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2010年第4季度，上海市質量技術監(jiān)督局組織相關質檢機構對上海市生產領域的蜂蜜產品進行了專項監(jiān)督抽查，共計抽查產品7批次。
本次抽查依據(jù)GB 14963《蜂蜜衛(wèi)生標準》、GB 18796《蜂蜜》等國家標準及相關標準要求，對蜂蜜產品的下列項目進行了檢驗：菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）、霉菌、鉛、鋅、水分、蔗糖、果糖和葡萄糖、羥甲基糠醛、酸度、淀粉酶活性、灰分、四環(huán)素族抗生素殘留量、感官等。
本次抽查的7批次產品，合格7批次。
2010年第4季度上海市蜂蜜質量專項監(jiān)督抽查合格產品和企業(yè)名單
注：排名不分先后
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序號 |
受檢產品 |
商標 |
規(guī)格型號 |
生產日期/批號 |
生產企業(yè)(標稱) |
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1 |
蜂蜜 |
榴福 |
500g / 瓶 |
2010.09.10 |
上海天寶蜂產品有限公司 |
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2 |
蜂蜜 |
聯(lián)峰 |
500g / 瓶 |
2010.10.15 |
上海滬郊蜂業(yè)聯(lián)合社 |
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3 |
蜂蜜 |
冠生園 |
580 克 / 瓶 |
2010.10.19 |
上海冠生園蜂制品有限公司 |
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4 |
蜂蜜 |
圖案 |
950 克 / 瓶 |
2010.10.09 |
上海太極制藥廠 |
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5 |
蜂蜜 |
圖案 |
500g / 瓶 |
2010.10.08 |
上海康亨園蜂業(yè)有限公司 |
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6 |
椴樹蜂蜜 |
森蜂園 |
450g / 瓶 |
2010.10.10 |
上海森蜂園蜂業(yè)有限公司 |
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7 |
純凈蜂蜜 |
百釀工房 |
550g / 瓶 |
2010.10.12 |
上海融氏企業(yè)有限公司 |
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