江西人注意
江西美食巡回賽即將打響!
贛味天花板之戰(zhàn) 這波必須蹲住!
舌尖游江西,煙火見山河——在贛菜交易額同比增長690%、江西美味頻登熱搜的背景下,由江西省餐飲烹飪飯店行業(yè)協(xié)會等5家單位聯(lián)合主辦,江西本土龍頭企業(yè)煌上煌總冠名的“江西美食巡回賽”,將于5月19-25日在南昌舉行。作為近年江西規(guī)模最大、規(guī)格最高、形式最多樣的美食賽事,將以“鮮辣”破題,開啟江西美味從地域名片向全國頂流的躍升之路。
狠人發(fā)言實錄
品鑒官的“贛味暴擊”能有多刺激?
你以為只是安靜試菜?Too young~汪天行、賢燦、多多喂、冰晴玲等組隊“品鑒天團”,放話要重新定義“江西美食”的標準。冰晴玲直接開啟“爭霸PK模式”,揚言“60家贛菜大廚同臺battle,看誰將問鼎贛菜之巔?!蔽幕瘜W(xué)者汪天行金句頻出:“一菜一春秋,贛菜即山河。”知名主持人廖杰放話:“現(xiàn)場不僅能嘗到最地道的江西味,還能品味煌上煌非遺醬鹵手藝的經(jīng)典——手撕醬鴨?!绷髁烤W(wǎng)紅賢燦則化身“粉絲嘴替”,喊話全網(wǎng):“評論區(qū)點菜!你想讓哪家館子出戰(zhàn)?我去現(xiàn)場幫你們試!” 而文藝吃貨韓比迪一句“你的笑是白糖糕,我的心是辣椒炒肉”,直接把評委席變成大型圈粉現(xiàn)場——這哪是品鑒會,分明是江西版的《奇葩說》!
精彩大劇透
5.20名廚爭霸開戰(zhàn)!5.25看主場盛典能玩多大?
鮮辣暴擊只靠品鑒官?5月20日,真正的“江西美食江湖”才剛揭幕——60位贛菜宗師將上演“刀光火影”PK局。5分鐘切麥穗魷魚、60秒盲炒辣椒肉、非遺醬鹵大師現(xiàn)場鹵制煌上煌手撕醬鴨……這場面連《中華小當(dāng)家》看了都要喊一聲“師傅”~
而5月25日的萬壽宮主場盛典,才是終極舞臺——慶元、廖杰化身“鮮辣判官”,冰晴玲熱辣演繹《超級英雄》,多多喂上演美食模仿秀,300人同嗦南昌拌粉挑戰(zhàn)吉尼斯世界紀錄,煌上煌超級大鹵鍋千只醬鴨萬人免費品嘗,征集全國辣王現(xiàn)場挑戰(zhàn)江西辣,更請來吹瓶大神鄧鈞、柔術(shù)女王令狐天藝同臺battle……嗦粉配柔術(shù),吹瓶就辣椒,撕鴨手速王,這腦洞江西人獨一份,現(xiàn)場還有領(lǐng)導(dǎo)頒獎的高光時刻讓一整個儀式感拉滿!
5月25日,帶上256G的胃鎖定南昌萬壽宮!
這里有小炒封神戰(zhàn)
有南昌拌粉吉尼斯紀錄誕生瞬間
更有首席冠名商煌上煌重磅活動全國手撕醬鴨節(jié)
讓我們共赴這場文化與美食的盛宴
體驗“鮮辣至上”的終極狂歡!