |
西安市質(zhì)檢所 |
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2 |
辣椒面 |
2011.10.20 |
西安金潤(rùn)食品有限公司 |
寧氏 |
散裝 |
合格 |
無(wú) |
西安市質(zhì)檢所 |
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3 |
紅油香辣牛肉醬 |
2011.10.27 |
西安太陽(yáng)食品有限責(zé)任公司 |
阿香婆 |
200g/ 瓶 |
合格 |
無(wú) |
西安市質(zhì)檢所 |
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4 |
純辣椒粉 |
2011.11.13 |
西安振龍調(diào)味副食有限公司 |
振龍 |
50g/ 袋 |
合格 |
無(wú) |
西安市質(zhì)檢所 |
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5 |
辣椒面 |
2011.10.28 |
戶縣社偉辣椒加工銷售部 |
陳社會(huì) |
250g/ 袋 |
合格 |
無(wú) |
西安市質(zhì)檢所 |
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6 |
辣油 |
2011.10.08 |
陜西令氏家外家餐飲有限公司 |
令氏 |
300g/ 瓶 |
合格 |
無(wú) |
寶雞市質(zhì)檢所 |
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7 |
油潑辣子 |
2011.10.02 |
寶雞市艷陽(yáng)天餐飲有限公司 |
艷陽(yáng)天 |
200g/ 瓶 |
合格 |
無(wú) |
寶雞市質(zhì)檢所 |
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8 |
面皮辣子 |
2011.10.18 |
岐山百年美陽(yáng)餐飲民俗食品有限公司 |
百年美陽(yáng) |
200g/ 瓶 |
合格 |
無(wú) |
寶雞市質(zhì)檢所 |
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9 |
油潑辣子 |
2011.10.05 |
寶雞天利花餐飲食品有限公司 |
天利花 |
200g/ 瓶 |
合格 |
無(wú) |
寶雞市質(zhì)檢所 |
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10 |
辣椒粉 |
2011.10.19 |
陜西岐山縣德有鄰食品有限公司 |
德有鄰 |
500g/ 袋 |
合格 |
無(wú) |
寶雞市質(zhì)檢所 |
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11 |
油潑辣子 |
2011.10.18 |
利群食品廠 |
大爺海 |
230g/ 壇 |
合格 |
無(wú) |
寶雞市質(zhì)檢所 |
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12 |
辣豆瓣 |
2011.10.23 |
眉縣雙刀調(diào)味品廠 |
雙刀 |
450g/ 瓶 |
合格 |
無(wú) |
寶雞市質(zhì)檢所 |
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13 |
紅油豆瓣 |
2011.10.26 |
眉縣槐芽鎮(zhèn)禾豐食品廠 |
禾豐 |
450g/ 瓶 |
合格 |
無(wú) |
寶雞市質(zhì)檢所 |
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14 |
辣椒面 |
2011.09.06 |
寶雞市陳倉(cāng)區(qū)味思源調(diào)味品加工廠 |
食在人家 |
35g/ 袋 |
合格 |
無(wú) |
寶雞市質(zhì)檢所 |
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15 |
辣椒面 |
2011.10.28 |
寶雞市小辣妹調(diào)味品有限公司 |
/ |
散裝 |
合格 |
無(wú) |
寶雞市質(zhì)檢所 |
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16 |
紅油豆瓣 |
2011.11.08 |
鳳翔縣恒通調(diào)味食品有限公司 |
美賀 |
1.05kg/ 瓶 |
合格 |
無(wú) |
寶雞市質(zhì)檢所 |
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17 |
豆瓣醬 |
2011.10.31 |
寶雞昌寧調(diào)味品有限公司 |
昌寧 |
500g/ 瓶 |
合格 |
無(wú) |
寶雞市質(zhì)檢所 |
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18 |
豆瓣醬 |
2011.11.09 |
鳳翔縣萬(wàn)順釀造廠 |
/ |
散裝 |
合格 |
無(wú) |
寶雞市質(zhì)檢所 |
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19 |
紅油豆瓣 |
2011.11.09 |
寶雞燎鑫食品有限責(zé)任公司 |
辣得燎 |
1050g/ 瓶 |
合格 |
無(wú) |
寶雞市質(zhì)檢所 |
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20 |
紅油豆瓣 |
2011.05.18 |
陜西久鼎食品有限公司 |
雍城久鼎 |
450g/ 瓶 |
合格 |
無(wú) |
寶雞市質(zhì)檢所 |
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21 |
紅油豆瓣 |
2011.11.08 |
寶雞豐椒源食品有限公司 |
豐椒源 |
450g/ 瓶 |
合格 |
無(wú) |
寶雞市質(zhì)檢所 |
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22 |
豐椒源辣椒醬 |
2011.11.08 |
寶雞豐椒源食品有限公司 |
豐椒源 |
450g/ 瓶 |
合格 |
無(wú) |
寶雞市質(zhì)檢所 |
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23 |
油潑辣子 |
2011.09.20 |
陜西張辣妹食品有限公司 |
張辣妹 |
散裝 |
合格 |
無(wú) |
咸陽(yáng)市質(zhì)檢所 |
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24 |
辣椒面 |
2011.09.20 |
陜西張辣妹食品有限公司 |
張辣妹 |
散裝 |
合格 |
無(wú) |
咸陽(yáng)市質(zhì)檢所 |
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25 |
辣椒面 |
2011.10.11 |
興平市湯坊鄉(xiāng)秦王辣椒制品廠 |
秦王 |
散裝 |
合格 |
無(wú) |
咸陽(yáng)市質(zhì)檢所 |
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26 |
辣椒面 |
2011.10.10 |
興平市秦綠食品有限公司 |
秦綠 |
450g/ 袋 |
合格 |
無(wú) |
咸陽(yáng)市質(zhì)檢所 |
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27 |
油潑辣椒 |
2011.09.15 |
興平市秦綠食品有限公司 |
秦綠 |
210g/ 瓶 |
合格 |
無(wú) |
咸陽(yáng)市質(zhì)檢所 |
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28 |
紅油豆瓣 |
2011.10.28 |
臨渭區(qū)渭北聚香園釀造廠 |
無(wú) |
散裝 |
合格 |
無(wú) |
渭南市質(zhì)檢所 |
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29 |
花椒芽菜辣醬 |
2011.10.28 |
韓城市金太陽(yáng)花椒油脂藥料有限責(zé)任公司 |
金太陽(yáng) |
220g ／瓶 |
合格 |
無(wú) |
渭南市質(zhì)檢所 |
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30 |
芝麻脆椒 |
2011.10.16 |
陜西蒲城永信食品有限公司 |
延興源 |
120g/ 袋 |
合格 |
無(wú) |
渭南市質(zhì)檢所 |
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31 |
香辣醬 |
2011.11.02 |
陜西竹園嘉華農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司 |
竹園村 |
200g/ 袋 |
合格 |
無(wú) |
漢中市質(zhì)檢所 |
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32 |
紅油豆瓣醬 |
2011.11.02 |
漢中市天橋醬菜廠 |
群望 |
5kg/ 桶 |
合格 |
無(wú) |
漢中市質(zhì)檢所 |
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33 |
饞嘴醬 |
2011.07.05 |
洋縣大咸德調(diào)味品有限公司 |
大咸德 |
185g/ 瓶 |
合格 |
無(wú) |
漢中市質(zhì)檢所 |
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34 |
調(diào)味品（精品油潑辣椒） |
2011.08.25 |
陜西省渭北秦椒加工廠 |
華原 |
80g/ 瓶 |
不合格 |
標(biāo)簽 |
銅川市質(zhì)檢所 |
京公網(wǎng)安備 11010502031058號(hào)
