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近日，國(guó)家質(zhì)檢總局公布蜜餞產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查質(zhì)量結(jié)果，抽查了北京、天津、上海、浙江、福建、山東、廣東等7個(gè)省、直轄市50家企業(yè)生產(chǎn)的50種產(chǎn)品（不涉及出口產(chǎn)品），產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量抽樣合格率為96%。
此次抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問(wèn)題是個(gè)別產(chǎn)品超限量使用食品添加劑。食品添加劑是為了改善食品的品質(zhì)和色、香、味，以及為加工工藝需要而加入食品中的天然物質(zhì)或化學(xué)合成物質(zhì)。苯甲酸、甜蜜素、安賽蜜、檸檬黃、日落黃、胭脂紅、二氧化硫等都是化學(xué)合成的食品添加劑，人體攝取過(guò)量對(duì)健康不利。抽查中有個(gè)別產(chǎn)品苯甲酸、二氧化硫殘留量超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求。
針對(duì)抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問(wèn)題，國(guó)家質(zhì)檢總局已責(zé)成各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)按照產(chǎn)品質(zhì)量法等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，對(duì)抽查中產(chǎn)品質(zhì)量不合格的生產(chǎn)企業(yè)依法進(jìn)行處理，并限期整改。并將繼續(xù)加大對(duì)蜜餞產(chǎn)品的監(jiān)督抽查，促進(jìn)蜜餞產(chǎn)品質(zhì)量整體水平的提高。
蜜餞產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查部分質(zhì)量較好的產(chǎn)品及其企業(yè)名單
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企業(yè)名稱(chēng) |
產(chǎn)品名稱(chēng) |
商標(biāo) |
規(guī)格 |
生產(chǎn)日期 |
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北京紅螺食品有限公司 |
梨脯 |
紅螺食品 |
200g / 盒 |
2008-09-18 |
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北京御食園食品有限公司 |
海棠脯 |
御食園 |
200g / 盒 |
2008-09-21 |
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廣東佳寶集團(tuán)有限公司 |
加應(yīng)子 |
佳寶 |
80g / 袋 |
2008-09-22 |
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廣東康輝集團(tuán)有限公司 |
康輝話(huà)梅 |
康輝 |
80g / 袋 |
2008-09-10 |
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福州大世界橄欖有限公司 |
甘草欖 |
大世界 |
200g / 袋 |
2008-09-28 |
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杭州華味亨食品有限公司 |
鹽津桃肉 |
華味亨 |
180g / 袋 |
2008-10-04 |
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上海天喔食品（集團(tuán)）有限公司 |
天喔韓話(huà)梅 |
天喔 |
270g / 罐 |
2008-09-27 |
注：排名不分先后。
蜜餞產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查質(zhì)量較差的產(chǎn)品及其企業(yè)名單
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企業(yè)名稱(chēng) |
產(chǎn)品名稱(chēng) |
商標(biāo) |
規(guī)格 |
生產(chǎn)日期 |
主要不合格項(xiàng)目 |
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青島新大陸食品有限公司 |
美麗杏 |
俞記 |
238g / 袋 |
2008-08-01 |
二氧化硫、標(biāo)簽 |
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山東棗花香食品工業(yè)有限公司 |
阿膠蜜棗 |
棗花香 |
227g / 袋 |
2008-07-18 |
苯甲酸 |
注：排名不分先后。
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