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中國質檢網消息 2011年7-8月廣州市質量技術監(jiān)督局對該市生產領域的淀粉、淀粉制品產品進行了專項監(jiān)督抽查，共計抽查13個企業(yè)的16個產品。
本次抽查依據GB/T 8885-2008《食用玉米淀粉》、GB/T 8883-2008《食用小麥淀粉》、GB 2713-2003《淀粉制品衛(wèi)生標準》等國家標準及相關標準要求，對蛋制品產品進行了酸度、灰分、二氧化硫、總砷、鉛、黃曲霉毒素B1、菌落總數、大腸菌群、霉菌、霉菌和酵母菌數、致病菌、甲醛次硫酸氫鈉等12個項目進行檢驗；
本次抽檢16個批次，經檢驗合格16個批次。具體結果見附表。
消費建議：
1、要選購包裝完整、無破損的產品。
2、要選購標簽標注齊全的產品,要選購印有“QS”標志的產品。
3、按產品食用方法和相關指引食用。
2011年7-8月廣州市生產領域淀粉、淀粉制品產品質量監(jiān)督抽查結果
| 產品名稱 | 商標 | 規(guī)格型號 | 生產日期 | 生產企業(yè) | 綜合判定 | 不合格項目 |
| 小麥澄面 | 仟潤 | 208g | 2011-06-28 | 廣州明譽食品發(fā)展有限公司 | 合格 | |
| 粟米生粉 | 仟潤 | 208g | 2011-06-28 | 廣州明譽食品發(fā)展有限公司 | 合格 | |
| 馬鈴薯生粉 | 仟潤 | 208g | 2011-06-28 | 廣州明譽食品發(fā)展有限公司 | 合格 | |
| 紅薯淀粉 | 仟潤 | 208g | 2011-07-15 | 廣州明譽食品發(fā)展有限公司 | 合格 | |
| 水晶粉 | 仟潤 | 2千克 | 2011-06-28 | 廣州明譽食品發(fā)展有限公司 | 合格 | |
| 木薯生粉 | 仟潤 | 208g | 2011-05-05 | 廣州明譽食品發(fā)展有限公司 | 合格 | |
| 粘米粉 | 仟潤 | 380g | 2011-06-28 | 廣州明譽食品發(fā)展有限公司 | 合格 | |
| 皇冠西米 | 穗城 | 100克/包 | 2011-07-03 | 廣州康贏食品有限公司 | 合格 | |
| 干西米 | 粒粒香 | 500克/包 | 2011-07-20 | 廣州市粒粒香食品有限公司 | 合格 | |
| 蝦味片 | 泮塘五秀 | 150g/盒 | 2011-07-20 | 廣州市泮塘食品有限公司 | 合格 | |
| 黃龍生粉（分裝） | 黃龍 | 195g/包 | 2011.06.20 | 廣州市增城太龍食品廠 | 合格 | |
| 生粉（一級玉米淀粉） | 驪翔 | 198g/包 | 2011.07.25 | 廣州市增城康燁食品廠 | 合格 | |
| 生粉（玉米淀粉） | 鴻豐 | 100g/包 | 2011.08.20 | 廣州市利豐食品實業(yè)有限公司 | 合格 | |
| 小麥淀粉 | 熊仔嘜 | 25kg/包 | 2011-8-17 | 廣州市匯江工貿有限公司 | 合格 | |
| 陳村粉（淀粉制品） | ---- | 散裝 | 2011-8-17 | 廣州市鳴燕食品有限公司 | 合格 | |
| 玉米粉條（淀粉制品） | ---- | 散裝 | 2011-8-16 | 廣州市番禺賀發(fā)食品加工廠 | 合格 | |
| 小麥淀粉 | 滿榮 | 25kg/袋 | 2011-07-10 | 廣州白云滿榮淀粉廠 | 不合格 | 霉菌 |
| 糯米粉 | 仟潤 | 380g | 2011-06-28 | 廣州明譽食品發(fā)展有限公司 | 不合格 | 霉菌 |
| 生粉（純粟粉） | 穗豐 | 200g/包 | 2011.07.01 | 增城市石灘麻車穗豐食品廠 | 不合格 | 灰分 |
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